Herbata z imbirem
Moda dla kuchni japońskiej do naszego życia mierzonej płonących nowych przypraw, oddzielna nisza, w której zajmuje imbir. To imbiru większość kobiet przyszedł do smaku. Ta przyprawa jest dodawana do wielu potraw, a nawet napoje. Jednym z najbardziej popularnych – herbata z imbirem. Na sekretów jego przygotowania, będziemy rozmawiać w tym artykule.
Zwrot „herbata terapeutyczny” kojarzy się z większości z nas z jagód i ziół, takich jak maliny, dzikiej róży i rumianku. Nazwy te są nam znane i nieznane, ale nie zapomnij o bardziej egzotyczne rośliny o nazwie korzeń imbiru. Roślina ta jest nie tylko bardzo smaczne w skład napojów, ale również ma wiele właściwości leczniczych. To z tego powodu herbata imbir mocno zakorzenione w naszym życiu i zdobyła sympatię wielu smakoszy.
Imbir – płonie, pikantne przyprawy, które mogą być dodawane w zupełnie różnych potraw. Szczególnie popytu tego korzenia w kuchni wschodniej, których nie można zrobić prawie nikt przepis bez niego.
Imbir wielopłaszczyznowy korzystny wpływ na cały organizm człowieka w związku z wysoką zawartością kilku elementów śladowych – wapnia, potasu, fosforu, magnezu, cynku i żelaza, witaminy – A, C, B1 i B2, a także aminokwasów.
Herbata z imbiru, cytryny i miodu jest prawie niezbędna w opieraniu wszystkie przykre objawy przeziębienia. Napój ten będzie nie tylko pyszny napój, ale także doskonałym lekarstwem. A w wersji na zimno, jest bardzo przydatny do obiegu krwi i trawienie. Teraz, faktycznie, pomówmy o tym, jak przygotować herbatę z imbirem.
Klasyczna herbata imbir z cynamonem
Ten przepis jest idealny napój w zimnych porach roku dzięki jego efekt podwójnej ocieplenia.
składniki:
- Woda – 2 litry;
- drobno startego imbiru – 3 łyżki;
- cukru – 6 łyżki;
- cytrynowy (pomarańczowy) sok – 4 łyżki;
- zmielony czarny pieprz.
Początkowo trzeba zagotować wodę, dodać do niego imbir, cukier i rozpuścić przez łyżką. Gotowy spustowy herbata dobrze, dodać do niego sok z cytryny i trochę pieprzu. Podawać na gorąco.
W jego przygotowanie nie należy zapominać o niektórych niuansów.
Po pierwsze, jeśli przygotowuje herbatę z imbirem jako lek w leczeniu przeziębienia, woda musi być gotowane z korzenia z otwartą pokrywą, przez co najmniej 10 minut.
Po drugie, jeśli produkcja napojów jest wykorzystywane nie suchy imbir gruntowych i świeże, konieczne jest zwiększenie liczby dokładnie dwa razy. Gotować ta herbata wymaga co najmniej 20 minut na małym ogniu.
I po trzecie, jeśli ostatecznym celem gotowania – napój bezalkoholowy, to jest konieczne, aby dodać trochę cukru, kostek lodu, sok z cytryny i liści mięty (drobno posiekane).
Herbata z imbirem i miodem
składniki:
- imbiru – około 10 cm;
- wody – 400 ml;
- miód – 3 łyżki.
Imbir powinny być dobrze umyte, oczyścić i pokroić w długie cienkie plastry. Cytrynowy również przemywa się i tnie poprzecznie na dwie części. Od połowy trzeba wycisnąć sok i pozostałe pokroić na małe i schludne kręgach.
Wysłać płytę imbiru do garnka, wlać gorącą wodą i dokładnie wymieszać. Mieszaninę pozostawić na co najmniej 20 minut (korzystnie dłużej), a następnie dodać do plasterki cytryny i miodu, mieszając łagodnie, a gotowa do picia może być wylewany do kubków.
Herbata z imbirem, cynamonem i cytryną
składniki:
- czarnej lub zielonej herbaty;
- Imbir (drobno posiekanej) – 2 łyżeczki;
- laska cynamonu;
- cukier (miód może być) i cytryny do smaku.
Czajniczek należy wlać czarnej herbaty (zielona), cynamon i drążek 2 łyżeczki imbiru. Zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Gotowy do picia można wlać do filiżanki, cytryny i cukru (lub miód) dodać do smaku.
Cieszyć się wspaniałym smakiem!