Pita chleb z kiełbasą: różne przepisy kulinarne

Nasz artykuł powie, jak zrobić lavash z kiełbasą. Ta przekąska może stać się różdżką-zashchalochkoy w przypadku niespodziewanie nieoczekiwanych gości. Warto pamiętać o tym przepisie iw dzień powszedni, kiedy były produkty, które miały miejsce w święto, które powinno być gdzieś spożywane. Większość receptur jest urzekająca prostotą i szybkością gotowania, więc ta obróbka jest idealna na śniadanie, kolację po ciężkim dniu, "kłótnie".

Różnorodność receptur

Lavash może być nazwany po prostu unikalnym składnikiem, ponieważ otwiera rozległe przestrzenie dla kreatywności. W nim można owinąć solone i słodkie nadzienie, zwinąć wąską rolkę i pokroić w małe kawałki. Można tworzyć koperty lavash z różnymi opcjami do napełniania, a następnie piec w piekarniku lub nad węglem drzewnym. Na Kaukazie, na wakacjach z chudego chrupkiego chleba pita, robi się acmu – wysoki tort z mięsem, twarogiem lub serem. I cięcia cienkiej blachy w małe prostokąty, można łatwo i szybko gotować wspaniałe chrupiące ciasta. Jednym słowem jest wiele odmian różnych potraw. Nawet tak proste jak lawa z kiełbasą, można gotować na różne sposoby.

Pieczone bułki

W celu przygotowania przekąsek z jednego arkusza lavash potrzebujemy:

• Kiełbasa, szynka lub kiełbaski – 50 g;
• Ser twardy – 50 g;
• Ketchup i majonez – 1 łyżka. Łyżka.

Więc najpierw trzeba przygotować napełnienie. Wytnij kiełbasę na cienkie plasterki. Ser niszczony lub pocierany na tarkę. Chleb pita jest cięty na kilka pasków i smarowany mieszaniną keczupu i majonezu. Rozprzestrzeniać kiełbasę, posypać serem. Ścisłe rolki wiatru.

Możesz zostawić majonez i ser zrobić chrupiący skorupę.

Do rolki dodajemy plastry do góry. Piec kiełbasę w chlebie pita w piecu przez około 10 minut. Przy podawaniu udekoruj przystawkę z ziołami.

To danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Letnia przekąska z pomidorami

Ten wariant chleba pita z kiełbasą jest dobry dla gorącego pora, gdy nie chcesz się martwić piekarnikiem. Ale musi być przygotowany z wyprzedzeniem, tak że chleb pita jest nasączony.

Potrzebujesz:

• Lavash – 2 liście;
• Kiełbasa – 300 g;
• Pomidor – 5 szt.
• Ser (każdy może być przetworzony) – 200 g;
• Czosnek – połowa głowy;
• Majonez – niepełne szkło.

Przełóż czosnek przez prasę, dodaj majonez. Rozprzestrzeniać mieszaninę na kawałek lavasha ormiańskiego. Pomidory pokroić w małe kawałki, położyć je równomiernie. Kiełbasa może być pokrojona w kostkę i rozrzucona po pomidorach. Ostatnia warstwa jest tartym serem.

Tampa farszu palcami, aby pasowało ciasno. Złożyć rolkę i pozwolić jej leżeć przez około 30 minut. W tym czasie przekąska będzie nasycona sokami i aromatami. Zjedz rolkę w porcje, gładko lub pod kątem, ładnie układając na talerzu. Lepiej gotować tyle rolkach, ile można zjeść naraz. Długie, aby utrzymać pita chleb z kiełbasą i świeżymi pomidorami nie warto – warzywa otrzymają obfite soki, przekąska zmoczy.

Opcja na piknik

Wykonaj obrabiany przedmiot w domu i zabierz się z naturą lub do kraju – przyjaciele z pewnością docenią ten trakt. Ta wersja przepisu na chleb pita z kiełbasą i serem jest idealna do gotowania na ruszcie lub wypieku w folii.

Jeden arkusz wystarczy, aby zrobić dwa porcje. Oblicz wymaganą liczbę produktów na podstawie apetytu Twojej firmy.

Wytnij każdy arkusz chleba pita na pół i smar z majonezem. Dodać 50 gramów szynki i sera. Dla receptury, nie tylko twarde, ale również marynowane odmiany są doskonałe: brynza, suluguni. Latem można posypać serem obfitym posiekanym koperkiem i młodym czosnkiem. Aby danie było jeszcze bardziej smaczne i jasne, w każdej kopercie można dodać połowę pomidora i papryki, pokrojonej w kostkę. Złóż lavash w mocną kopertę, włóż do pojemnika.

Na pikniku wystarczy piec przekąsce nad węglem. Aby zjeść taką farsz z kiełbasą, konieczne jest, choć nie schłodzone.