567 Shares 5903 views

Kurczak w garnku

Po raz setny już przekonany, że gotowanie jest bardzo wygodny w doniczkach, dania są smaczne, rozpływają się w ustach. Ponadto, proces gotowania nie wymaga ciągłego monitorowania. Więc dzisiaj będziemy mieli kurczaka w garnku.

Dla petogo potraw musimy kurczaka (tu wybór dla każdego, wolę ud, więc wziąłem 6 bedryshek kurczaka na liczbę garnki można używać skrzydełka kurczaka lub filety), 6 średnich ziemniaków (jeden ziemniaczane na doniczkę), 3 duże cebule, pieprz słodki, sól i przyprawy do smaku (i sezonowania dla kurcząt) 100 ml śmietanki (średniej zawartości tłuszczu – do 22%), 50 g sosu pomidorowego, 60 g masła i zielonej (najlepiej koper, pietruszka).

Do puli kurczaka wyschnięciu, musi być wcześniej namoczone w zimnej wodzie przez godzinę. Dalsze ud pocierać sól i przyprawy. Ziemniaki są moje, czyste i pokroić w kostkę. Cebuli drobno shinkuem. Na dnie doniczki określone biodrze osob ziemniaki i cebulę, paprykę zalać określoną śmietanki (pokroić pasków) i masło, dodając niewielką ilością wody i sosu pomidorowego, sól i zamknąć pokrywę. Podobnie, należy wypełnić pozostałe 5 doniczek. Co ważne, nie należy wlać dużo wody, aby nie dostać zupę. Pieczone kurczaka w puli około pół godziny. Gotową danie obficie posypać ziołami. Do tabeli może być podawany bezpośrednio do doniczek, tak smaczne. Można dodatkowo być przygotowane surówka jako pożądane. Podobnie można przyrządzić kurczaka w garnku.

Na ogół odnosi się do diety kurcząt. Wartości jest, oczywiście, gorsze mięso indyka, ale także przydatny produkt. Przynajmniej na strawność kurczak jest lepszy do wołowiny i wieprzowiny.

Chcę inną ofertę retseptik – kurczak w garnku z warzywami. Składniki cite na podstawie dwóch porcjach. Do przygotowania potrzebujemy 2 szynki drobiowej, 2 bakłażany, marchewki 1 średni średni rozmiar cebulę, dojrzałych pomidorów 2, wszelkie zieloną wiązkę, zielona cebula, sos pomidorowy, przyprawę do kurczaka, sól i czosnek parowy goździków.

Szynki podzielić na małe kawałki (można rozmawiać z kością), bakłażan obrane, pokrojone w kostkę. Marchew rub na grubej tarce, czosnku i cebuli drobno shinkuem. Wszystkie warzywa i smażyć mięso aż pół na średnim ogniu, wlać koncentrat pomidorowy lub sos, sól i sezon z przyprawami. Następnie kładziemy na garnku, dodać trochę wrzącej wody i wysłać do schnąć w piekarniku przez godzinę. Nie zapominaj, że garnki powinny być umieszczone w zimnym piekarniku, więc nie było dramatyczne zmiany temperatury. Pomidory parzone wrzącą wodą, usunąć skórę i przeciera przez sito. Mieszanina pomidorowy, wymieszać z zielonej cebuli i resztę ziół. Przez 5 minut, aż gotowanych wyciągnąć garnki i wlej mieszankę pomidorową z dodatkiem ziół. To wszystko, kurczak z warzywami gotowe. W tym przepisie można używać żadnych warzyw, dobrze z młodych cukinii i brokuły. Można używać zwykłego kapustę.

Kurczak równie dobrze być zastąpiony przez innego typu, takie jak wieprzowina lub wołowina. Myślę, że ryby powinny dostać smaczne zapiekanki, ale nigdy gotowane to w ten sposób.

Kulinarne przepisy w doniczkach są dobre, ponieważ nie trzeba kręcić godzinami za piecem czekając na obiad, wszystko jest proste – wszystkie składniki są zawarte, nalał trochę wody i piec w piekarniku wysłana. Najważniejsze jest to, aby dowiedzieć się, jak radzić sobie z glinianych garnków, aby uniknąć spierzchnięte. A reszta umiejętności przyjdzie z czasem i doświadczeniem. Więc przygotować posiłki w radości w garnku i rozpieszczać swoich bliskich smaczny posiłek, pomocny i przygotowane z miłością! Bon appetit!