403 Shares 7427 views

Ile razy po ugotowaniu ryżu wzrosła w objętości?

W kuchni można gotować zaskakująco smaczny ryż bez elektrycznych gotowania ryżu. Najważniejsze z tym – aby znać zasady jego przygotowania (ile razy wzrosła Ryż po ugotowaniu, ile czasu potrzebuje na przygotowanie, i tak dalej).

Co znajduje się w doskonałym gotowane kaszę?

W prawidłowo gotowane risinki powinny pozostać odrębne, ale nie być sucha. Ugotowany ryż powinien być miękki, ale nie śliskie. To musi być czyste i mają wspaniały smak. Ryż jest doskonałą bazą do której można umieścić inne tekstury i smaki. Może być tak wielki oddzielnym naczyniu, i udekorować wraz z wieloma innymi dodatkami.

Można cieszyć się długą kruchy ryż, który wygląda „puszysta” i miękkie, lepkie i mogą gotować Okrągły zadzie, popularna w Japonii i Korei. Jeśli suchy produkt jest korzystne dla ciebie, basmati może być najlepszym wyborem. Jednak dla wietnamskich potraw i innych rodzajów kuchni regionów południowo-wschodniej Azji, ta odmiana nie nadaje.

Być może najbardziej uniwersalna forma ziarna – Tajski długoziarnisty ryż jaśminowy. Z niej można gotować dania kuchni europejskiej i azjatyckiej.

Przesunąć do gotowania

Jeśli zdecydujesz się gotować ryż na kuchence, należy wybrać pojemnik z grubym dnem i pokrywką, który zamyka szczelnie. Ponieważ ziarna w gotowym ekranie przekracza wymiary surowego panewka powinny być duże. Ile razy wzrośnie podczas gotowania ryżu? W zależności od odmiany, liczba ta może być różna, ale średnio jest to obrzęk około trzy razy. Dlatego wybrano patelnia powinna być wypełniona niegotowane ryżu nie więcej niż jedną trzecią. Na przykład, można użyć pojemnik 2-litrowy do gotowania 2 szklanki płatków.

Jak obliczyć liczbę?

Przy obliczaniu ilości ziaren należy wziąć pod uwagę, ile wzrostu ryżu podczas gotowania. Jedna filiżanka surowych ziaren daje około trzech i pół szklanki gotowego produktu. Oznacza to, że średnio 200 gramów ryżu wystarczy dla trzech osób na jeden posiłek. To pozwala na dokonanie przybliżonych obliczeń. Wskazane jest, aby przygotować pół szklanki płatków dla 3-4 osób, a zatem – po 2 puchary dla grupy 4-6 osób jedzących.

Ile czasu gotować ryż?

Zgodnie z ogólną zasadą, powinno trwać 30 minut od momentu włączenia płyty, aż ryż jest gotowy. Z tego względu pożądane jest, aby umieścić zbóż ugotować w pierwszej kolejności, a następnie rozpocząć gotowanie inne dania na obiad lub kolację. Figura zachowają ciepła przez około 30 minut. Dlatego też, jeśli przygotowania innych potraw zajmie Ci około 1 godziny, dekorować je będzie gotowy. Ile razy zwiększa ryżu po ugotowaniu? Typowo, główny zmiana objętości zachodzi w trakcie procesu gotowania, i po szalki usunięto z ogniem, grys tylko „preet”. Niektóre odmiany Azji może jeszcze znacznie wzrosnąć w wysokości i w tym czasie.

Na kolację jest lepiej zacząć gotowania ryżu tuż przed lub tuż po przybyciu gości. Przygotowując danie z boku, można spokojnie wypić wino i oferują przekąski, zbóż gotowanie swój udział nie jest wymagane. Ponadto, można trzymać pojemnik gotowanego ryżu ciepłe po to jest gotowane. Wystarczy umieścić formę do pieca ogrzewa się do niskiej temperatury.

Jak umyć ryż

Jeśli myjesz ryż przed umieszczeniem w kuchence garnka lub ryżu, należy podjąć znaczne ilości wody. W każdym przypadku rozpoczęcia prania przez mieszanie zboża palców ruchem okrężnym. Można również delikatnie pocierać ją między swoje ręce, aby usunąć nadmiar skrobi. Składnik ten może mieć wpływ na to, ile razy zwiększone ryżu podczas gotowania.

Nie należy oczekiwać, że będzie jeden sprawiają, że mycie oczyścić zad. Z reguły pierwsza woda jest brudna i błotniste. Twój cel – ponownie umyć ryż z czystą wodą, aż nie płynie niemal przezroczysty. Jeśli mierzyć dokładną stosunek wody do ryżu, odchylić go do ekranu przed umieszczeniem w puli.

Jak gotować ryż na talerzu

Zazwyczaj, po raz pierwszy doprowadza się do wrzenia ryżu w naczyniu nie jest pokryty pokrywą, a następnie obniżenie temperatury i pokrywa się z pojemnika. Podczas początkowych kaszy wrzenia lepiej szybko zamieszać kilka razy, aby zapewnić równomierne gotowanie i aby uniknąć przyklejania się do dołu. Więc, jaki powinien być prawidłowy tok postępowania od początku do końca?

  1. Doprowadzenie wody do wrzenia z ryżu o wysokiej temperaturze.
  2. Mieszać drewnianą łyżką lub zbóż azjatyckich pałeczki odebrać ziarno, opadł na dno.
  3. Zmniejszyć ogień do minimum – Woda powinna wrzeć nieznacznie. Gotowania ryżu, delikatnie mieszając ją przez kilka minut, a następnie pokrywa się patelnię i poczekać, aż większość wody jest absorbowane. Pamiętaj, ile razy wzrosła ryżu podczas gotowania. Powierzchnia gotowego wyrobu powinna wyglądać błyszczące i suche. Gdy górna warstwa przebite tłokowym w dolnej należy traktować małą warstwę wody
  4. Dokonaj minimalnego ogień ponownie przykryć i ciepła na piec przez kolejne 10 minut.
  5. Wyłączyć grzanie i niech ryż „dojrzewają” w zamkniętym garnku na 10 minut do ujędrniają ją i zakończyć gotowanie.
  6. Zdejmij pokrywę, wymieszać gotowego produktu z pałeczkami lub widelcem, a następnie przykryć pokrywką i pozostawić na kolejne 5 minut, zanim będzie można wnieść do stołu. Ciepły ryż pozostanie jeszcze przez 30 minut. Przed rozpoczęciem rozłożyć na części, ponownie wymieszać gotowane płatki.

Co jeszcze trzeba wiedzieć?

Należy zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi przygotowania podanego na opakowaniu produktu. Niektóre przepisy mogą się różnić, w zależności od odmiany zbóż i potraw, które planuje się gotować. Na przykład, jeśli chcesz, aby dania kuchni azjatyckiej, należy zapytać, ile razy wzrasta podczas gotowania ryżu pilaw. Tak więc, biorąc pod uwagę oleje roślinne i ich rozmiar mogą rosnąć w pewnym stopniu mniejszy niż w przypadku przygotowanie ziaren w wodzie.

Ile razy zwiększa ryżu podczas gotowania

zmiany masy ciała w gotowane w 2-3 razy. Jak już wspomniano, ilość wody jest bardzo ważne, aby obliczyć prawidłowo. Jeśli dodać go niewystarczający, ziarna dostać pół surowe i prawdopodobnie zacznie się palić od dołu, jak tylko płyn odparuje. Jeśli dodać zbyt dużo wody, ryż będzie mokro, zbyt miękki i rozgotowane. Jest zatem konieczne, aby wyregulować proporcje ryżu do wody, zwłaszcza przy gotowaniu w dużych zbiornikach. Należy również wiedzieć, a co, jeśli płatki z mlekiem, gotować ciekłym potrzebie. Ile razy wzrośnie podczas gotowania ryżowa nabiał? Około 3,5 razy, jeśli mówimy o wielu z najczęstszych odmian zbóż. Ponadto musimy pamiętać o tym, że mleko może zacząć palić, więc dla procesu gotowania owsianki musi być stale monitorowana.