Oryginalna zapiekanka z kaszy gryczanej
W domu, można gotować różne wyśmienite dania. Na przykład, dom może zrobić zapiekankę. To jest naprawdę pyszny budyń. Każdy jest używany, jest wykonany z serem i kaszy manny. Ale to jest inne opcje zostaną omówione w naszym artykule. Tak, niech opisać jak przygotować zapiekanki z gryki w piekarniku.
z grzybami
Zacznijmy opcje gotowania z grzybami. Aromatyczne i serdeczny zapiekanka zadowoli każdego. Podawać go lepiej z warzywami, sałatki.
Aby przygotować potrzebne są:
- 1 łyżka. Łyżka bułki tartej, olej roślinny;
- dwie łyżeczki mąki;
- pomidor;
- Pęczek kopru;
- 1.5 filiżanek mąki;
- 300 g grzybów;
- przyprawy;
- pół szklanki śmietany;
- dwa jajka;
- cebula;
- 2 łyżki. l. masło.
Tworzenie dania
- Po pierwsze, mycia i gotować gryki. Gotować je w osolonej wodzie.
- Kiedy poziom cieczy obniży się do poziomu gryka, umieścić dwie łyżki masła.
- Pozostawić do gotować na małym ogniu przez piętnaście minut.
- Ubij jajka.
- Następnie wlać je do już ugotowanego gryki. Po miksie.
- Następnie smażyć na złoty plastrami cebuli.
- Po grzybami plaster.
- Następnie umieścić grzyby do cebuli. Nadal smażyć. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- W innym Patelnia mąki aż brązowy.
- Następnie dodać śmietanę i wodę (około pół szklanki) i mieszać.
- Wlać wynikowy patelni sos z grzybów. Wymieszać.
- Następnie podgrzać piekarnik do dwustu stopni.
- Po olejem pieczenia posypać bułka tarta.
- Umieścić na blasze równomiernie gryczanej. Następnie wlać sos na górze.
- W ciągu dwudziestu minut, powinna ona pozostać w piekarniku. Gdy zapiekanka z kaszy gryczanej jest gotowane, posypać go z zielenią. Można przynieść do stołu!
z mięsem
Rozważmy teraz inny przepis zapiekanka z gryki. Dopiero teraz jako część tej potrawy jest rozdrobniona. Jedzenie nie trzeba było długo czekać. A świeże danie zachwyci swoich bliskich smak i aromat.
Aby przygotować budyń, trzeba:
- 300 g mielonego mięsa wieprzowego;
- cebula;
- dwa jajka;
- dwa kubki gryki;
- Dwa marchwi;
- szklanki mleka;
- Art. l. olej roślinny;
- przyprawy;
- ser twardy.
Sposób wytwarzania
- Sól wody pierwszej wrzenia gryka.
- Na patelni podsmażyć mielone z cebulą. Dodać przyprawy do smaku.
- Nabierać kształtu, pędzel z masłem.
- Poddana gryki, a od góry – mieszanina mięsa mielonego i cebula.
- Następnie ubij jajka z mlekiem, dodać szczyptę soli.
- Uzyskaną mieszaninę wlać budyniu. Daj jej dwie minuty do zaparzenia.
- Następny zapiekanka z kaszy gryczanej z mięsem przechodzi w nagrzanym piekarniku przez około dwadzieścia minut.
- Trzy minuty przed danie jest gotowe posypać tartym serem.
Zapiekanka z bakłażanem
To danie będzie odwoływać się do tych, którzy wyrzekli się stosowania produktów mięsnych.
Do gotowania trzeba będzie:
- gospoda;
- Gryka 200 gramów;
- bakłażan;
- Artykuł trzy. l. pomidor;
- dwie średnie pomidory;
- pieprz;
- tarty ser (200 g będzie wystarczająca);
- dwa ząbki czosnku;
- sól;
- bazylia;
- zieleni;
- Artykuł trzy. l. balsamico;
- olej do smażenia.
przygotowanie
- Zagotować gryka sposób normalnie przygotować taki bałagan.
- Ogrzać piekarnik do 170 ° C.
- Wyciąć bakłażan, cukinia, pomidor.
- Melenko posiekać czosnek.
- Na patelni z masłem smażyć bakłażan z cukinią.
- Następnie dodać do pomidorów, pomidor, czosnek.
- Po wlać ocet.
- Dodać bazylię, sól i pieprz.
- Gotować przez około piętnaście minut pod pokrywką. Jeśli warzywa zaczynają być spalony – dodać wody.
- Gdy warzywa są gotowane, dodać warzywa i mieszać.
- W pieczenia danie Put gryki, warzywami, posypać serem na wierzchu (tarty).
- Wyślij do piekarnika na trzydzieści minut na złoty kolor.
z kurczakiem
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczaka – to smaczne danie, które z pewnością docenią osoby jedzące mięso. To przygotowanie to proste. Zapiekanka może być doskonałym uzupełnieniem świąteczny stół. Również w tym danie – pyszne śniadanie.
Używane do gotowania surowych pokarmów. Dlatego konieczne jest, aby sprawdzić gotowość potraw. Warto również wlać tyle wody, tak że gryka jest dobrze przygotowana.
Aby utworzyć takie dania wymaga:
- dwie filiżanki gryka, tartym serem, woda;
- sól;
- 900 g kurczaka;
- dwie żarówki;
- 220 ml śmietany;
- pieprz;
- trzy ząbki czosnku.
przygotowanie
- Przygotuj wszystkie produkty. Po pierwsze płukanie gryka, umieścić go w formularzu.
- Następna warstwa – miele cebuli.
- Dalej – czosnek. Również wstępnie rozdrobnione.
- Następny podsolite danie.
- Ułożyć na wierzchu kurczaka.
- Następnie ponownie sól i pieprz danie.
- Po smarowania samą warstwę kremu. Następnie napełnić wodą.
- Następnie położyć na wierzchu serem.
- Piec w temperaturze 180 ° przez godzinę.
z serem
Oprócz zapiekanka z gryki może być słony, można zrobić to słodkie. Ten budyń jak milusińskich. Również cieszyć się traktować kobiety, którzy są na diecie. Rozważmy teraz inny ciekawy przepis. Jest smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, oprócz odżywcze. Gotowanie trzeba tanie, niedrogie produkty.
Do przygotowania potrzebne będą:
- Artykuł trzy. łyżki cukru;
- dwa jajka;
- dwa i pół szklanki gryki;
- 15 g masła;
- Trzysta gramów sera (zawartość tłuszczu – istnieją).
Proces tworzenia zapiekanek
- Początkowo Gotować gryki, pozostawić do ostygnięcia.
- Po jaj wymieszać twaróg. Następnie dodać cukier.
- Jeśli zapiekanka gryki zostanie doprawiona masłem, a potem okaże się przetarg. W związku z tym, należy dodać ten składnik.
- Po wielu dobrze wymieszać, dodać gryki. Następnie ponownie wymieszać.
- Następnie mieszaninę wylano do pojemnika do wypieku wstępnego smarowane olejem.
- Piec przez około trzydzieści minut przed soczystym skorupy.
Są tu wspaniałe recepty. Bon appetit!