Grzyby, pieczone w piekarniku: smaczne przekąski i obfite dania główne

Nie trzeba dodawać, pieczone grzyby – danie jest nie tylko smaczne, ale także prawdziwie wszechstronny. Mogą być przystawka i danie i oddzielne danie. I to wszechstronność w połączeniu z niezwykłą łatwość przygotowania sprawia, pieczarki, pieczone w piekarniku na idealne danie na świątecznym stole i smakołyki dla gości, którzy niespodziewanie nadeszła.

Najprostszym sposobem, aby gotować grzyby, pieczone w piecu z sosem pomidorowym. To danie jest równie pyszne zarówno na gorąco lub na zimno. 1 kg grzybów i być wypłukane na blasze. Na nich wlać mieszaninę majonezu i pomidorowy, do którego dodaje się przyprawy i olej z oliwek. Następnie pieczenia z grzybami umieszczonych w nagrzanym piekarniku przez 10 minut. To wszystko, danie jest gotowe. To przesunięcie w lewo pieczarek na talerzu i udekorować zieleni.

Nieco twardsze i gotowanie wypiekane z nadzieniem grzyby. Na przykład, pieczarki z masłem ziołowym. Do tej potrawy trzeba ugotować 300 g dużych pieczarek, pół paczki masła, 50 g pietruszki i koperku, kilka ząbków czosnku, musztardy.

Grzyby trzeba umyć i oddzielić nogi z czapki. Wewnątrz kapelusza smarować musztardą i pozostawić do wchłonięcia. Następnie drobno posiekane warzywa i wymieszać je z odrobiną masła i roztopionym zmiażdżony czosnek. Teraz, „zielony” olej powinny być umieszczone w grzyby cap, rozłożyć na blasze i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut.

Ale coraz częściej podstawą farsz grzyby stają się własne nogi, zmieszane z różnych składników. Dokładnie przygotować pieczarki z serem w piecu. Trzon oddziela jak kapelusze, kruszyć. Podobnie, trzeba drobno posiekać cebulę. Grzyby i cebuli ułożone na gorącą patelnię i smażenia, a następnie ochłodzono. Następnie pieczarki i cebula są umieszczone wewnątrz czapki, posypując startym twardym serem. Nadziewane grzyby umieścić w piekarniku przez 10-15 minut.

Często grzyby, pieczone w piekarniku, wytworzonego w połączeniu z mięsa. Na przykład, kurczaka lub mielonej wołowiny i trzody chlewnej. Mięso jest przygotować wcześniej: Zagotować pachwinowymi cięcia drobno, smażyć mielone. Mięso jest następnie mieszany ze smażonymi grzybów i cebuli, nadziewane mieszaniny mięsa, grzyby i cebula nasadki posypane sera i piec je w piecu.

Gotowanie pieczone grzyby mogą być nie tylko w piekarniku. Całkiem nadaje się do tego celu i kuchenką mikrofalową, a nawet grill na grilla i rożna. Zasadnicza różnica między tymi metodami nie.

Przygotowanie grzyby, pieczone w piecu, a nie tylko w ogóle, ale również w postaci proszku. 600 gramów grzyby plastry wycięto i smażone posiekaną cebuli. Choć smażone grzyby, oczyszczone i zgnieciony czosnek i wymieszać z kwaśną śmietaną. Następnie spread grzyby w naczyniu do pieczenia, wlać śmietanę i posypane tartym serem i wstawić do piekarnika na 15 minut do pieczenia.

Innym bardzo smaczne i piękne danie – wieprzowina z pieczarkami, pieczone w piekarniku. W celu przygotowania go, to jest konieczne, aby kg chudego mięsa wieprzowego, 300 g grzybów, majonez, 2-3 cebule, ser, czosnek (4 ząbki) i pomidora.

Wieprzowe pokroić w szerokie płaskie kawałki. Muszą walczyć z lekko posypać pieprzem i solą. Następnie kawałki mięsa są smażone aż brązowy z obu stron. Ten crust zamki we wszystkich soków z mięsa, i okazuje się, delikatne i smaczne. Cebule pokroić w pół pierścienie i smażyć na maśle. Następnie prażone kawałki mięsa są umieszczane na blasze. Rozciągają się one smażone cebulę i posiekany czosnek. Górne warstwy Stos posiekane pieczarki, następnie wszystko posmarowana majonezem i majonezem położyć pokrojone pomidory. Powierzchnia naczynia jest posypane przyprawami i tartym serem. Pozostaje tylko postawić patelnię z wieprzowiną i grzybami w nagrzanym piekarniku przez pół godziny.