Wołowina żebra: przepis na multivarka

Bydła żebra, których receptury przedstawiono poniżej, smaczne i aromatyczne uzyskać nie tylko na płyty lub piecu, ale również w takich nowoczesnych urządzeń kuchennych jak multivarka. Należy zauważyć, że z powodu takiego produktu może być przygotowana całkowicie różne potrawy. Dziś prezentujemy wam gulasz z kością z warzyw.

Wołowina żebra: przepis na smaczne danie

Niezbędne składniki:

• pomidory dojrzałe czerwone – 2 szt.;
• każdy kolor pieprz dzwon – 1 pc,.
• Bydła żebra – 1,3 kg;
• średnie ziemniaki – 5-6 szt.;
• duża marchew – 1 szt;.
• pieprz czarny proszek – 1/5 małej łyżką;
• koncentrat pomidorowy – 1 duża łyżka;
• średnia cebula – 2 szt;.
• średnich soli morskiej – w gestii;
• olej roślinny – 3-5 duże łyżki.

Obróbka produktu mięsnego

Przed rozpoczęciem gulasz z wołowiny, żeberka przepis, który jest bardzo prosty, należy je dokładnie umyć, a następnie wyciąć wzdłuż kości na kawałki a la carte. Następnie można przystąpić do przetwarzania innych produktów.

Proces przygotowywania warzyw

Wołowina żeberka w multivarka zaleca się gotować razem z warzywami. Po tym wszystkim, jedynym sposobem dostaniesz smaczne i aromatyczne danie, które chętnie dla wszystkich członków rodziny. Tak więc, konieczne jest do mycia i czyszczenia kilka bulw (5-6 szt.), Ziemniaki, dojrzałych pomidorów, papryka, marchew, cebula średnie. Następnie, pomidorów, papryki i marchew wymagane do rozdrabniania, odchodzenie ziemniaka w postaci kołowej, cebula i pocięte na pierścienie.

obróbka cieplna

Do żeberek, warzywa na parze, zwróciliśmy się bardziej strawny, polecili smażyć multivarka. W tym celu urządzenie musi wlać filiżanki oleju słonecznikowego, a następnie umieścić mięsa z kością, co jest konieczne, aby sól morską smak i pieprzu. Kolejne multivarku powinny być wprowadzane w trybie pieczenia dokładnie przez 20 minut. W tym czasie mięso powinno być pokryte złotym skorupie. Następnie wymagane jest, aby położyć żarówki cebula, czerwone pomidory, marchew, papryka, koncentrat pomidorowy i okrągłe ziemniaki. Aby zgasić wszystkie składniki powinny zalać 1 szklanką wody, dodać trochę soli morskiej i umieścić w trybie gaśniczego do 70-80 minut. Po usłyszeniu sygnału zakończeniu obróbki cieplnej żywności, musi spróbować miękkości i smaku. W takim przypadku, jeśli warzywa i mięso gotowane, następnie multivarku można wyłączyć lub po prostu umieścić go w trybie ogrzewania.

prawidłowe Podawać

Wołowe żeberka, których receptura wymaga użycia świeże warzywa, podawane na kolację gorąco. Jeśli trzeba, to danie można dodatkowo dodać starte ząbki czosnku lub innych przypraw. Robią mięso obiad bardziej aromatyczne i smaczne.

zdrowa rada

Jeśli wolisz, aby zjeść danie z dużą ilością bogatej bulionu, a następnie w procesie wprowadzenia żebro wołowiny nie jest najlepiej zalać 1 szklanką wody pitnej, oraz 2 lub 3.