90 Shares 8698 views

"Obolon" (piwo): produkcja i opinie klientów

Obolon to piwo, które dziś jest znane na całym obszarze postrasońskiej. Wyprodukowane dzięki wysiłkom ukraińskich specjalistów zyskały ogromną popularność i stały się przedmiotem dumy narodowej kraju.

Szczegóły produktu

Historia marki zaczęła się w drugiej połowie ubiegłego wieku. W Kijowie powstała nowa fabryka w celu produkcji napojów bezalkoholowych i bezalkoholowych. Jako eksperci do rozwiązywania problemów technologicznych zaproszeni zostali czescy specjaliści. W rzeczywistości stworzyli "Obolon". Piwo okazało się być doskonałej jakości. W tym przypadku główną rolą naturalnie odgrywały surowce wykorzystywane do produkcji. Skład zatwierdzonego preparatu obejmował następujące składniki:

  • Czysta woda z studni artezyjskiej, której głębokość wynosi około 290 metrów;
  • Specjalne rasy drożdży piwowarskich;
  • Słód;
  • Aromatyczne chmiel.

Ten standardowy zestaw stał się podstawą nowego napoju o poetyckiej nazwie "Obolon". Piwo było jak mieszkańcy stolicy. I wkrótce już o nim wiadomo w każdym ukraińskim mieście.

Z biegiem czasu kierownictwo firmy zdecydowało się przedstawić swój produkt na rynku zagranicznym. Towary zaczęły być dostarczane do wielu krajów Europy, a później do Stanów Zjednoczonych. Tam był doceniony. Nowy znak towarowy został postrzegany dokładnie jako pierwsza ukraińska marka narodowa. Od tego czasu Obolon (piwo) nie porzucił stanowiska. Do dziś jest uważana za markę nr 1 i lider na rynku krajowym. Tak, i za granicą również traktowane są z wielkim szacunkiem.

Rosyjski partner

Od ponad czterdziestu lat Ukraina dostarcza słynne piwo Obolon na rynek zagraniczny. W Rosji wielkość przywozu tego produktu sprzed dwóch lat była większa niż 50 procent całkowitej podaży. Napój podobał się konsumentom i sprzedawał się dobrze w sieci sprzedaży detalicznej.

Ale po badaniach przeprowadzonych przez rosyjskie niezależne laboratoria, w sierpniu 2014 r., Rospotrebnadzor postanowił zawiesić import tego produktu do kraju. Dla takiego kroku były dość dobre powody. Eksperci stwierdzili, że piwo ukraińskie narusza ustawę o ochronie praw konsumentów obowiązującą w Rosji na dwóch raczej poważnych wskaźnikach:

1) Niestosowanie się do wymaganych wskaźników wartości energetycznej produktu.

2) Słabe właściwości organoleptyczne. W wielu próbkach stwierdzono, że nieautoryzowane inkluzje zagraniczne powodowały, że produkt był mętny i nie nadający się do sprzedaży.

Jednak "wojna handlowa" nie trwała długo. Wkrótce rząd rosyjski ogłosił wznowienie wzajemnie korzystnej współpracy. W lipcu 2015 r. Podjęto decyzję o rozpoczęciu produkcji piwa marki "Obolon" w jednym z browarów w Moskwie. Od tamtej pory słynna marka ukraińska zyskała silną pozycję w stolicy Rosji.

Bogaty asortyment

Obecnie piwo Obolon jest reprezentowane na rynku przez zupełnie różne typy. Według głównych wskaźników, jest w stanie zaspokoić wszelkie pragnienia konsumentów.

Szeroka gama produktów wytwarzanych przez firmę obejmuje nieco mniej niż 40 różnych odmian. Na rynku zagranicznym firma jest reprezentowana przez siedem różnych typów.

Asortyment piwa "Obolon" na rynku zagranicznym
№ п / п Nazwa produktu Rodzaj pojemnika Objętość, litr Zawartość alkoholu, odsetek, Opis produktu Typ
1 Jasne Butelka, może 0,5 4,5 Słodycz z goryczą Jasne
PET 1,0 i 2,0
Kegs 30 i 50
2 Premium Butelka, może 0,5 5.2 Z dodatkiem aza Jasne
Kegs 30
3 Katedra Butelka 0,5 4.7 Z dodatkiem kaszy kukurydzianej Jasne
4 Wyłącznie Butelka 0,5 4.9 Z smakiem słodowym Jasne
5 Silne Butelka 0,5 7.4 Jasność i gorycz chmielu Jasne
PET 1.0
6 Żyj Butelka 0,5 4,5 Nie pasteryzowany z okresem ważności 45 dni Jasne
PET 1.0
Kegs 30
7 Niealkoholiczny Butelka, może 0,5 Nie więcej niż 0,4 Przetarg, orzeźwiający Specjalne

Dla konsumenta krajowego niedawno rozpoczęła się produkcja specjalnych produktów z dodatkiem specjalnych smaków (wiśnie, cytryny, maliny, granat i miód z energią). Zawartość alkoholu w produktach nie przekracza 2,4%, ale przelewa się do standardowych puszek aluminiowych o pojemności 0,5 litra.

Historia producenta

Wielu koneserów naprawdę lubi piwo Obolon. Producent stara się stale zachęcać klientów do nowych ciekawych gatunków i gatunków wyprodukowanych produktów. Za stosunkowo krótką historię istnienia firma osiągnęła udany sukces. To wszystko zaczęło się w 1974 roku, kiedy kraj przygotowywał się na nadchodzące igrzyska olimpijskie. Zdecydowano się zbiegać z tym wydarzeniem o otwarcie nowego browaru, którego produkty będą spełniały wszystkie europejskie standardy. Jako asystenci do realizacji tego wydarzenia zaproszeni zostali najlepsi specjaliści z Czechosłowacji, którzy uważani są za prawdziwych mistrzów i ekspertów w dziedzinie piwa na całym świecie. Biorąc pod uwagę ich opinię, jako miejsce budowy fabryki wybrano jeden z filii miasta Kijowa. Obiekt idealnie nadawał się do tego ze względu na obecność na terenie w bezpośrednim sąsiedztwie studni artezyjskiej z czystą wodą, co odpowiada wymaganym parametrom. Firma powstała również w czeskim projekcie, a wkrótce przekształciła się w największe w kraju przedsiębiorstwo piwowarskie.

Potraktowała trochę swoje nazwisko. Dopiero w 1986 r. Zdecydowano nadać fabryce nazwę dzielnicy, w której została wybudowana. Niezwykła nazwa ma swoje historyczne korzenie. Tak w średniowieczu nazywano łąkami, położonymi w nizinach wokół rzek. Później, po upadku Unii, Obolon uczestniczył w prywatyzacji i stał się jednym z pierwszych prywatnych przedsiębiorstw na nowej Ukrainie.

Opinie klientów

Ostatnio bardzo często w wylotach nie tylko Ukrainy, ale także wielu krajów Bliskiego i Dalekiego Wschodu, można spotkać piwo Obolon. Opinie klientów o tym produkcie są mieszane. Wielu uważa, że jest to świetny produkt zasługujący na pozycję lidera. Wentylatory lekkich piany piankowej lubią przyjemny smak chmielu i słodu, z którego głowa się zawodzi, ale następnego ranka nie ma dyskomfortu. Ciemne odmiany posiadają również dość dużą armię zwolenników. Szlachetne aromaty i miła gorycz zachwycają tych, którzy cenią piwo na głębi smaku i różnorodności odcieni. Niektórzy kupujący dokonują wyboru, kierując się ceną. Muszę powiedzieć, że produkty ukraińskie są dużo tańsze niż krajowe rosyjskie towary. A jego jakość nie jest gorsza. Z dużym uznaniem za jednym razem rosyjski konsument powitał nowościami. Lekkie piwo premium z dodatkiem ryżu okazało się bardzo miękkie i delikatne, a ciemny "Velvet" przyciąga uroczym aromatem i przyjemnym słodkim smakiem ze względu na słód karmelowy. Nie zapominaj o głównym składniku tych napojów. Idealna czystość wody jest tym, co sprawia, że produkt jest naprawdę dobry, dość warty i konkurencyjny.

Wszystko dla ludzi

Ukraińska firma produkująca nowe typy produktów stara się wziąć pod uwagę interesy i życzenia swoich licznych kupujących, którzy wybierają sobie piwo Obolon. Zdjęcie pozwala lepiej przeglądać towary i oceniać ich początek na zewnątrz. Projektanci rozwijają jasne, kolorowe etykiety, patrząc na które można szybko odgadnąć, jaki produkt reprezentują. Konieczne jest również zwrócenie uwagi na prace projektantów, którzy przywiązują dużą wagę do stworzenia optymalnej formy opakowania.

Od 1992 roku firma wprowadziła nowy standard butelki. Powinien mieć etykietę, etykietę z kontrgą, collette i kolorowy korek. Ten produkt wygląda bardzo imponująco i wygląda całkiem dobrze. Dzięki temu firma może wyróżnić swój produkt wśród licznych przedstawicieli innych firm. Stopniowo kupujący przyzwyczaja się do niego i już nie szuka innych towarów na półkach. Być może ten fakt był główną przyczyną faktu, że na dziś Obolon stanowi blisko jedną czwartą wszystkich produktów piwa na rynku krajowym na Ukrainie.