Chiński agrest – witaminy kiwi, korzyści dla organizmu. Jak jeść kiwi

Których owocem jest inna nazwa chińskiej agrest? Znany jest nam wszystkim. Jest zielony i lekko owłosione kiwi. Innym ćwierć wieku temu, wielu ludzie radzieccy nie wiedział nawet o istnieniu tego owocu. Teraz są one wypełnione półki. Ale ile są świadome dobroczynnych właściwości kiwi? Lub myśleć o możliwych zagrożeniach? Jak prawidłowo jeść kiwi – z jego kudłaty skórą lub bez niego, wybierając miąższ łyżeczką? Wszystko to zostanie omówione w naszym artykule. Jeśli pytasz, „Jak to się stało kiwi”, większość ludzi powie „z Nowej Zelandii.” Jest to zarówno prawdziwe i nie. Fakt, że sam (lub raczej przodkiem znany nam kiwi) owoc rośnie dziko w Chinach. W Nowej Zelandii została wniesiona dopiero na początku XX wieku. Zajęło to około siedemdziesiąt lat ciężkiej pracy hodowców rosnąć rośliny z malosedobnogo tego owocu ze smakiem ananasa, agrestu, truskawek i bananów. I uhonorować pracę naukowców, dał ludzkości nowy produkt, zdecydowano się nazwać Kiwi – na cześć nielotnych ptaków, występujących wyłącznie w Nowej Zelandii i jest symbolem narodowym.

Wkład ogrodnicy amatorzy

Alexander Allison nawet nie wiedział, że był przeznaczony, aby stać się „ojcem” owocu kiwi. Na początku XX wieku, to medyk pochodzi z Nowej Zelandii do Chin. I nie widział winorośli mihutao, który wiosną pokryta była zadziwiająco pięknych białych kwiatów. Hobby Aleksandra Ellisona było ogrodnictwo. Poprosił swojego chińskiego przyjaciela, aby wysłać go do Nowej Zelandii nasion winorośli ozdobnych. To kwiaty mihutao zainteresowanych amatorskiego ogrodnika jak jagody, agrest przypominający w smaku i wyglądu były trudne. Kiedy nasiona winorośli zysk Ellison gorliwie zaangażowany w ich uprawie. Liczne nawozy, szczepienie i przycinanie dało zaskakujący wynik: Chiński agrest nie tylko rosną na piętnaście do dwudziestu centymetrów dziennie, ale co dwa dni, aby dać obfity plon dużych i bardzo smacznych jagód.

Jak świat zdał sobie sprawę z kiwi

Alexander Allison miał talent do hodowcy, ale niestety, nie miał ducha przedsiębiorczości. Około ćwierć wieku pysznych owoców uprawianych winorośli mihutao znał tylko swoją rodzinę, ale przyjaciół. A może świat byłby nigdy nie dowiedział się, co chiński agrest, jeśli nie światowy kryzys, który wybuchł w latach trzydziestych XX wieku. Chociaż wiele osób straciło pracę jako przedsiębiorstwa były zamknięte. Wśród nich był port Nowa Zelandia wśród pracowników Dzheyms Makloklin. Stracił pracę, wyjechał do gospodarstwa do swojego kuzyna i postanowiliśmy spróbować nowej działalności gospodarczej, a mianowicie na uprawę i sprzedaż owoców cytrusowych. Ale cytryny, ponieważ tego samego kryzysu, popyt nie używać. Tak, i rozwijać je w klimacie nowozelandzkiej było trudne. A następnie Dzheyms Makloklin usłyszał, że jego sąsiedzi hodowli co dwa dni zbierać owoce bez precedensu smak przypomina arbuz, ananas i truskawki w tym samym czasie. Kupił kiełki i winorośl zaczęto uprawiać warzywa na sprzedaż. Owoce egzotyczne wykupione. Wkrótce McLoklin plantacji wzrosła do trzydziestu akrów. I uprawa winorośli za jego przykładem i robić inne rolników Nowej Zelandii. Zainteresowany winorośli mihutao i w jej ojczyźnie. Chińscy hodowcy starają się uprawę owoców z czerwonym miąższu.

Co zawiera substancje kiwi (owoc)

Witaminy B1 i B2, E i PP – nie jest to pełna lista składników odżywczych, które są częścią chińskiego agrestu. Karoten w kiwi więcej niż w marchwi. Ale przede wszystkim w tym „pluszowy” owoc witaminy C. tylko w jednym średniej wielkości owocu zawiera 1,5 dziennego spożycia. Oprócz witamin chiński agrest jest również bogaty w cenne minerały. Ten fosforu, wapnia i żelaza i magnezu. Szczególnie dużo kiwi potasu. Chiński średniej wielkości agrest zawiera 120 mg tego użytecznego minerału. Niedawno naukowcy odkryli w owocach winorośli i enzymy, które pomagają organizmowi spalić tłuszcz i wzmacniają włókna kolagenowe.

Korzystanie z kiwi do ciała

Ten włochaty owoc – prawdziwa bomba witaminowa. Jego stosowanie jest nie do przecenienia. Witamina C wzmocni swoją odporność na choroby wirusowe. Karoten ma korzystny wpływ na ostrość widzenia. Potasu, który w dużych ilościach zawartych w chińskiej agrest, obniża ciśnienie krwi, więc owoce powinny być spożywane częściej nadciśnieniem. Zastosowanie kiwi w organizmie ulega ekspresji również w zdolności do cienkiej blaszki cholesterol, które blokują tętnic. Norwescy lekarze doszli do wniosku, że jeśli codziennie przez miesiąc jeść dwa lub trzy owoce chiński agrest, zmniejszy to ryzyko zakrzepów o dwadzieścia procent. Również w tym owoce redukują poziom kwasów tłuszczowych we krwi. Kiwi i pożyteczne dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego. Jeśli po obfitym posiłku, zjeść jeden owoc, wtedy nie będą torturować żadnego zgagę lub odbijanie się. Ten owoc pomaga rozpuścić kamienie nerkowe. A ponieważ prawie nie zawiera cukru, może być mieć cukrzycę bezpieczne.

Pomaga w walce z nadwagą

Chiński agrest wielu enzymów, które spalają tłuszcz i włókna surowego pochodzenia roślinnego. Owoc ma łagodne działanie przeczyszczające. Średnia wielkość kiwi (o wadze 60 gramów) zawiera tylko 30 kalorii. Wszystko to sprawia, że owoce są niezbędnym narzędziem w walce z nadwagą. Ponadto enzymy chińskiego agrestu wzmocnienie kolagenu. Dlatego owoce są wykorzystywane w wielu dietach. Kiwi bezcenne dla kobiet. Owoce normalizuje równowagi hormonalnej podczas menopauzy, a także w leczeniu chorób ginekologicznych. Kiwi, dzięki bogatej zawartości witaminy, użytkowania i kosmetologii. Szczególnie popularna maska twaróg z owoców, które odżywia skórę twarzy i szyi jest wymagane, aby odnowić swoje substancje młodzieżowych. A jeśli często uraczyć chiński agrest, szary długi czas wpływa na włosy.

uszkodzenie kiwi

Chiński agrest na zawartość witaminy C jest przed owoców cytrusowych. Z tego powodu uważa się, alergizujących pokarmów. To nie może mieć ludzi z indywidualnej nietolerancji cytryn, pomarańczy, arbuzów. Jeśli masz wysoką kwasowość żołądka lub jeśli cierpią z powodu choroby wrzodowej, Ty też należy przypisać chińskiej agrest z ostrożnością. Spójrz na mniej wspólnego żółtym kiwi. To jest słodszy i ma mniej kwasu. W czasie, gdy dręczy biegunkę, to lepiej zrezygnować z konsumpcji tego owocu, ponieważ ma działanie przeczyszczające.

Jak jeść kiwi

Wielu ludzi wierzy, że chiński agrest jadalne tylko jego zielone przetargowej (lub żółte) ciało. I pytanie, jak jeść kiwi, mówią: „Tak jak jeść jajko na miękko”. znaczy, że przez to, że konieczne jest, aby wyciąć owoce na pół i łyżeczką do skrobania się zawartość dwóch filiżanek. Ale skórki kiwi – nie jest skorup. Jest pełne składników odżywczych. Przeciwutleniacze, które mają działanie antyrakowe działanie na organizm, w skórek owocowych trzy razy więcej niż w jego ciele. I kiwi obrać właściwości antyseptyczne i przeciwbakteryjne. Jak jeść owoce kiwi prawo? Tępego noża lub specjalne narzędzie do czyszczenia marchewki najpierw trzeba „golić” owoce. Bez włosów, łaskotanie język i podniebienie, obrać chiński agrest to samo miękkie jak jabłko.

Co jest wykonana z kiwi

Wspominaliśmy już, że owoc ten jest używany w kosmetyce. Ale również w kuchni kiwi (chiński agrest) zajmuje poczesne miejsce. Owoce doskonale z ryb, owoców morza, mięsa drobiowego. Dlatego zielony owoc jest często używane w sałatkach. Kiwi zrobić soki i koktajle. Owoce w puszkach, dżemy gotowane z nim i kompoty. Chiński agrest sok tarta rozkłada białko mięsa. Dlatego kiwi wołowina stosowany w wytrawiania. Uroczystej intensywny kolor owoców sprawia, że jest idealny do dekorowania ciast i lodów.