Pike w multivarka metody 2 Otrzymywanie

Przygotowanie okoń w multivarka – nie wymaga specjalnych umiejętności. Przy użyciu nowoczesnych urządzeń kuchennych, można zrobić pyszne i zdrowe obiad dla całej rodziny. Oto kilka prostych receptur.

Szczupak w multivarka: galarecie przepis

Na 10 porcji smacznych galarecie sandacz , trzeba będzie następujący zestaw produktów:

• jedna żerdź ptaka;
• mała marchew, cebula;
• Kilka groch pieprz;
• pietruszka – gałązki;
• świeży cytrynowy;
• stosu regia (objętość 30 ml);
• pakiet (30 gramów) żelatyna;
• sól.

Technologia turowa przygotowania

1 krok

Wash okoń, oddzielone od kości. Powinien on być w stanie filet. W multivarochnuyu wlać kubek objętości wody 1,5 litra. Włożyć rybę w kościach, solą, posypać pieprzem, dodać cebulę i marchew (można pokroić na kilka części). Kucharz w „Regulowanie” lub „zupa” za pół godziny.

2 etap

Aż gotowanego okoń multivarka, cytryna oparzenia z wrzącą wodą. Pokroić w cienkie plasterki. Liście pietruszki odłączyć od łodyg. Żelatyna zalać wodą. Zostaw minut 20. Należy pęcznieją.

3 stopnie

Filety podzielić na kawałki i umieścić na tacy przeznaczone do gotowania na parze. Umieścić go w multivarku i kontynuować gotowanie w tym samym czasie przez kolejne 20 minut.

krok 4

Wyjąć szalkę i na czas zakończenia bulionu ryb , wlać żelatynę. Trzymaj go na ogrzewaniu przez około 10 minut, a następnie dodać wódkę i przefiltrować wszystko przez sito.

krok 5

Według formochkam leżały ryby na każdym z pojemników, należy umieścić plasterek cytryny i liści pietruszki. Wlać bulion gotowane ryby. Następnie ostudzić, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy wypełniacz będzie wykorzystać, może to doprowadzić do stołu.

Szczupak w multivarka marynowane

W ten sposób można przygotować dowolną rzeki lub morza ryby. Szybko i łatwo zrobić filet z okonia w multivarka. Receptury można dostosować do konwencjonalnego pieca lub kuchenki. składniki:

• kilka mniejszych sandacz (około 5 jednostek);
• kilka żarówek i kilka marchwi;
• pomidory w ilości wystarczającej, aby uzyskać pół litra soku pomidorowego (około 4-5 sztuk);
• przyprawy i sól.

Technologia przygotowania

Oczyścić ryby, umyć i wypatroszone. Można wyciąć duże płetwy. Doprawić solą i posypać przyprawami. Do marynaty ruszt marchew, cebulę posiekać. Pomidory, usuwania na skórę (w tym, aby małe kawałki w górnej i oparzeniami, w wodzie) i pokroić miksera. W multivarka funkcję wystawiać „pieczenia”. W misce, wlać masło i podsmażyć warzywa w nim. Umieścić je czyścić ryby i wlać przecier pomidorowy. Ustaw „Regulowanie” w czasie 1,5 godziny. Można też użyć programu „Bake” czasu – 1 godzina. Otrzymasz smaczny okoń w multivarka gotowanych pomidorów w zalewie. Przez analogię można zrobić rybę w sosie śmietanowym. Aby to zrobić, trzeba zastąpić krem pomidorowy z dowolnej zawartości tłuszczu. Przez specjalny smak i aromat może być zmieszany z drobno posiekanej koper, pietruszka. Aby nadać potrawie pożywne, sos można umieścić majonez. W tym przypadku nie można sól.