Pieczone cukinia z mięsem mielonym w piekarniku – proste i smaczne danie

Pieczone cukinia z mięsem mielonym w piekarniku okazują tak smaczne i soczyste, że mogą one być przygotowane nawet na głównych świąt, które są obchodzone ze swoją rodziną w domu. Należy również zauważyć, że takie piękne i aromatyczne danie nie jest zbyt kosztowne, ponieważ przygotowuje się z niedrogich i prostych składników.

Krok po kroku recepturze nadziewane cukinia z mięsa mielonego

składniki:

• świeże mięso cielęcej – 400 g;
• duże słodkie cebule – 2 szt.;
• czarny pieprz pachnący – kilka szczypty;
• cukinia młoda duża – 2-3 szt. (W zależności od liczby osób);
• sól – 1 łyżeczka ;
• rafinowany olej roślinny – 35 ml (do smażenia mięsa);
• dojrzałych pomidorów – czerwony i żółty – 4 szt.;
• majonez tłuszczu – 200 g;
• ser odmiany – 150 g;
• świeże zioła – do dekoracji potraw.

Proces wytwarzania nadzienia

Pieczone cukinia z mięsa mielonego w piecu może być wykonana z dowolnego rodzaju mięsa (jagnięcina, wieprzowina, kurczak oraz itd.). Zdecydowaliśmy się kupić świeże cielęciny bez kości i dużo tłuszczu. Musi być myte, pocięte na kawałki i zmielić w blenderze. Farsz okazał się bardziej aromatyczne, zaleca się, aby dodać do mięsa mielonego, 2 cebule. To może być drobno posiekać, ale lepiej jest zwrócić się do miazgi z wykorzystaniem w maszynce do mięsa. Po tym, składniki trzeba połączyć, dodać sól i pieprz.

smażenia mięsa mielonego

Przed gotować smażone cukinia z mięsem mielonym w piekarniku, mięso z cebulą grunt zaleca się trochę smażyć na patelni. Taki zabieg znacznie zmniejszy naczyniu do pieczenia w duhovochnom szafki, a także sprawiają, że farsz bardziej smaczne i pachnące. Tak więc, w garnku wolno dodawać olej roślinny, włożenie mięsa smażone przez 15 minut, mieszając regularnie.

przetwórstwa warzyw

cukinia Przepis z mielonego mięsa wiąże się z wykorzystaniem świeżych produktów i młodych. Główne owoce muszą być starannie przemyto odrywana (jeśli jest zbyt sztywne), a następnie cięte poprzecznie na 4-5 kawałki (grubość 7-8 cm). Po tym, trzeba wyjąć miąższ z rdzenia, tak że w końcu będziemy mieli swego rodzaju „kubki”. Należy również umyć pomidory i pokroić w plasterki.

kursy formacyjne

Lekko grillowana wołowina powinna być umieszczona w squash kubkach, które są korzystnie wstępnie posypać solą i pieprzem. Następnie, na powierzchni mięsa jest wymagane do dystrybucji 2 deser łyżki majonez, 1 plaster dojrzałego pomidora i trochę startego sera. Wszystko urządzone półprodukty, pożądane jest, aby umieścić na blasze do pieczenia i umieścić w rozgrzanym szafie duhovochny. Pieczone cukinia z mięsa mielonego w suszarce będzie całkowicie gotowy po 30-38 minutach.

prawidłowe Podawać

Gdy cukinia zmięknie a ser się roztopi i będzie ładnie rozłożone na „kubki”, naczynie powinno być usunięte z pieca, ostrożnie położyć na dużym płaskim naczyniu i posypać świeżymi ziołami. Ta kolacja jest pożądane, aby przedstawić gościom gorące, wraz z pszennego chleba oraz świeżych warzyw.