Piernikowy ciastko na kefir: najlepsze przepisy kulinarne, zwłaszcza gotowania i opinie

Gdy goście są na wyciągnięcie ręki, a nie masz nic do zaoferowania ich do herbaty, na ratunek przychodzi szybki i prosty do przygotowania ciasta. Piernikowy ciastko na jogurt wykonany z najprostszych składników, które dokładnie będzie w lodówce każda rodzina. Przepisy na babeczki bujny kefiru i kwaśną śmietaną w piekarniku i multivarka przedstawione w tym artykule.

Cechy i sekrety gotowania wystawny tort

Głównym problemem dla gospodyń domowych do wytwarzania ciasta, ma spaść do formy do pieczenia natychmiast po wyjęciu z piekarnika. To jest bardzo irytujące, gdy 2 minut ciasto powietrze przechodzi w płaską Korzhik.

Przygotować pyszne pierniki ciastko pomóc te tajemnice:

1. Do ciasta okazało bujnej ciasto na to, aby być przewiewne. Aby to zrobić, przede wszystkim należy dobrze ubić jajka z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia, po czym dodać bujną białą masę pozostałych składników.
2. Druga tajemnica bujnej ciasto jest wzmocnienie reakcji sody i kefir, dodając proszek wyłącznie w ciepłym napoju mlecznego. Te dwa składniki są związane przez uprzednie zmieszanie razem i dopiero wtedy dodaje się do ciasta.
3. Aby gotowe ciasto nie jest opal w powietrzu, nie spiesz się wyciągnąć formularz z ciasta z piekarnika. Gotowe ciasto należy trzymać go w 7-10 minut.
4. Keks bardziej korzystne i lepiej przez piec w okrągły kształt z otworem w środku.

Przedstawiając tajemnice jesteś 100% przygotuje obfite i smaczne ciastko.

Piernikowy ciastko na jogurt z orzechami

Dobrym dodatkiem do pieczenia w bujnej jogurt będzie orzechami. Jak wiecie, jest to użyteczny produkt zaleca się codziennie uwzględnić w swojej diecie. Więc dlaczego nie jest to czas, aby dodać orzechy do domu cupcake.

Krok po kroku do gotowania wypieku jest w następujący sposób:

1. Jajka (2 szt.) Bita z cukrem aż do białego szkła.
2. Masa jaj słodki jogurt dodano (1 st.) I środek ułatwiający rozpad (2 godzin. Łyżeczki).
3. Masę miesza się, po czym wprowadza się go oleju roślinnego (pół w.) I wylano przesianej mąki (2 łyżek.).
4. Gotowego ciasta dodaje orzechy (pół st.).
5. Ciasto wlewa się do formy, która jest z masłem natychmiast wysłane do pieca przez 60 minut. Temperatura ogrzewania powinna być ustawiona na 180 ° C.

Piernik ciasto sprawdzane pod kątem gotowości wykałaczką. Natychmiast po ciasta chłodzące mogą być cięte na porcje i podawać.

Twaróg ciasto na kefir

Jogurt i twaróg – idealne połączenie produktów do przygotowania wspaniałego ciasta. Pieczenie uzyskuje jednocześnie powietrze, delikatny, pachnący. пышный кекс. Twoi goście na pewno chwalić Cię do idealnego, bujnej cupcake.

Pieczenie jest następujący:

1. Z mieszalnika musi pokonać jaj (4 szt.) Szklanki cukru i twaróg (180 g).
2. Łyżeczka sody do gaszenia w szklance ciepłego jogurtu i wlać do miski z masą jaj sera.
3. Dodaj wanilię i mąkę (2 łyżki).
4. Przynajmniej jeśli jest to pożądane, można dodać plasterki banana.
5. Przełóż ciasto do natłuszczonej formy.
6. Pieczenie ciasta w piecu 1 godzinę w temperaturze 200 ° C.

Przepis bujne ciasta w piekarniku rodzynek

Ciasto na klasycznej receptury przygotowania go z rodzynkami. Jeśli z jakiegoś powodu ten składnik nie podoba może być łatwo zastąpiony przez suszonych moreli, czekolada, suszone wiśnie, i tak dalej. D.

Pierniki ciasto rodzynki przygotowane zgodnie z następującą recepturą:

1. Jaj (2 szt.) Z cukrem do szkła bitej pianki przy użyciu miksera.
2. Puszysty masa biała dodaje kubek maślanki i oleju roślinnego (½ v.).
3. Następujące przesianej mąki (350 g) i proszku do pieczenia.
4. W zameshennoe mieszalnika ciasta parze rodzynek.
5. Forma oleju smarowego wlewa ciasta.
6. Muffiny piec 40 minut w temperaturze 190 ° C.
7. Wycinanie i służą ciastko następuje po ochłodzeniu. W przeciwnym razie, będzie kruszyć.

Bujny czekolada cupcake na kefir

Bogaty czekoladowy smak słodki tort uzupełnia oryginalny, dzięki którym prosty wypiek zamienia niezależnego deser.

Placek pierniki w piecu gotowane w następującej sekwencji:

1. W głębokiej miski i łączenie dobrze wymieszane suche składniki do ciasta: szkło mąki i cukru, łyżeczkę sody i 50 g proszku kakaowego.
2. W osobnym naczyniu, jajo spienia się piankę, 30 ml oleju roślinnego i jogurt (1 łyżka.).
3. Stopniowo suche składniki, to jeden łyżką, są wprowadzane do masy cieczy. Przy użyciu ostrza silikonowy Wyrobione ciasto.
4. Przygotowany rozprzestrzenianie ciasto w postaci natłuszczonej i wysyłane do 40 minut w piecu (180 stopni).
5. Natomiast bujnej ciasto ostygnie, można gotować słodkie. Aby to zrobić w garnku o grubości dolnej gorące kakao, cukier, śmietana (2 łyżek. Łyżką) i lekko masło (20 g). Sos należy utrzymywać na ogień, stale mieszając, aż mieszanina staje się mętna.
6. Schłodzoną ciasta po wyjęciu z formy i wlać gorącą krówki.

Przepis bujne ciasto z dżemem

Jeśli masz lodówkę niezjedzone dżem, gotować z niego prosty ciastko. Takie pieczenia pewnością zadowolą swój smak i blask.

Aby przygotować ciasto potrzeba:

1. W korku szkła dodać łyżeczkę sody oczyszczonej, wymieszać i pozostawić na 5-15 minut masy.
2. Po pewnym czasie masa zacznie się pienić. Następnie jogurt można dodawać (1 st.), Cukier (pół w.) I mąki (2 łyżki.).
3. Wymieszać ciasto i dżem, jeśli nie był na tyle gęsty, dodać trochę więcej mąki.
4. Smarować masłem formę i wlać ciasto do niego. Dla spójności powinna być jak naleśniki.
5. Upieczenia ciasta przez 45 minut w standardowej temperaturze (180 stopni).

Pan dopasowanie zacięcie. Jednakże bardziej intensywny smak i kolor będą miały pieczone z dodatkiem jeżyn i czarnej porzeczki jam.

Piernik ciasto: przepis multivarka

Nie mniej smaczne i soczysty uzyskane ciasto gotowane w multivarka. Wytwarza się go w „pieczenia” pasuje jak, ale blednie skorupy, które mogą zostać usunięte, ochłodzony ciasto posypane cukrem pudrem. Po upieczeniu produkty multivarka ważne, aby nie otwierać przyrząd obejmować kolejne 10 minut po sygnale. кекс на кефире. W tym przypadku pieczenia będą zanikać i nie dostać naprawdę bujną cupcake na kefir.

Receptura ciasta na multivarka jest następujący:

1. szkła cukrowego bita jaja (3 szt.) w postaci piany.
2. W szklance maślanki dodaje łyżeczkę sody oczyszczonej. Po nabiał napój zaczyna pieniący, wlewa do masy jajowej.
3. Dodaje się do stopionego masła (100 g).
4. Co najmniej mąkę dodano (około 2 filiżanki). konsystencja ciasta jest płynny. Należy spuścić z dala od miksera corolla.
5. Teraz można wlać ciasto do natłuszczonej miski i ustawić funkcję gotowania „pieczenia”.
6. Po upływie 60 minut, ciasto jest gotowy.

Przepis bujne ciasto z kwaśną śmietaną z czekoladą

Sfermentowane pokarmy są prawie zawsze dają dobrą podstawę pieczone. Idealne do wytwarzania ciasta i jogurty i fermentowane mleka, upieczone i śmietanę. Najważniejsze, że ostatni produkt zawartość tłuszczu nie jest zbyt wysoka. пышный кекс. Pod tym warunkiem okaże się bardzo smaczne i obfite ciasto.

pieczenia przepis wymaga zgodności z instrukcjami krok po kroku:

1. Podobnie jak w poprzednich przepisów, musi najpierw pokonać 4 jajka i cukier (1 st.) W postaci piany.
2. Następnie, w tym puszystej masy dodano 15% tłuszczu śmietany (200 ml), proszek do pieczenia (1 i pół godziny. Łyżeczką), 50 g skrobi, oraz 350 g mąki.
3. Ciasto powinno mieć rzadkie, konsystencję mniej niż naleśniki.
4. Gotowe krople czekolady dodaje się do ciasta lub kawałków czekolady (70 g).
5. Natłuszczonej bułeczka kształcie piec 45 minut w temperaturze 180 stopni.