558 Shares 1576 views

Ciasto „Torba”: przepis ze zdjęciami krok po kroku, klasa mistrz

Ciasto „Torba” – to nie tylko smaczne i delikatne, ale również niezwykle piękny deser. Gotować to dość trudne bez żadnych umiejętności kulinarnych. Ale jeśli się wszystkie wymagania recepty, to na pewno, aby uzyskać oryginalny przysmak, który jest idealny dla dziewczyny urodziny.

Osadu filtracyjnego „box”: przepis ze zdjęciem

Ten deser można przygotować na różne sposoby. Uważamy, najprostszą i najtańszą opcję.

Aby „pudełko” ciasto, musimy miękkie i soczyste biszkoptów. Dla ich pieczenia należy przygotować:

  • jaja – 6 szt.;
  • burak cukrowy – 1,8 szklanki;
  • lekki posiłek – 1,8 szklanki;
  • sody (ugasić śmietanę) – pełne łyżeczki;
  • olej roślinny – do smarowania formy.

mesim ciasto

Biszkopt „Torba” okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Aby uczynić ten deser samemu, trzeba przygotować lekkie i przewiewne ciasto. W tym celu, żółtka wlać połowę dostępnego cukru, a następnie przecierając je aktywnie dużą łyżkę. Mając na rozjaśnionych miękkiej masy, przejdź do obróbki białek jaj. Oni także wlać połowę cukru, a następnie – znacznie bita przez blenderze.

Gdy białka staje się stabilny i bujnej, są rozłożone z żółtek i dokładnie wymieszać. Obok nich dodano gaszonego kwaśną śmietaną soda do pieczenia i lekki posiłek.

Jak upiec w piekarniku?

Więc masz piękny tort „pudełko”, herbatniki powinny być pieczone w specjalnym formularzu (okrągłe lub prostokątne). W tym przypadku należy uzyskać gęste ciasto (około 7 cm wysokości) i cienki (3-4 cm).

Mycie naczyń przygotowane olejem rozprowadzić ciasta do tego, który następnie przesyła się do wstępnie ogrzanego pieca. Utrzymywanie warunków temperatury 200 stopni, upieczonego ciastka około 50-55 minut.

Po ciasta będzie soczysty i rumiany, są one natychmiast usunięte z pieca. Dzięki umieszczeniu ciastka na płaskiej powierzchni, pozostawiono do ochłodzenia je całkowicie.

Składniki na krem

Który krem należy stosować do gotowania kit piękne i pyszne ciasto „pudełko”? W tym celu zaleca się stosowanie wypełniacza serem i jogurt. On sprawi, że Twój deser jest szczególnie delikatna i będzie dobry, aby utrzymać kit.

Tak więc, musimy przygotować wspomnianą krem:

  • twaróg nie jest bardzo tłuste mokre – około 300 g;
  • Jogurt naturalny biały – 400 ml;
  • burak cukrowy – 1 pełne szkła;
  • Świeże truskawki – 100 g (opcjonalnie);
  • żelatyna błyskawiczny – w przybliżeniu 5 g;
  • wody pitnej – ½ szklanki.

Sposób wytwarzania twarogu z wypełniaczem jogurt

Aby dokonać takiego kremu, nie trzeba wiele czasu. Po pierwsze mają być przetwarzane nie jest bardzo tłusty twaróg. Jest masy przez sito, a następnie dokładnie wymieszać ze szklanką cukru. Uzyskać wystarczającą masę grube i puszyste, stopniowo wlać jogurt. Ponadto, oddzielnie rozpuszcza się żelatynę. Po vzbuhaniya nieznacznie ogrzewa się i wlewa do masy rdzenia.

Jeśli chcesz dostać krem z jagód, a następnie do gotowego wypełniacza można dodać kilka świeżych truskawek. W tym celu jest on przemyto oczyszczony i przekształcony w jednorodnej puree (przez mikser).

Jak wygenerować?

Jak widać forma kroku „pudełko” Cake od kroku? Najpierw musimy przyjąć formę wychłodzonymi herbatników. Najgrubsza prostokątny placek podzielony wzdłużnie na dwie części. Jednym z nich rozłożone na płaskiej płycie i starannie zamazane ser i jogurt krem. Ponadto, pokryta jest drugą częścią herbatniki i ponownie wykorzystywane zarobki.

Po smarowaniu prostokątnego ciasta z kremem, trzeba mieć pudełko podstawy. Następnie przystąpić do przygotowania jej pokrywę. W tym celu górna krawędź drugiego herbatniki (cieńsza) jest lekko podcięta. W rezultacie, należy uzyskać priplyuschenny piramidalnej ciasto. Jego rozłożone podstawy pudełka. Jednak „cap” nie powinny być całkowicie zamknięte. Aby to zrobić, należy użyć szaszłyki. Oni tkwią w podstawy, tworząc wrażenie, że pokrywa jest lekko podniesiony.

Smarować wierzch krem powinien być tylko po dno jest pokryte kitu.

produkty mastyksu

Osadu filtracyjnego „box” biżuteria był szczególnie piękny, jeśli jego przygotowanie do korzystania z wielobarwną pasty. Aby ją stworzyć, musimy:

  • prawoślazu prawoślazu – 200 g;
  • Cukier puder – 500 g;
  • masła – 1 łyżka mała;
  • – różne barwniki, według własnego uznania.

Jak gotować?

Sposoby wytwarzania kitu na ciasto jest duża różnorodność. Jednak najbardziej popularnym i niezawodnym z nich jest to, że dla realizacji których wymaga korzystania z marshmallow marshmallow.

Aby zrobić ciasto, główny produkt ma być umieszczone w ceramicznej lub szklanej misce i dodać kawałek masła. Jako takie składniki, które chcesz umieścić w kuchence mikrofalowej i ustawić maksymalną moc.

Po moczyć marshmallows tam przez kilka sekund, to powinno być dobrze rozpuści. jest on usuwany, a następnie wpływać na łyżce stopniowo vsyp cukier puder.

Jak lany zgęstnieje, rozłożone na stole i ugniatać jak ciasto. Gotowy produkt powinien wyglądać plasteliny. Dzieląc go na niezbędnych części, dodaje się do niej różnych barwników. Zdecydowaliśmy się brązowe ciasto „pudełko” ze złotym wykończeniem.

proces dekoracji

Ozdobić ten deser, dwie kromki brązowego kit walcowane w warstwach, które dodatkowo obejmuje podstawy pudełka i jego pokrywy. Następnie przystąpić do obróbki krawędzi i uchwytów. Aby to zrobić, należy wyciąć paski kitu, a następnie pomalować je w złotym kolorze. W dokładnie ten sam sposób i pochodzą z utworzonych uchwytami. Są przyłączone do skrzynki, a następnie przystąpić do produkcji biżuterii.

Mogą to zrobić w inny sposób. Ktoś rzeźbi pierścionki i naszyjniki, ktoś sprawia wiele perełek. Należy również zauważyć, że w celu wypełnienia przestrzeni pomiędzy podstawą okna i uchylone pokrywką, niektórzy kucharze używać małych syreny i M & M cukierki. Te słodycze sprawi, że ciasto bardziej żywe i piękne.

Po uformowaniu wszystkie wyroby jubilerskie, są starannie przymocowane do ciasta. Aby dowiedzieć się, jak to zrobić poprawnie, należy powiedzieć swojej intuicji i wyobraźni.

W tym przypadku, jeśli deser „box” (ciasto) z rąk zdecydujesz się zrobić dla ukochanej córki, a następnie na szczycie oferty pokrywką umieścić moje nazwisko napis. Będzie ona również użyć kitu. Z niego wyciąć różne w kształcie liter, malować je w żądanym kolorze i przymocowany do podstawy.

Jak przechowywać i podawać?

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić biszkopt „pudełko”. Master-class na co ten niezwykły i bardzo smaczny deser został przedstawiony w tym artykule. Po leczeniu zwierzę jest w pełni uformowane, że umieszcza się na kilka godzin w komorze w chłodni.

Służyć to ciasto na świąteczny stół powinien być na dużej tacy. W razie potrzeby, słodki pudełko, można wstawić świecę.

Innym sposobem na zaprojektowanie

Bardzo niewielu gospodynie do dekoracji domowych ciast za pomocą kitu. Ich zdaniem, ta metoda dekoracji deser jest dość czasochłonne. I naprawdę, aby uzyskać piękny i niezwykły deser kitu, konieczne jest, by posiadać specjalne umiejętności. Jeśli nie masz, oferujemy ozdobić ciasto w zwykły krem. Co do zasady, te produkty są wykorzystywane, aby ją przygotować:

  • Jakość oleju masło – 200 g;
  • burak cukrowy – 150 g;
  • barwnik spożywczy – opcjonalne.

Przygotowanie i dekoracja

Aby przygotować takie bitą śmietanę, masło razem z cukrem do bujnej stanu, a następnie dzieli się go na kawałki, niezbędnych dodawać różne barwniki.

Jeśli uważasz, że takie ramy wymiana lany jest zbyt tłuszczowych i wysokokaloryczne, można użyć do dekoracji tortu krem białka, śmietanę, śmietanę i innych.

W każdym przypadku, po części grzewczej wypełniacza umieszcza się w strzykawce kulinarnych. Lekko naciska tłok placek utworzony w pudełko pokryte wytłoczonych punktów śmietany (z wyjątkiem części, w uchyloną pokrywką).

Wymiana dyszy i kolor wypełnienia, deser kontynuować wykończeniowe, malowanie z różnymi ozdobami, uchwyty, obrzeża i tak dalej. D.

Gdy ciasto jest urządzony, to wysyłany jest w lodówce. W tej postaci jest on przechowywany przez kilka godzin. W tym czasie ciasta musi mieć dobry moczyć i olej lub białko dekoracji – cool.

Podobnie jak w poprzednim przypadku, aby dać uczta tabeli powinien być na dużej tacy.

podsumować

Teraz wiesz, jak w domu można zrobić tort w kształcie trumny z klejnotami. Jeśli jesteś bardziej doświadczony kucharz, proponujemy użyć pierwszej receptury. Ze względu na kolorowym kitu i jego twórczej wyobraźni, trzeba będzie niezwykły i bardzo piękny deser że docenią każdą dziewczynę urodzinowy.

Jeśli doświadczenie w tworzeniu słodycze ty nie, to nie rozpaczaj. Po takim Dekoracje uczta w domu może i płyny za pomocą konwencjonalnej strzykawki kulinarnej. Jeśli prawidłowo skorzystać z tego urządzenia, Twój deser będzie nie gorszy niż pierwszy.