„Berlin” sałatka: pokażemy, jak gotować!

Przez „sałatki” zwykle oznacza mieszaninę rozdrobnionych produktów o smaku aromatycznego opatrunku. To danie jest zwykle podawany na początku posiłku. Jego cel – wnieść swój apetyt i ustawić osoby na żywność. „Berlin” sałatka poradzić sobie z tą misją łatwo.

Klasyczna wersja

Jeśli zamawiasz sałatkę „Berlin” w każdej restauracji lub kawiarni, kelner, może przynieść danie przygotowane według poniższego przepisu.

300 g szynki: 2 jajka, 1 ogórek, słodka papryka 1, 100 g sera, majonez i mało zieleni.

Przygotowanie danie takiego:

1. Ser, kotlet na tarce i inne produkty pokroić w kostkę.
2. Składniki wymieszać w salaterce, posypać ziołami i majonezem.

Takie „Berlin” sałatka może od razu podawać. Nie miał czasu, aby warzyć lub zanurzyć. Produkty cięte mogą być arbitralnie (jak chcesz). Ale jest o wiele bardziej elegancki „Berlin” sałatka dzieje jeśli szynki i ogórek pokroić w cienkie paski. Zieloni są najlepiej przyjmować koperek i pietruszkę.

Liczba produktów może ulec zmianie w zależności od preferencji smakowych. Miłośnicy potraw warzywnych lepiej jest wziąć trochę mniej niż szynką i serem. A ci, którzy oglądają swoje dane, majonez można stosować „symbolicznie”. Ta sałatka jest dość wysokokaloryczne i pożywne, więc może nawet być stosowane jako samodzielne danie.

Naczynie z gotowanego mięsa

Klasyczny sposób, oczywiście, jest dobry, ale są jeszcze inne opcje. Można gotować „Berlin” sałatkę z wołowiną. Przepis jest nieco inna. Do tego sałata będzie potrzebował 250 gramów przegotowanej wołowiny, cebuli pary, 1 pomidor, 1 papryka, kilka liści bazylii i 200 g zielonego groszku. Ponadto, w dalszym ocet, olej roślinny, sól, cukier, pieprz przygotowanie nadzienia.

Składniki się coraz Sposób wytwarzania pozostała taka sama:

1. Mięso i pomidory pokroić w plastry i pieprz – kostka (wcześniej powinny zostać zwolnione z nasion).
2. Cebula najlepsze pierścienie mielenia lub pół pierścienie. To będzie o wiele bardziej estetyczne. Następnie umieścić mieszankę przy cięciu olej roślinny, sól, cukier i ocet i przytrzymaj go przez 20 minut.
3. Wszystkie produkty są przygotowane, aby umieścić w misce i delikatnie wymieszać.
4. Bazylia łamać ręce i posypać je na wierzchu gotowanej mieszanki.
5. Teraz musimy zrobić, aby wypełnić sałatki. Aby to zrobić, musimy mieć taką samą ilość octu i oleju, następnie dodać do cukru, pieprzem i solą. Podlewanie mieszanina pachnące potrzebne tylko przed podaniem.

Fantasy z kiełbasą

Ta sałatka jest bardzo popularny. Wiele gospodyń domowych chętnie go przygotować, a każdy stara się uczynić swój „smak” w standardowej receptury. Nie złe okazuje sałatkowy „Berlin” z kiełbasą. najłatwiejsze, można wybrać z dużą ilością opcji. Do tego potrzebne są tylko 400 g, 300 g kapusty kiełbasy, 200 g majonezu, 2 ogórki, sałata i trochę orzeszków ziemnych.

Proces gotowania rozpoczyna się cięcie produkty:

1. Wszystkie składniki są drobno posiekać. kapusta kapusta jest zazwyczaj, ale można zrobić i Pekin. Kiełbasa najlepiej jest użyć wędzonego. Ale jeśli w lodówce wyczerpał swoje rezerwy, to jest w porządku, a nawet gotowane kiełbasy.
2. Wlać składniki wytworzone z majonezem i mieszać łagodnie.
3. Rozplanować pyszne mieszanki na liściach sałaty, posypać prażonymi orzeszkami ziemnymi.

Aby przygotować potrawę, można dodać trochę startego marchew. To nie zepsuć smaku i uczynić go bardziej pikantny. Sałata może po prostu złamać swoje ręce i dodać do całości mieszaniny.

Niezwykłe uprawa warzyw

Początkowo było kiedyś uważane danie sałatka wykonane wyłącznie ze składników roślinnych. Opcje mieszanki i smakowe nadzienia były zróżnicowane. Najważniejsze, że danie było soczyste, smaczne i użyteczne. Do tych celów idealny do sałatek
Berlin żółty.

Na pierwszy rzut oka jest to typowe uprawy roślinne. Małe kochanchiki z żółto-zielony, lekko luźne liści oleistych wygląda bardzo nieatrakcyjne. Rośnie taki cud na zwykłych sadzonek zaledwie 1,5-2 miesięcy. Ale tym razem wystarczy mu stać się prawdziwym spiżarnia smak i korzystne właściwości.

Puszysty żółty sałata może być używany do dekoracji, a jako samodzielne danie. Soczysty, lekko słodkawy smak, zawiera duże ilości karotenu, jodu, różnych makroskładników, a zatem są doskonałymi przeciwutleniaczami. Obfitości w kompozycji chemicznej witaminy B, C, E, pozwala nadać danie bardzo pożądanym tonizujących właściwości.