Volnushki (Grzyb): Gotowanie pożywne smaczne dania

Volnushki dotyczy kategorii grzyby „warunkowo jadalne”. Oznacza to, że do gotowania z nich należy podchodzić bardzo poważnie i odpowiedzialnie. Naruszenie technologii przetwarzania volnushek może powodować zatrucie człowieka, któremu towarzyszy podrażnienie błon śluzowych, niestrawności, nudności. Dlatego bardzo ważne jest, aby nauczyć się gotować potrawy z tego rodzaju grzyba. To, co będziemy omawiać w tym artykule. Po rozpatrzeniu wszystkich informacji, dowiesz się, jaki rodzaj produktu – volnushki (grzyb), którego wytwarzanie traktuje go to możliwe i jak to zrobić.

Ćmy, aka volnuha ona Volzhanka

I to nie wszystkie nazwiska, które posiadają grzyby volnushki. Wytwarzanie tych pokarmów – nie jest to łatwe, ale wynik będzie proszę cię bardzo. Jakich przedmiotów nadają się do spożycia przez ludzi? Wybierz w tym celu tak zwane „Loki” – to grzyby, z których nasadka są większe niż 4 cm i mieć różowy kolor. Należy mieć świadomość, że po obróbce cieplnej produkt staje się żółty. Bezpośrednio po zbiorze grzyby są klasyfikowane i moczone przez jeden dzień (co najmniej!). Po płukano bieżącą zimną wodą. Produkt jest dalej przetwarzana w naczyniach realizacji receptury.

Volnushki (grzyb): przygotowanie przekąski w gorącym solenia

Na 1 kg grzybów będą potrzebne następujące produkty:

• sól kamienna – 2 duże łyżki;
• wody – 100 g;
• porzeczki i liści wiśni – 3-4 sztuk;
• Pęczek kopru;
• liście laurowe, goździki, ziele angielskie – 2 szt.

Jak przygotować słony volnushki? Pula dodać wodę i rozcieńczone w niej soli. Zagotować wodę. Następnie umieścić tu grzyby, w plasterkach. Dodać wszystkie przyprawy i gotować przez kwadrans przedmiotu obrabianego, stale mieszając i usuwając pianę. Gdy staje się przezroczysty i solanką grzyby osadzają się na dnie, muszą pakować do sterylnych słoików i uszczelnione. trwa co najmniej 40 dni, aby w pełni dojrzały do zbioru, a dopiero po tym okresie mogą być spożywane.

Jak smażyć grzyby volnushki? Przepisu pożywne przekąski

składniki:

• volnushki – 1 kg;
• Duża cebula i marchew – 1 części;
• Czosnek – 2 ząbki;
• koper, pietruszka;
• masło – 3 duże łyżki;
• pół litra śmietany.

Volnushki (grzyby) Sposób wytwarzania z pieczeniem

Podsolite wody i zagotować. W tym ciekłym wymieszać z grzybami i gotować przez pół godziny. Następnie osuszyć je przez durszlak i pozostawić do wyschnięcia. Warzywa pokroić i podsmażyć na maśle. Gdy cebula jest półprzezroczysty i miękkie, dodać do volnushki patelni. danie sauté przez kilka minut, wszystkie produkty podczas mieszania. Następnie umieścić tu ziół, przypraw, soli i wlać śmietanę. Grzyby gotować przez 5-10 minut. Na stole jest danie Podawać na gorąco. Wierz mi, po raz pierwszy, żołądki twój doskonały smak wygra volnushki (grzyb).

Gotowanie z tego produktu wymaga poważny związek. Ale z zastrzeżeniem zasad gotowania, można uzyskać bardzo smaczne i pachnące gadżety.