389 Shares 7433 views

Jak pić whisky i mieszane koktajle „Red Label”?

Whisky – szlachetny napój alkoholowy, który znajduje się w Szkocji. Począwszy od 17 wieku został wyprodukowany przez producentów alkoholi pochodzących z destylacji pszenicy, jęczmienia i innych zbóż z dodatkiem wody i drożdży. A następnie, w zależności od technologii, pozostawiono w przydzielonych beczkach czasowych dębu lub drewna wiśniowego. Oczywiście, każdy właściciel gorzelni miał swoje tajemnice do przygotowania napoju, które odbywały się w ścisłej tajemnicy. To im zawdzięczamy tak wiele opcji mocnego alkoholu, jednym z najbardziej popularnych na całym świecie. Do tej pory nie tylko Szkocja ale również Stany Zjednoczone, Japonia, Kanada i kilka innych krajów są najwięksi producenci napojów. Dzisiaj, nauczmy się więcej historię początków whisky „Red Label”, jego właściwości i wytrzymałości, jak również opcje do wykorzystania w czystej postaci i koktajli. Pamiętaj, że napój ten jest bardzo silny, o zawartości alkoholu do 43%, a więc powinny być spożywane z umiarem, tak aby nie zaszkodzić ich zdrowiu.

Jak Whisky „Red Label”

Napój ten jest oryginalny, fabryka znajduje się w Szkocji. Od 1825 roku nie robią, to chyba jedna z najlepszych odmian na świecie. Napój ten jest single malt (single malt), to znaczy, jego receptura jest ten, który został stworzony około 400 lat temu. Surowce stosowane do wytwarzania whisky „Red Label” – jęczmień, ale także wielki wpływ na smak i kolor napoju mieć wodę, torf i specjalny dębowych beczkach, gdzie szybkość migawki przez pewien czas.

Dlaczego torf? Jest to wymagane do wytwarzania słodu jęczmiennego i suszenia, oraz ze względu na dym ze spalania (podczas gotowania surowca wędzonego jęczmień), który ma bardzo charakterystyczny zapach, smak jest szczególnie napoju. Woda ekstrakcji ze źródeł, które są nie tylko krystalicznie czysta, ale zawiera również pewne minerały. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do unikalnego smaku napoju, który sędziowie wykorzystać nie tylko w czystej postaci, ale także w koktajlach. Siła tego whisky wynosi 43%, to jest tradycyjnie kwadratowej butelki wlewa się z niepowtarzalnym etykiety pod kątem 24 stopni, a 750 ml. Ich konstrukcja i kształt nie zmienił się od 1860 roku.

Jak pić whisky „Red Label” w czystej postaci i koktajli?

Znawcy tego szlachetnego napoju zaleca się stosowanie go w czystej postaci, jego temperatura powinna być niższa od pomieszczenia – około 20 stopni Celsjusza. Przelano niski whisky szkła z szerokimi bokami i grubości dna. Było to w takich okolicznościach, że bardziej w pełni cieszyć się aromat napoju, lekki smak czekolady z nutą koloru, jak również łagodny posmak wrodzoną w nim „Red Label”. Whisky, których cena jest uważany niedrogi, w porównaniu z tym samym „Chivas Regal” i około 730-750 rubli dla standardowej butelki z 750 ml można stosować do koktajli. Jest to dobre rozwiązanie, jeśli nie lubią pić napojów spirytusowych lub wolisz kilka ciekawych kombinacji składników. Główną zasadą – przed przystąpieniem do tworzenia różnych mieszanek, to alkohol należy trzymać w temperaturze pokojowej, a nie dodawać zimno. Na przykład, aby zmieszać „pool house”, trzeba będzie:

  • 50 ml likieru "Bailey" ;
  • 20 ml syropu karmelu;
  • 50 ml niskotłuszczowych ciekłej śmietany;
  • 20 ml whisky, "Red Label";
  • bitej śmietany z pojemnika do dekoracji.

Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce na około 15-20 sekund, wlać do szkła Martini i przybranie z bitą śmietaną na górze. To raczej słodkie i dość słaba cocktail pewno cieszyć pań. Mieszanka „kite” wziąć:

  • 20 ml whisky, "Red Label";
  • 20 ml każdego gin;
  • 10 ml soku z cytryny;
  • wiśnie ze słoika do dekoracji.

Wszystkie składniki miesza się w standardowym wytrząsarce, a następnie wlewa się kieliszek, który ostatecznie powinien dekoracji wiśnię. Teraz nie tylko można mieszać smaczne koktajle na bazie whisky „Red Label”, ale także Powiedz znajomym historię jego powstania i produkcji (jak to czyni prawdziwy barman). Nawiasem mówiąc, jeśli szukasz oryginalnego prezentu dla przyjaciół lub organizuje wielką imprezę w domu, można kupić ogromną butelkę whisky „Red Label”, cena 4,500 ml (4,5 litra) drink będzie około 5000 rubli. Jest zapakowany w piękne pudełko, a sama butelka jest utrzymywana na specjalnym stoisku huśtawka dla ułatwienia nalewania napoju. Mieć pewność, że goście będą zachwyceni.