334 Shares 5718 views

Nasiona gorczycy: Opis klas przemysłowe, stosowane w rolnictwie, hodowli

Musztarda – kultura warzyw związane z rodziny krzyżowych. Istnieje kilkadziesiąt gatunków roślin, ale jako przyprawy używane tylko trzech odmian – biały, czarny i brązowy.

gorczyca biała (biała gorczyca, łac. Sinapis alba) powszechne w Ameryce Północnej i Europie. Roślina jednoroczna niskie (60 cm). Nasiona gorczycy w tej klasie jest bardzo jasny, z odrobiną miodu, umiarkowanie ostrym. Brązowa musztarda (lub sareptskaya, łac. Brassica juncea inż. Sarepska) popularność na przodzie i biały i czarny. Umiarkowanie nasilone. gorczycę – 2 mm średnicy, okrągłe, brązowe lub brąz. Kolebką zakładu jest uważany Himalaje, mimo że jest uprawiana głównie w Indiach. Rosja „spotkał się” z brązowym musztardy w XVIII wieku. dzięki Niemcom, zaproszonych przez Katarzynę II na rozwój na południu Rosji. Wśród pierwszych osadników był misjonarzem lekarz i tłumacz Konrad Neytts. To z jego „lekką ręką” dostał musztarda na królewskim stole.

Brązowa musztarda jest obecnie sprzedawany w postaci proszku i jako zwykły stół w prawie każdym sklepie spożywczym. Gorczyca czarna (gorczyca czarna, łac. Brassica nigra), nazywane także Francuzów, ma dość długo, aż do metra, łodygi. Skrzynki z nasion ujawnione natychmiast po dojrzeniu, co jest niezwykle trudne do utrzymania w czystości. Jest uprawiana głównie w Azji Południowej. gorczyca czarna najpilniejszy, ale również najbardziej pachnące z uprawianych odmian. Roślina jest ceniona od czasów starożytnych jako lek i jako gotowania. Unikalne właściwości, ponieważ zawarte w niej substancje, gorczycy, w tym minerały (wapń, miedź, mangan, selen, żelazo, cynk), fitohormony, witaminy i przeciwutleniacze. Nasiona gorczycy – prawdziwy magazyn energii i błonnika, co jest bardzo ważne dla tych, którzy cierpią z powodu nadmiaru cholesterolu, który walczy z niacyna (witamina B3). Owoce zawierają flawonoidy (przeciwutleniacze), luteinę, zeaksantynę, karoten i wiele witamin w walce z wolnymi rodnikami (K, E, C, A) i sterole (sitosterol, kampesterol, awenasterol, stigmasterol, brassikasterol) mirozin, sinigryny, kwas (eikozenowy, erukowy, kwas palmitynowy, kwas oleinowy).

Popyt na nasiona gorczycy rośnie z każdym rokiem. Roślina jest uprawiana jako opłacalną sprzedaż i do własnej konsumpcji.

Siewu nasion gorczycy pomaga przywrócić zdrowie gleby, poprawy żyzności, aby zniszczyć patogeny chorób takich jak zarazy, Fusarium, strup, i tak dalej. Oni nie lubią drutowce musztarda, ślimak, turkuciowate grochowa ćmę. Siewu zielony nawóz bez przesadą eliminuje ponadto z wielu nawozu, co jest korzystne zarówno dla typowych rolników i dla stałej gospodarki i rolników, ponieważ naturalne odzyskiwania gleby wymienić leki, które zostały utworzone w oparciu o chemicznej, nie jest możliwe. Wysiewu nasion gorczycy przywraca naturalną równowagę w glebie przez co jest naprawdę ważne. Roślina rośnie szybko i jest w stanie szybko zbudować masę nawet w zimnych porach roku.

Gorczyca szczególnie skuteczne w połączeniu z roślin strączkowych (raz przez wiersza). Ten nawóz zielony, niszczonych strukturalny opróżniania gleby i zwiększa vozduhoemkost. System korzeniowy roślin jest w stanie wniknąć w głąb aż do trzech metrów. Jest możliwe, aby rozpoznać jakość uprawy gorczycy, chroniąc glebę przed erozją w czasie jesieni i wiosny (a jeśli w lewo uncut, nawet w zimie). Ona trzyma wielki śnieg, przyczyniając się do akumulacji wilgoci i ograniczenie zamarzania gleby. W stepy, gdzie wiatry są silniejsze i częstsze, roślina jest zasiane wśród zimowych (wiersze).

Jak upraw pastewnych musztarda jest używany w postaci masy zielonej. Wartość zbliżoną do paszy.

Siewu nasion gorczycy najlepiej jest wykonywać na glebach traktowanych wcześniej zapłodnionej (plant „rewizji” nawóz, dzięki czemu łatwo przyswajalne dla kolejnych upraw), SOD-bielicowe i piaszczysta. Nasiona kiełkowały nawet na 1 stopień Celsjusza, pędy są przenoszone zamrażanie do -5 ° C.

Nasiona gorczycy (cena zależy od odmiany, średnio – około 30 rubli za kilogram) lepiej kupić w sklepach.