Z czego przygotować kraby z krewetek?

W Rosji kraby sałatek w większości przypadków przygotowywane są z substytutu krabów kraba – krabów. W latach radzieckich kraby były bezprecedensowym przysmakiem, więc nie spędzili na sałatce. W latach dziewięćdziesiątych kraby pojawiły się w Rosji Kije. Jest to sztucznie przygotowana imitacja mięsa kraba – z miąższu dorsza lub polloku z dodatkiem skrobi i białej jajek. Produkt ten został po raz pierwszy wynaleziony w Japonii. Okazuje się, że Japończycy dawno temu myśleli o stworzeniu z najprostszych ryb ze specjalnymi dodatkami, które naśladują smak kosztownych owoców morza. Takie imitacje nazywane są "surimi", które w tłumaczeniu to "uformowane ryby". Są łatwe do przygotowania i są znacznie tańsze niż oryginał.

Teraz nie jest trudne do uzyskania prawdziwego mięsa kraba, ale zwyczaj stosowania krabów na sałatki stało się bardzo popularne. Istnieje ogromna liczba receptur na tę sałatkę. Wszystkie te elementy łączy się z faktem, że głównym składnikiem są kije kraba. Pozostałe składniki mogą się różnić. Sałatka jest bardzo łatwa do gotowania, jej koszt jest niski, a mimo to jest bardzo smaczny. Popularność w naszym kraju sałatka kraba jest na drugim miejscu, między olivierem i śledziem pod płaszczem futra.

Sałatka kraba z kukurydzą

Ta recepta jest uważana za klasyczną. W celu przygotowania tego potrzebujesz:

• 200 g lasek kraba;
• 1 puszka z kukurydzy w puszkach;
• 5 gotowanych jaj;
• Majonez.

Wytnij kraby i gotowane jaja, wymieszaj w misce. Kukurydza otwarta w puszce , odcedź sok. Dodaj kukurydzę z puszki. Przed sadzeniem sosem z majonezem.

Bardzo często sałatka według klasycznej receptury dodaje gotowany ryż. Daje uczucie sytości, ale w tym samym czasie sprawia, że naczynia jest cięższa. Przepis tej sałatki z kapustą jest również popularny. Kapusta biała jest drobno posiekana, solona, wyciska w celu wywaru soku. Następnie do sałatki dodaje się kapustę.

Sałatka kraba zdobi świeże warzywa, zielone. Specjalny smak i zapach da danie świeżych ogórków, należy je pocierać na dużym tarkę. Składniki zawarte w sałatkowych kostkach, ogórku, kukurydzy – są niskokaloryczne. Gotowane z tych potraw są bardzo lekkie i pyszne. Doskonale połączone z głównymi składnikami sałatkowego jabłka. Możesz eksperymentować, układając składniki sałatki warstwami. Takie dmuchane sałatki wyglądają bardzo imponująco na świątecznym stole.

Layered sałatka i kije kraba z ananasem

Jako przykład rozważmy przygotowanie sałatki z łopatki z ananasem w puszce. Zamiast ananasów może być jabłka lub świeże pomidory.

Potrzebujesz produktów:

• 200 kijów kraba;
• 4 gotowane jajka;
• 1 cebula;
• 150 g sera;
• 1 puszkę ananasa;
• Majonez, ocet.

Cebula drobno posiekana, posypana octem i pozostaw na 10 minut. Wiewiórki jajka kratują i położyć pierwszą warstwę na naczyniu. Smarować majonez. Druga warstwa – drobno posiekać kostki krabów, majonez. Trzecią warstwą jest cebula, znowu majonez. Czwarta warstwa jest drobno posiekana ananasem, majonezem. Piąta warstwa to ser, majonez. Gotuj żółtka i delikatnie układaj z górną warstwą.