833 Shares 9515 views

Czekolada z mięty: opis smaku. Mięta czekolada Nestle Po Osiem

"Słodkie" firmy walczą o konsumenta, oferując produkty o niezwykłych i oryginalnych smakach. Czekolada z mięsem jest produkowana przez kilka firm. Konkurencja jest wysoka, zepsuty nabywca chce wszystko na raz: zarówno smak, jak i wygodną formę oraz atrakcyjne opakowanie i bezpieczne, jeśli to możliwe, również przydatną kompozycję.

Marka

Trudno jest znaleźć osobę, która przynajmniej raz nie spotkała produktów firmy Nestle. Szwajcarska marka jest znana na wszystkich pięciu kontynentach. Założona w 1866 r. Mała firma dążyła do stworzenia formuły dla niemowląt. Pod koniec XIX wieku śmiertelność niemowląt była bardzo wysoka.

Henry Nestle wynalazł jedzenie dla niemowląt i założył produkcję przemysłową. Z czasem do mieszaniny dodawano inne produkty spożywcze. Zarząd firmy nigdy nie oszczędzał na inwestycjach w badania nad badaniami produktów spożywczych i ich wpływem na organizm człowieka.

W latach dwudziestych ubiegłego wieku w zakresie dodanej produkcji czekolady. Słodycze Nestle szybko zyskały popularność, są one doskonałą jakością. Dzisiaj czekolada jest drugą najważniejszą firmą i stanowi 3% całkowitej produkcji produktów. W celu zaspokojenia potrzeb klientów eksperci oferują nowe gusta, czasami dość nieoczekiwane, jak na przykład czekolada z wypełnieniem mięty.

Czekolada

W rzeczywistości sama czekolada jest produktem przetwarzania nasion fasoli – ziaren kakaowych. Kraj – Ameryka Środkowa i Południowa. Aztekowie i Majowie Indianie używali go jako zimny, ostry napój. Obok rozdrobnionych prażonych nasion i wody, zawierała gorzką paprykę. Efektem było ożywczy napój piany o wysokiej zawartości tłuszczu.

W Europie czekolada z ziaren kakaowych przyszła w połowie XVI wieku. Początkowo został przygotowany zgodnie z recepturą Indian amerykańskich. Z biegiem czasu zdegenerował się w gorący słodki napój. Taka przyjemność z kosztownych surowców mogła przyznać tylko bardzo bogaci Europejczycy.

Do swej nowoczesnej, solidnej czekolady zawdzięcza się Holender Conrad van Guten. W 1828 roku był pierwszym, który opatrzył stosunkowo niedrogi sposób na wyciskanie oleju z tartych kakao. Z różnicą jednego roku (1847) w Francji i Anglii pojawiły się solidne słodycze czekoladowe. Brat mleka "urodził się w 1875 r. Po pomyślnym dodaniu suchego mleka w mieszaninie. Szwajcarzy po raz pierwszy zauważyli związek między czasem trwania stęchlizny (wymuszone mechaniczne mieszanie masy czekoladowej) a smakiem czekolady. Prawidłowe kalkulacje pozwoliły szwajcarskim cukiernikom na długo utrzymywać pozycję liderów w produkcji pysznego deseru.

Historia

Przez długi czas czekolada z kakao i mięty (do wyglądu w Europie) nie była używana jako deser. Zakład był dostępny dla wszystkich, a gorący napój był przywilejem bogatych ludzi. Oba były składnikami do wytwarzania leków w umiejętnych rękach farmaceutów.

Kto i kiedy pomyślał, aby zjednać czekoladę z mięty, nie wiadomo. Obecnie wiele firm czekoladowych oferuje klientom ten ciekawy deser. Do produkcji jest odpowiednia, maślana i krępująca mięta. Jest dodawany do słodyczy, ciast, lodów, cukierków i innych słodyczy. Mennica doskonale łączy się z mlecznymi, gorzkimi i białymi gatunkami czekolady.

Produktem firmy jest cienka płytka z ciemnej czekolady z minty fondant wypełnienie. W miarę zbliżania się do lepkiej nieszczelnej tęczówki.

Po Osiem (miętowa z Nestle) jest produkowany od 1962 roku. Z okazji 50. rocznicy tego wydarzenia firma wydała 300-gramowe opakowanie w nowym projekcie. Stwierdzono więc nieustający popyt na produkt od pokoleń. Jak poprzednio jest to doskonały produkt – ciemna czekolada z wypełnieniem mięty, bez sztucznych barwników, konserwantów i smaków.

Smak

Czekolada z mięsem z Nestle oferuje niesamowite połączenie delikatnego smaku czekoladowego i wybuchowej świeżości mięty. Nie przerywa prostej przyjemnej goryczy gadżetów. Delikatna "ciepła" czekolada doskonale pasuje do ostrej "fajnej" mennicy, podkreślając znakomite połączenie produktów.

Stopień nasycenia czekolady miętowej zależy przede wszystkim od składu i technologii produkcji. Mennica doskonale łączy się z mlekiem, białymi i czarnymi rodzajami czekolady. W każdym przypadku kupujący otrzymuje unikalny i zaskakująco pachnący produkt. Posiada własny stopień nasycenia aromatu miętowego i jego unikalnej formuły.

Tłumaczenie dosłowne tytułu "Po ósmej" – "po ósmej wieczorem" – dokładnie odzwierciedla cel orzeźwiającego deseru. Będzie to doskonały wystrój wieczornej herbaty w przyjemnej atmosferze bliskich osób.

Pakowanie

Czekolada z mięty wygląda jak paczka ciemnozielonej herbaty. Wewnątrz oryginalnej wkładki w kształcie akordeonu znajduje się cienkie zapakowane płyty (21 sztuk w opakowaniu 200 gramów). Niewielki rozmiar czekoladek jest bardzo wygodny dla tych, którzy obawiają się o ich objętości. Są one kwadratowe, przybliżony rozmiar wynosi 5 na 5 cm, grubość wynosi tylko 5 mm. Na jednej ze stron jest teksturowany wzór fali, z drugiej – brandne napis. Opakowanie samych talerzy to czarna koperta z zadrukowanym wzorem. Opakowanie wielowarstwowe pozwala przechowywać czekoladę przez długi czas w normalnej temperaturze pokojowej.

Skład

Miętowa czekolada Nestle, podobnie jak każdy inny produkt firmy, o doskonałej jakości. Obejmuje ona:

  • Mleko tłuste (mleko bazowe) zapewnia łagodność i miękkość;
  • Mleko cukrowe (laktoza, węglowodan) odpowiada za wartość energetyczną;
  • Stabilizator (inwertaza, enzym) lub E1103 przyspiesza rozkład sacharozy, pomaga zwiększyć trwałość;
  • Emulgator (lecytyna) lub E322 działa jako przeciwutleniacz, zapobiega "starzeniu się" czekolady;
  • Regulator kwasowości (kwas cytrynowy) lub E330 zwiększa elastyczność i przedłuża trwałość;
  • Olej z mięty pieprzowej;
  • Cukier;
  • Ziarno kakaowe;
  • Syrop glukozowy;
  • Masło kakaowe;
  • Niskotłuszczowe mleko w proszku ;
  • Sól;
  • Naturalny środek aromatyzujący – wanilina.

Wszystkie suplementy z kategorii "E" są dozwolone w krajach UE. We wszystkich opakowaniach producent wskazuje swoje oryginalne nazwy, dzięki temu nabywcy mogą lepiej poruszać się po wyborze produktu. Zawartość kakao wynosi 51%. W 100 gramach zawiera:

  • Białka – 2,5 g;
  • Tłuszcze – 12,8 g;
  • Węglowodany – 74,4 g;
  • Wartość energetyczna wynosi 418 kcal.

Odmiany

Przemysł spożywczy jest w stanie zaspokoić różnorodne gusta. Dotyczy to również produktów czekoladowych. Producenci oferują trzy typy:

  • Czarny gorzki. Główne składniki: cukier puder, masło kakaowe, starty kakao. Poprzez zmianę stosunku kakao i proszku uzyskuje się zmiany smaku. Im wyższy odsetek startych kakao, tym wyraźniej zapach i gorycz.
  • Mleczny. W swoim składzie dodać suche mleko, zazwyczaj film o zawartości tłuszczu 2,5% lub kremu suchego. Kakao nadaje jej smak, a smak określa mleko i cukier puder. Ma lekki brązowy odcień i nie toleruje wysokiej temperatury powietrza, zaczyna się stopić.

  • Biały. Nie zawiera kakao w proszku. Suche mleko z odcieniem karmelu zapewnia osobliwy smak tej odmiany. Nie zawiera kofeiny i teobrominy. Produkt jest kremowy, łatwo topi się, gdy temperatura otoczenia wzrasta.

Miętowa czekolada jest oferowana we wszystkich trzech wariantach. Oprócz powyższych gatunków, firmy oferują porowatą czekoladę we wszystkich odmianach (gorzkie, mleczne, białe). Wegan, częściej ciemno, bez mleka lub na bazie składników roślinnych (ryż, migdał, soja lub mleko kokosowe). Specjalna czekolada cukrzycowa w jej składzie zamiast cukru zawiera substancje słodzące.

Konkurent

Głównym konkurencją firmy Nestle w produkcji oryginalnego produktu jest niemiecka firma Ritter Sport. Czekolada z mięty "Ritter Sport" wygląda trochę inaczej. To nie talerze, ale kostki czekoladowe. 40% gadżetów to mięta pieprzowa. Cechą charakterystyczną jest to, że surowce są organicznymi odmianami kakao z Dominikany i Nikaragui. Gęsty pakiet nowoczesnych materiałów niezawodnie zabezpiecza produkt, gwarantuje zachowanie smaku i smaku.

Należy zauważyć, że pierwsza czekolada miętowa została uruchomiona przez Szwajcarię. W 1962 roku na rynku podobny deser nie było analogicznych. Firma nie wyciągnęła rywali, nie wygrała rynków zbytu. Specjaliści firmy dali smakoszy niesamowitą kombinację smaków. Po ósmej mocno zajmuje pozycję lidera.