185 Shares 8768 views

Zupa z mrożonego makreli. przepis na

Są chwile, kiedy gospodyni wie, że ich dom zmęczony zwykłymi pierwszych kursów. Barszcz, rosół i inne odmiany buliony ludzi jeść codziennie. Jeśli chcesz urozmaicić menu, zupa mrożonej makreli jest idealnym rozwiązaniem. Gotować w domu jest dość proste, ale trzeba szanować ilość wszystkich składników i procedury ich przygotowania.

Czego potrzebujesz?

Tak więc, przed jak zrobić zupę z mrożonego makrela, sprawdź, czy wszystko, co masz robić. Będziesz musiał produkty w następujących ilościach:

  • Mrożone ryby bez głowy – 500 gramów.
  • Ulubione zboża (ryż, jęczmień, proso) – 200 g.
  • Kilka ziemniaków.
  • Jeden wielki cebuli.
  • średnie marchew.
  • Jeden pęczek pietruszki.
  • Greens – do smaku.
  • 4 ząbki pąki wyschnięcia.
  • Sól i pieprz – na życzenie.
  • Woda – 4-5 litrów.

Gdy wszystkie składniki są gotowe, można rozpocząć gotowanie podstawę do zupy.

Jak ugotować zupę?

Aby przygotować podstawy musisz rozmrozić i opłukać rybę. Następnie należy oczyścić i pokroić na małe kawałki. Na tym etapie nie usuwaj kości z ryb. Po ugotowaniu, produkt jest dużo łatwiejsze.

Następnie umieścić rybę w naczyniu z zimną wodą i umieścić go w ogniu. Czekać do wrzenia, a następnie usunięcie nagromadzonych kożucha i produkt gotowania 10 minut. Pamiętaj, że nie można gotować ryby zbyt długo. W przeciwnym razie, po prostu gotować. usuń produkt i umieścić go na płycie po określonym czasie.

Dodatkowe składniki

Zupa z makreli zamrożone zakłada zazharki. Trzeba zetrzeć marchewkę i smażyć na patelni na maśle. Gdy warzywa staną się złociste, umieścić go w osobnym naczyniu.

Następnie, w sposób podobny do przygotowania cebuli. Pokroić w drobną kostkę i smażyć na złoty kolor. Umieścić marchewki i przystąpić do przetwarzania pozostałych komponentów.

Ziemniaki należy oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Zad spłukuje się pod bieżącą wodą i gotuje się w świeżej wodzie, aż o połowę.

Kawałki ryby oczyścić kości i pokroić w kostkę, too.

Gotowanie zupa rybna z bonito: przepis

Włożyć ziemniaki we wrzącej bulionu i gotować do miękkości (około piętnaście minut). Zadbaj, że warzywa nie wrzeć. Potem trzeba umieścić w zupie mrożonej makreli zazharku. Gotować Otrzymaną masę około dziesięciu minut.

Następnie umieścić gotowane kaszę i mieszać wywar ze składników. Zagotować i dodać trochę do składników posiekaną ryby. Gotować zupę makrela zamrożone przez kolejne dziesięć minut.

wykończenia

Gdy potrawa jest już prawie gotowy, konieczne jest uzupełnienie jej zawierania składników. Umieścić sól i pieprz do swoich upodobań.

Dodaj posiekane świeże zioła (pietruszka i koper) i wymieszać. Put gotowane w bulionie goździki i przykryć patelnię pokrywką. Dać zaparzenia zupy przez około 20 minut, po czym są gotowe do jedzenia posiłków.

Podawać zupę z mrożonego makreli z kwaśną śmietaną lub majonezem. W razie potrzeby można umieścić na płytce kilka sztuk wędzonych ryb. To daje potrawie pyszny smak i aromat specjalny. Jeśli gotować dla pierwszej tabeli podrzędnej, a następnie zrezygnować z tego punktu. Wędzone ryby trudno postrzegana dziecinne żołądek.

wniosek

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować zupę bonito. Krok po kroku receptury musi znać każdą kobietę. Jeśli nigdy nie gotowane to danie, trzeba to naprawić jak najszybciej. Gospodarstw domowych i goście docenią Twoje wysiłki.

Mówi się, że jeśli kochasz tak zwane zupy, możliwe jest użycie większej ilości zbóż. To wydaje się być gotowane miękki, oraz wzrost objętości około dwa razy.

Może chcesz uzupełnić pyszne danie ulubione przyprawy i składniki. Eksperymentowania i gotować z przyjemnością! W tym przypadku, wasze dzieła będą jeszcze bardziej smaczne i kochany przez wszystkich rodziny. Bon appetit!