425 Shares 6350 views

Drzewo Kiwi: opis i interesujące fakty

Kiwi to egzotyczne, zielone owoce o wyjątkowym słodkim i kwaśnym smaku. Co to jest kiwi? Busz, drzewo, trawa? Dowiedzmy się, skąd pochodzi ta roślina. Jakie warunki kochają? I jak rozwijać je we własnym domu?

Które drzewo rośnie kiwi?

Egzotyczne owoce pochodzą z rodzaju Actinidia, co przekłada się na "promień". Wszyscy przedstawiciele rodzaju mają charakterystyczny układ promieniowy kolumn jajowych (widać to wyraźnie, jeśli przebijesz kiwi). Jest około 75 gatunków. Są one rozmieszczone głównie w Azji Południowo-Wschodniej, na Dalekim Wschodzie Rosji można znaleźć 4 gatunki.

Gdzie kiwi rośnie – na drzewie lub tulei, czasami trudno jest odpowiedzieć. Actinidia są uważane za woody lianas, ale czasami są one również nazywane lianami krzewiastymi. Jednak niezależnie od tego, czy kiwi to drzewo czy krzak, jego owoce są jagodami. Łączy w sobie kilka smaków, słodkich i kwaśnych.

Na zewnątrz, jagody są nieładne, jak ziemniaki pokryte villi. Średni rozmiar dojrzałego kiwi wynosi 100 gramów. Wewnątrz, zazwyczaj ma nasycony zielony kolor. Istnieje "złota" odmiana tej rośliny (złoty kiwi), której owoce mają żółty kolor.

Jak dowiedzieliśmy się o owocach kiwi?

Uważa się, że pochodzenie ludzi kiwi jest Nowej Zelandii. To zupełnie błędne, chociaż chwytliwe i krótkie imię drzewa należało do przedsiębiorczych kupców z Nowej Zelandii. Roślinę nazwano po małym ptaku, który wygląda jak jego owoce.

Prawdziwym domem "shaggy" berry jest Chiny. Do XX w Nowej Zelandii i nie podejrzewał, jak wygląda drzewo kiwi. Trzysta lat wzrosła na wschodzie iw północnych Chinach na wolności, dopóki przyjaciel Aleksandra Ellisona nie przyniósł mu prezentu kilku nasion nieznanego owocu.

Allison zaczął pielęgnować drzewo kiwi, nazywając go "chińską agrest". Dzikie owoce były znacznie mniejsze i trudniejsze niż nowoczesne. Aby to było smaczne i atrakcyjne, Alexander Ellison spędził dużo energii i ponad 30 lat życia, jednak tylko ścisły ogrodnik wiedział o tym.

Świat kiwi został odkryty przez sąsiada sąsiada Ellisona, Jamesa McClocklina, przekształcając uprawę winorośli w żyłę złotą. W latach 60. kupił całą roślinę jagód cudownych, sprzedając je za granicą. Teraz Nowa Zelandia jest jednym z największych dostawców kiwi. Jest uprawiany w Japonii, Grecji, Chile, Iranie, Włoszech i innych krajach, ale głównie na rynku krajowym.

Przydatne właściwości

Kiwi jest niezwykle przydatnym produktem. Jedna jagoda uzupełnia ciało o codzienną normę witaminy C, która odpowiada za wzrost tkanek, absorpcję żelaza, odporność na zakażenia. Zawiera także przeciwutleniacz witaminę E, kwas foliowy i witaminę B6. Ponadto, jagód jest bogaty w sód, magnez, błonnik, cynk, chrom, potas, wapń i żelazo.

Korzystanie z kiwi, można zwiększyć odporność na stres, poprawić trawienie. Berry pomoże zapobiec chorobom układu krążenia, pojawieniu się przedwczesnych siwych włosów, z wyjątkiem wypadania włosów, poprawy ogólnej odporności.

"Chiński agrest" zawiera dużo potasu i jest w stanie usunąć nadmiar cholesterolu. Kiwi jest stosowany do niedoboru jodu, nadciśnienia tętniczego, w profilaktyce raka i reumatyzmu. On jest dobry do utraty wagi, ponieważ doskonale spala tłuszczów. Mielona miazga jest używana do celów kosmetycznych w celu odżywiania i nawilżania skóry.

Kiwi rzadko powoduje reakcje alergiczne, dlatego często zaleca się dzieciom. Owoce mają silne właściwości naprawcze i tonizujące. Skutecznie wpływają na organizm po chorobie, z ogólną słabością. Zalecane są także do ogólnej profilaktyki.

Nasiona Kiwi

Grow azjatyckich jagód tuż na parapecie jest możliwe. Łatwiej jest wyjść z nasion. Kiełkowanie drzewa kiwi trwa dłużej niż uprawiane z sadzonek, ale stanie się bardziej odporne na choroby i warunki zewnętrzne. Nasiona powinny być wyekstrahowane z dojrzałych owoców, inaczej nie mogą w ogóle kiełkować.

Nasiona należy ostrożnie wyekstrahować z jagód, umyć za pomocą sita lub gazy z pozostałości miąższu. Do sadzenia lepiej jest wybrać kilka nasion, aby zwiększyć szanse na kiełkowanie. Umieścić je w małym pojemniku, napełnić wodą i pozostawić w ciepłym miejscu. Woda jest okresowo warta zmiany. Kiełkowanie nasion rozpocznie się w ciągu tygodnia, po którym można je sadzić.

Dla każdej instalacji zaleca się wybrać oddzielny pojemnik z torfem. Kiełki są nakładane na powierzchnię ziemi, lekko posypane na wierzchu. Pojemnik powinien być umieszczony w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu, można przygotować podgrzewacz folii rozciągniętej od góry. W przypadku braku szklarni kropelki codziennie spryskiwane są wodą.

Kiwi opieki

Drzewo w domu zaczyna rosnąć szybko. Kiedy jest kilka par liści, można je sadzić w doniczkach stałych. Dno garnka jest układane drenażem. Aby roślina otrzymywała maksimum składników odżywczych, ważne jest, aby wybrać właściwą ziemię. Powinna zawierać domieszkę piasku, torfu, najlepiej murawy i próchnicy.

Homemade kiwi drzewo rozwija się szybko, więc natychmiast zalecane jest zainstalowanie podpór. Do liana nie rośnie zbyt, szczyt jest regularnie oskubany. Przeszczep roślin powinien być każda wiosna, aw zimie lepiej używać dodatkowych oświetlenia.

Kiwi kocha wilgotność. Okresowo trzeba go natryskiwać. Dorosłe rośliny wodne nieco rzadziej niż młode rośliny. W domu jest bronione, więc chlor odparowuje. Podczas uprawy winorośli w ogrodzie, podczas sezonu suchego konieczna jest obfite podlewanie. Wiosną roślina jest podlewana dopiero po zakończeniu zagrożenia mrozem, podlewa się kilka razy w miesiącu zimą.

Liście roślin są dość duże i odbijają światło słoneczne sąsiadującymi osobami, gdy rosną. W ogrodzie drzewa sadzone są kilka metrów od siebie. Wskazane jest ustawienie bieguna od północy na południe. Więc kiwi będzie miał więcej dostępu do oświetlenia.

Właściwości zakładu

Kiwi jest roślinożerną, ponieważ zapylanie wymaga roślin męskich i żeńskich. Sposób sadzenia z nasion jest zwykle bardziej dostępny. Jednak w ten sposób 70% osób będzie męskie. Można ją sprawdzić dopiero po kwitnieniu – na trzeci lub czwarty rok.

Aby uzyskać owoce na trzech drzewach kobiet, wystarczy mieć jednego mężczyzny. Rozróżnia się ich kwiatami, kobiece tłuczek będą większe w żeńskich roślinach. W celu uniknięcia błędów w eksperymencie można kupić gotowe sadzonki do sadzenia. Wtedy wynik będzie przewidywalny.

Do 10 roku życia drzewo kiwi zwiększa wydajność każdego roku. Jagody są często zbierane na zielono, pozostawiając dojrzewanie. Aby pozostać w takiej postaci, owoce mogą trwać do sześciu miesięcy w warunkach od 0 do 6 stopni.

Roślina kocha ciepło. W otwartych przestrzeniach ziemi musi być zamknięty z mrozu. Pomimo tego hodowane były odmiany zdolne do wytrzymania surowego klimatu Rosji. Owoce nie są gorsze niż "południowi krewni".

Kiwi w gotowaniu

Smak tego jagody jest trudny do opisania. Jest kwaśny, jak agrest, ale w tym samym czasie wygląda na truskawki, jabłko, ananasy, a nawet banany. Jednak wszystkie mają różne opisy. Jest dobrze po gęstej kolacji mięsa, ryb, produktów mleczarskich, ponieważ jagód poprawia trawienie i pomaga organizmowi przetwarzać białka.

Przygotuj się z kiwi. Służy do zaciągania korków, dżemów, mielenia z cukrem i mieszania z innymi jagodami lub owocami. Z dojrzałych owoców zielonych wytwarza kompoty i świeże soki. Doskonale podkreślają smak dań mięsnych i rybnych bez przerywania podstawowego smaku.

W niewiedzy, trudności mogą powstać przy przygotowywaniu galaretki. Faktem jest, że sok z kiwi zawiera substancję, która nie pozwala na zestalenie żelatyny. W celu uniknięcia tego, ciało jagód musi być napełnione wrzącą wodą.

Piękno Berry

Jeśli pozostaniesz i nie jeść soczystego kiwi, możesz użyć go do masek. Owoc jest niezwykle przydatny dla skóry twarzy. Liczne witaminy i mikroelementy w kompozycji poprawiają krążenie krwi w komórkach, wspomagają gojenie się skóry, wzbogacają go tlenem.

Kiwi odżywia i napina skórę, sprawia, że jest giętka, elastyczna. Po takich maskach twarz nabiera jaśniejszego i zdrowszego odcienia. W połączeniu z innymi składnikami, kiwi nadaje się do wszystkich rodzajów skóry. Dla problematycznej skóry, jagód jest używany razem z makiem. Do tłustego wymieszania z cytryną, chrzanem lub gliną.

Miąższ płodu jest stosowany w przypadku wrażliwych typów skóry, chociaż należy tu bardziej uważać. Sok nasycony może powodować podrażnienie. Przed wykonaniem różnych manipulacji z kiwi warto sprawdzić, jak organizm go traktuje. W tym celu można umieścić niewielką mieszankę na małej plastrze.

Ciekawe fakty

Ze względu na duże rozmiary jagód wielu błędnie nazywają owoce kiwi. Istnieją inne ciekawe informacje o egzotycznej roślinie:

  • W czasach starożytnych chińscy władcy wykorzystywali owoce kiwi jako afrodyzjak.
  • Drzewo jest mniej podatne na choroby, a owady praktycznie nie zachwają się.
  • Ze względu na owłosioną skórę, kiwi w Chinach nazywa się "brzoskwinią małpy".
  • Dzika roślina jest bardzo rzadka. Rozmiar jego owoców osiąga tylko 35 gramów, kiwi uprawiane może wzrosnąć do 110.
  • Zakład żyje średnio 40 lat.

  • Witamina C w tym jagodie zawiera więcej niż w owocach cytrusowych, ale mniej niż w czerwonym pieprzu i pietruszce.
  • Skóra kiwi jest również przydatna. Uważa się, że zawiera dużo błonnika i ma właściwości przeciwutleniające. To prawda, może mieć efekt przeczyszczający, więc musisz być bardziej ostrożny.

Wnioski

Kiwi to wyjątkowa jagoda przywieziona z Chin do Nowej Zelandii na początku XX wieku. Gdyby to nie było trudne zadanie i trwałość Aleksandra Ellisona, nawet o tym nie wiedział. W naturze jagód nie jest szczególnie zauważalny i mały, ale jego odmiana kulturowa jest bardzo popularna.

Kiwi zawiera błonnik, różne pierwiastki śladowe, witaminy, dzięki czemu owoce są nazywane "bombą witaminową". Jest doskonałym narzędziem zwiększającym odporność organizmu i przywraca jej siłę. Jagody są powszechnie stosowane w kuchni i kosmetologii.

Kiwi rośnie liana, która rośnie do siedmiu metrów wysokości. Grow roślin może być w domu, a domku, zamykanie na czas ciężkiego zimna. Drzewo kiwi nie jest zbyt dziwaczne. Powstają duże trudności z jego odejściem, ale liczba jagód na winorośli wzrośnie każdego roku.