Cranberry galaretka: recepta. Kissel ze świeżych i mrożonych żurawin

Można gotować żurawiny galaretką dla dzieci. Również dorośli docenią użyteczną i pachnący napój. Galaretowaty jest przydatne dla każdego. Po tym wszystkim, to zawiera wiele witamin i minerałów.

Pierwszy przepis

Cranberry kisiel dla dzieci jest super. Maluchy uwielbiają również tego napoju. Jak gotować prawidłowo? Kto pokaże.

Przepis Galaretka żurawiny

Aby przygotować galaretkę z żurawiny, przepis których rozważamy, trzeba:

250 g świeżego owocu;
filiżanki cukru;
siedem szklanek wody;
Jedną łyżeczkę kwasu cytrynowego;
Trzy łyżeczki skrobi ziemniaczanej.

Sposób wytwarzania galarety w domu

Po pierwsze, zebrać wszystkie składniki. W tym przelotowym jagody, usunąć wszystkie zanieczyszczenia. Następnie spłukać dokładnie żurawinę.
Z jagód wycisnąć sok. Żurawiny może pocierać przez sito.
Następnie wlać sok do szklanego pojemnika, umieść go na zimno.
Teraz nam ciała, umieścić go na patelni, następnie wlać z powrotem do wody. Postawić na ogniu, czekać, aż dojdzie do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez pięć minut. Po ugotowaniu, szczep POPRZEZ żurawiny sito. Aby zachować jasny i piękny kolor, dodać kwas cytrynowy napój galaretka.
Po płynnego cukru vsypte, doprowadzić do wrzenia. W razie potrzeby usunąć pianę z łyżką lub przy użyciu łyżką cedzakową.
Następnie poszczególne kredyty gotowania skrobię cieczy. W tym celu niewielką ilość rozpuszczenia skrobi w zimnej wodzie. Następnie szczep przez sito usunięcia ziaren.
Po wlać skrobię budyniu. Dodać cienkim strumieniem, przy konieczności mieszania. Nie należy gotować płyn.
Po uprzednio wyciśniętego soku wlać do galarety. Chłodny napój, wlać do szklanki. Można przynieść do ciepłego stołowego.

Drugi przepis. Kissel z żurawiną i borówkami

Kontynuując opisać żurawina receptur, pozostawić go na tym. Oferujemy gotować jeszcze jeden wariant tradycyjnego rosyjskiego napoju. Ten przepis galaretka z żurawiny i żurawiny. Napój jest doskonale orzeźwiający i gaszenie pragnienia. Choć w sezonie zimowym galaretki napoju może tylko ugotować już nie mają świeże, ale z mrożonych jagód. Zagotować napój szybko.

Gotowanie galaretki żurawina

Aby przygotować potrzebne są:

300 g żurawiny;
czarnej porzeczki i brusznicy (100 gramów);
75 g skrobi;
150 gramów cukru.

Cranberry galaretka: przepis

Po pierwsze, dokładnie umyć jagody. Pozostawić je na krótki okres czasu, więc trochę wyschły.
Po zakończeniu mielenia. Można to zrobić przez durszlak.
Otrzymany sok odstawić. On jest teraz nie są potrzebne.
Po wodnej (gorącej) ciasto rzutu. Cooka więc około piętnaście minut. W określonym numerem żurawiny wymaga trzech litrów wody.
Po szczep bulionu. Następnie dokładnie placek filtracyjny i usunąć. Nie potrzebujemy więcej.
Kubek bulionu wlać do oddzielnego pojemnika. Reszta postawić na ogniu, posypać cukrem i w wrzenia.
Potem, w charakterze, w którym rzucisz bulion, posypać w skrobi. Dokładnie wymieszać.
Gdy przychodzi bulion do wrzenia na kuchence, wlać do niego pierwszy sok z jagód. Po pewnym pozwolić wrzenia, a następnie wlać cienkim strumieniem rozcieńczonego skrobi. Następnie wyjąć z galarety ciepła. Poczekać aż ostygnie. Tu i gotowy kisiel żurawinowy przepis, który opisaliśmy. Podawać jako letnią napoju może i fajny, wstępnie fajnie.

Trzeci przepis. Pudding z pomarańczy

Jeśli jesteś zainteresowany receptur z żurawiny, wtedy tak. Napój ten jest otrzymywany dużo smaczniejsze niż zwykłe galaretki z czerwonych jagód. Po tym wszystkim, jako część tego, istnieje też pomarańczowy. Daje skórkę do napoju.

galaretki żurawiny zamrożone

Do gotowania trzeba:

Jedna filiżanka cukru;
dwie filiżanki świeżych żurawiny;
jeden duży pomarańczowy;
Pięć szklanki wody;
polstakana skrobia ziemniaczana;
Trzy pąki ząbki;
Pół laski cynamonowe.

Proces tworzenia napoju: krok po kroku

Gotowanie galaretki żurawiny rozpoczęcie ze składnikami preparatu. Po pierwsze, umyć wszystkie owoce. Po sucha.
Następnie za pomocą pomarańczowy karbovochnogo usunięcie skórki noża (cienka, tylko jej warstwy barwnej). Jeśli nie ma takiego narzędzia, można użyć tarce z małymi otworami.
Przejdź przez żurawiny, umieścić go na durszlak. Po dobrym praniu.
Następnie wycierania jagód przez sito lub zmielić w blenderze. Następnie pozostawić pojemnik soku.
Po wrzenia wody. Następnie umieścić w nim przez wyciskanie owoców. Następnie posypać w cukier, dodać skórkę pomarańczową. Następnie dodać cynamon i goździki.
Gotować przez około piętnaście minut na małym ogniu.
Po szczepu do innego rondla.
Następnie odlać bulion szkła otrzymywanego w oddzielnym naczyniu. Schłodzić do trzydziestu lub czterdziestu stopni. Następnie rozcieńcza się skrobię w bulionie.
Po pozostały bulion szybko doprowadzić do wrzenia, a cały czas to mieszać.
Następnie wlać cienkim strumieniem na niego skrobi, które zostały wcześniej rozpuszczony w oddzielnym pojemniku. Upewnij się, że nie tworzą się grudki. Po wlać pre-wyciśniętym sokiem.
Pozwól Kisiel wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez około dwie minuty, podczas gdy stale mieszając. W rezultacie będziemy mieli pyszne grubości średniej galaretka. Podawać do filiżanek lub szklanek.

Cranberry galaretka. Przepis z jabłkami

Smaczne napój z żurawiną uzyskuje się przez dodanie jabłek. Takie galaretki otrzymano podwójnie użyteczne.

Do przygotowania wymagane:

600 g zamrożonych żurawiny;
500 gramów jabłkach;
125 g cukru;
Pięćdziesiąt gramów skrobi;
Jeden litr wody.

Sposób wytwarzania

A teraz powiedz, jak przygotować pudding z żurawiny zamrożone. Wszystko odbywa się właśnie tutaj. Po pierwsze, należy wypełnić wodą.
Po wrzenia i odkształcenia.
Następnie otrzymany bulion żurawina, dodać cukier, a następnie – jabłka w plasterkach.
Gotować, aż jabłka miękkie.
Po dodaniu skrobi miesza się. Doprowadzić do wrzenia galaretki. Podawać schłodzone napoje.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak gotować z żurawiny galaretką. Przepis samego początku rozważaliśmy, a nie jeden, lecz kilka. Dlatego umiejętne gospodyni może wybrać dobrą opcję. Powodzenia!