250 Shares 7502 views

Smaczna garnek warzywna z cukinią, cebulą i serem

Pudding z warzywami z cukinią jest idealnym miejscem na łatwy lunch. Warto wspomnieć, że takie danie może być prezentowane członkom rodziny jako pyszne przystawki do smażonego mięsa lub drobiu. To połączenie sprawi, że posiłek będzie pełen, ale nie poczujesz się ciężko w żołądku.

Krok po kroku przepis na garnek warzywny z cukinią

Niezbędne składniki na naczynia:

  • Słodka sól morska – 1/3 łyżeczki (dodaj do smaku);
  • Olej słonecznikowy rafinowany – 80 ml (do prażenia warzyw i smarowania formy);
  • Cukinia z miękką skórką – 3 szt.
  • Mięso kukurydziane – szkło okrągłe 1/3;
  • Duże jajko z kurczaka – 3 szt.
  • Małe żarówki – 3 szt.
  • Marchewka świeża średnio – 2 szt.
  • Solidne odmiany sera – 165 gramów;
  • Pieprz czarny pachnący i przyprawy – dodaj do smaku.

Proces przetwarzania głównych produktów

Do potraw warzywnych z cukinią oblewa się i soczyste, zaleca się zakup tylko świeżych i młodych produktów. Powinieneś zabrać 3 małe cukinię, dobrze umyć, oczyścić z pedicels i pępowiną, a następnie pocierać na dużym tarkę. Potem przetworzony składnik jest wymagany do soli i pieprzu.

Także garnek warzywny z cukinią przewiduje stosowanie produktów, takich jak świeże marchewki i cebule. Musi być dokładnie umyte, uwolnione od skórki, a następnie posiekane w cienkie pierścienie i tarte. Aby dać naczyniu bardziej aromatyczny i bogaty smak, te warzywa zaleca się smażeniu na patelni z użyciem oleju roślinnego. W tym przypadku składniki powinny być dobrze przyprawione małymi solami, przyprawami i czarnym pachnącym pieprzem.

Proces formowania naczynia

Przed zrobieniem zapiekanki z cukinia należy układać razem tarte i smażone warzywa. Aby mieć pewność, że są dobrze wypieczone i utrzymywane w dobrym kształcie, trzeba też wsypać semolinę. Nie zapominaj, że to danie powinno być napełnione masą jajową. Aby to zrobić, musisz złamać 3 jajka z kurczaka w misce i pokonać je dokładnie za pomocą miksera. Potem musisz przybrać głęboki kształt do pieca, smarować olejem roślinnym, położyć szparag z warzywami smażonymi i mangą, a następnie całkowicie wylać wszystkie produkty z jajami pobitymi.

Aby warzywa garnek z cukinią okazała się nie tylko soczysta, pachnąca i smaczna, ale również piękna, zaleca się posypać dobrze tartym twardym serem. W procesie wypieku ten produkt mleczarski topi się, tworząc purpurową i apetyczną czapkę.

Obróbka cieplna naczynia

Przygotuj takie naczynie do squasha w ogrzewanym do 180 stopni piekarniku. Po 30-35 minutach będzie w pełni użyteczna.

Jak prawidłowo służyć do stołu

Po gotowaniu cukinia w piecu, należy lekko ochłodzić, a następnie pokroić na kawałki, wyjąć metalową szpatułką i rozłożyć na talerze. Jak wspomniano powyżej, zaleca się dodanie wieprzowiny lub kurczaka do tego smacznego i lekkiego naczynia warzywnego .