714 Shares 4450 views

sałatka przekąska: recepty dla wszystkich smaków

sałatka przekąska – pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Będziesz potrzebował co najmniej raz i produktów. Nie jestem pewien co do obsłużenia gości? Proponujemy kilka receptur przekąska sałatki. Wybierz dowolny z nich i przystąpić do części praktycznej. Życzymy powodzenia!

sałatka przekąska w języku koreańskim

Niezbędne składniki:

  • 30 ml ocet (9%);
  • Medium cebuli;
  • przyprawy (pieprz, sól);
  • Dwa marchwi;
  • 1 godz. L. cukier;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • 2 godz. L. nasiona sezamu;
  • jeden papryka;
  • 2 łyżki. l. sos sojowy;
  • pietruszka – 2 oddziały;
  • małe tradycyjny;
  • 1 łyżka. l. roślinne (oleje rafinowane).

Przygotowanie:

  1. Od czego zaczynamy? Podejmują młode cukinie. Przemyć wodą z kranu. Nasiona w nim, więc po prostu pokroić w kostkę (ze skórą).
  2. Usuń skórki cebuli. Ciało zniszczyć cienkie półpierścieni.
  3. Czyszczenia i mycia marchwi. Co dalej? Pocierać ją na tarce, za pomocą specjalnego przywiązania do koreańskiej marchewki.
  4. Moja pieprz. Usuń Ścianki działowe i nasiona. Cięcie w cienkie paski.
  5. Pietruszka można pociąć nożem.
  6. Obrane ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki.
  7. W misce wysłać rozdrobnione warzywa: cebula, marchew, cukinia i papryka. Wymieszać. Dodać czosnek, posiekaną natkę pietruszki, nasiona sezamu i przypraw. Wymieszać ponownie. Istnieje również wlać ilość octu, sosu sojowego i oleju podanej powyżej. Wymieszać. Otrzymaną masę usunięcie środkowej półce lodówki. Jest to przyszłość sałata powinny stać w ciągu 2-3 godzin. W tym czasie warzywa są moczone przyprawy.
  8. Sałatka przekąska gotowe do serwowania i dalszego wykorzystania. Jego smak docenią fani kuchni koreańskiej.

Sałatka „Snack” kapusty: przepis na zimę

zestaw żywności:

  • 1,5-2 kubki octu;
  • 5 kg kapusty;
  • 3-5 sztuki. l. sól (do smaku);
  • olej słonecznikowy i cukru – jeden ze szkła;
  • słodka papryka – 1 kg;
  • cebula i marchew – jedna kilogram.

Instrukcje dla przygotowania

Krok №1. Umyć marchewki. Minęliśmy tarce za pomocą dyszy z dużym otworem.

Krok №2. Z żarówkami usunąć łuskę. Miąższ pokroić w cienkie pół-pierścieni.

Krok №3. Papryki płukano bieżącą wodą. Usunąć nasiona wewnątrz. Shred plasterki.

Krok №4. Wziąć kapustę. Ostrożnie zdjąć górne liście. Ich drobno shinkuem, a następnie uderzył ramiona.

Krok №5. W dużej misce umieścić pokrojone warzywa – papryka, kapusta, cebula i marchew.

Krok №6. W osobnym naczyniu zmieszać wymaganą ilość oleju, ocet, cukier i sól. Wlać przygotowane warzywa marynaty. Wymieszać.

Krok №7. Mieliśmy soczyste i smaczne sałatki „Snack” z kapustą. Można umieścić go w głębokim naczyniu i służyć. Nie ma innej opcji – toczyć się na zimę. Aby rozpocząć wysterylizować słoiki przez 20 minut. Rozprzestrzeniać je sałatka wcześniej. pokrywy rolki i rolka w górę. Jak widać, wszystko jest bardzo proste.

Innym ciekawym przepis

Lista produktów:

  • sok z cytryny – ½ st. l;
  • 50 g surowego produktu (dowolna klasa);
  • czerwona cebula – pół;
  • jajko – 1 szt;.
  • 1 łyżka. l. majonez (dowolny tłuszczu);
  • 50 ml wody;
  • słodka papryka (żółte) – pół;
  • solone śledzia – 3-4 sztuk;
  • przyprawy (pieprz, sól);
  • słodkie (czerwony) Pieprz – pół;
  • chleb żytni – mały kawałek.

Część praktyczna

Krok №1. Czerwone i żółte papryki płukano w wodzie bieżącej. Przeciąć na pół. Usuwanie nasion i wewnętrzne przegrody. Ciało zniszczyć w paski.

Krok №2. Cebula oczyszczone z łuski. Musimy tylko połowę. To pocięte na pół pierścieni.

Krok №3. Kawałek chleba żytniego, należy wyciąć tak, aby uzyskać kostki 1 x 1 cm. Wyślij je na patelni i smażyć na sucho, czyli bez oleju. Po plastry lekko rumiane, wyłączyć ogień.

Krok №4. Cebula umieszczone w głębokim naczyniu. Napełnić wodą i sokiem z cytryny. Czasowym 10 minut. Tym razem będzie wystarczająco marynować cebulę.

Krok №5. Ugotować jajko na twardo. Ostudzić, zdjąć powłokę. Cięcie nie jest bardzo drobno.

Krok №6. Teraz na solonego śledzia. Filet Rozdrobniony (korzystnie cienkie paski).

Krok №7. Ser należy pokroić w kostkę.

Krok №8. Na dnie głębokiego naczynia miejsce na marynowane cebuli i kruszonym pieprzem. Dodać plasterki sera, jajek i śledzia. Wypełnić go z majonezem. Wymieszać. Posypać solą i przyprawami.

Krok №9. Gotowa sałatka przekąska spread w pięknej miski. Jako dekoracji można użyć pietruszki sprig lub mięty.

Konkludując

Zrób przekąska sałatka może nawet uczeń. Po tym wszystkim, specjalnych umiejętności kulinarne i doświadczenie nie są wymagane. Opisane w przepisach artykuł pomoże stworzyć naprawdę smaczne i apetyczne danie.