sałatka przekąska: recepty dla wszystkich smaków
sałatka przekąska – pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Będziesz potrzebował co najmniej raz i produktów. Nie jestem pewien co do obsłużenia gości? Proponujemy kilka receptur przekąska sałatki. Wybierz dowolny z nich i przystąpić do części praktycznej. Życzymy powodzenia!
sałatka przekąska w języku koreańskim
Niezbędne składniki:
- 30 ml ocet (9%);
- Medium cebuli;
- przyprawy (pieprz, sól);
- Dwa marchwi;
- 1 godz. L. cukier;
- Czosnek – 2 ząbki;
- 2 godz. L. nasiona sezamu;
- jeden papryka;
- 2 łyżki. l. sos sojowy;
- pietruszka – 2 oddziały;
- małe tradycyjny;
- 1 łyżka. l. roślinne (oleje rafinowane).
Przygotowanie:
- Od czego zaczynamy? Podejmują młode cukinie. Przemyć wodą z kranu. Nasiona w nim, więc po prostu pokroić w kostkę (ze skórą).
- Usuń skórki cebuli. Ciało zniszczyć cienkie półpierścieni.
- Czyszczenia i mycia marchwi. Co dalej? Pocierać ją na tarce, za pomocą specjalnego przywiązania do koreańskiej marchewki.
- Moja pieprz. Usuń Ścianki działowe i nasiona. Cięcie w cienkie paski.
- Pietruszka można pociąć nożem.
- Obrane ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki.
- W misce wysłać rozdrobnione warzywa: cebula, marchew, cukinia i papryka. Wymieszać. Dodać czosnek, posiekaną natkę pietruszki, nasiona sezamu i przypraw. Wymieszać ponownie. Istnieje również wlać ilość octu, sosu sojowego i oleju podanej powyżej. Wymieszać. Otrzymaną masę usunięcie środkowej półce lodówki. Jest to przyszłość sałata powinny stać w ciągu 2-3 godzin. W tym czasie warzywa są moczone przyprawy.
- Sałatka przekąska gotowe do serwowania i dalszego wykorzystania. Jego smak docenią fani kuchni koreańskiej.
Sałatka „Snack” kapusty: przepis na zimę
zestaw żywności:
- 1,5-2 kubki octu;
- 5 kg kapusty;
- 3-5 sztuki. l. sól (do smaku);
- olej słonecznikowy i cukru – jeden ze szkła;
- słodka papryka – 1 kg;
- cebula i marchew – jedna kilogram.
Instrukcje dla przygotowania
Krok №1. Umyć marchewki. Minęliśmy tarce za pomocą dyszy z dużym otworem.
Krok №2. Z żarówkami usunąć łuskę. Miąższ pokroić w cienkie pół-pierścieni.
Krok №3. Papryki płukano bieżącą wodą. Usunąć nasiona wewnątrz. Shred plasterki.
Krok №4. Wziąć kapustę. Ostrożnie zdjąć górne liście. Ich drobno shinkuem, a następnie uderzył ramiona.
Krok №5. W dużej misce umieścić pokrojone warzywa – papryka, kapusta, cebula i marchew.
Krok №6. W osobnym naczyniu zmieszać wymaganą ilość oleju, ocet, cukier i sól. Wlać przygotowane warzywa marynaty. Wymieszać.
Krok №7. Mieliśmy soczyste i smaczne sałatki „Snack” z kapustą. Można umieścić go w głębokim naczyniu i służyć. Nie ma innej opcji – toczyć się na zimę. Aby rozpocząć wysterylizować słoiki przez 20 minut. Rozprzestrzeniać je sałatka wcześniej. pokrywy rolki i rolka w górę. Jak widać, wszystko jest bardzo proste.
Innym ciekawym przepis
Lista produktów:
- sok z cytryny – ½ st. l;
- 50 g surowego produktu (dowolna klasa);
- czerwona cebula – pół;
- jajko – 1 szt;.
- 1 łyżka. l. majonez (dowolny tłuszczu);
- 50 ml wody;
- słodka papryka (żółte) – pół;
- solone śledzia – 3-4 sztuk;
- przyprawy (pieprz, sól);
- słodkie (czerwony) Pieprz – pół;
- chleb żytni – mały kawałek.
Część praktyczna
Krok №1. Czerwone i żółte papryki płukano w wodzie bieżącej. Przeciąć na pół. Usuwanie nasion i wewnętrzne przegrody. Ciało zniszczyć w paski.
Krok №2. Cebula oczyszczone z łuski. Musimy tylko połowę. To pocięte na pół pierścieni.
Krok №3. Kawałek chleba żytniego, należy wyciąć tak, aby uzyskać kostki 1 x 1 cm. Wyślij je na patelni i smażyć na sucho, czyli bez oleju. Po plastry lekko rumiane, wyłączyć ogień.
Krok №4. Cebula umieszczone w głębokim naczyniu. Napełnić wodą i sokiem z cytryny. Czasowym 10 minut. Tym razem będzie wystarczająco marynować cebulę.
Krok №5. Ugotować jajko na twardo. Ostudzić, zdjąć powłokę. Cięcie nie jest bardzo drobno.
Krok №6. Teraz na solonego śledzia. Filet Rozdrobniony (korzystnie cienkie paski).
Krok №7. Ser należy pokroić w kostkę.
Krok №8. Na dnie głębokiego naczynia miejsce na marynowane cebuli i kruszonym pieprzem. Dodać plasterki sera, jajek i śledzia. Wypełnić go z majonezem. Wymieszać. Posypać solą i przyprawami.
Krok №9. Gotowa sałatka przekąska spread w pięknej miski. Jako dekoracji można użyć pietruszki sprig lub mięty.
Konkludując
Zrób przekąska sałatka może nawet uczeń. Po tym wszystkim, specjalnych umiejętności kulinarne i doświadczenie nie są wymagane. Opisane w przepisach artykuł pomoże stworzyć naprawdę smaczne i apetyczne danie.