769 Shares 3917 views

Przepis kapusta ciasto i jaj. Opcje do gotowania kapusty ciasto

Twój ulubiony przepis na ciasto z kapustą i jaj na pewno mają w arsenale każdego gospodyni. W tym artykule uwagę czytelnika będzie oferowane kilka receptur, które należy zwrócić po prawej stronie.

Klasyczny placek szybko nadziewane kapusta i jaja wstępnego zaczynu

Placek drożdżowy z kapustą i jajka przygotowywane szybko i okazuje się niezwykle smaczne. Jeśli przygotowany wcześniej i zamrożone drożdżowego ciasta w lodówce nie można go kupić w sklepie spożywczym. Dwie płyty potrzebne do wytwarzania ciasto 250 g

Składniki spożywcze niezbędne do przygotowania nadzienia:

  1. Kapusta Kapusta odmiany – 800
  2. Młoda świeżego marchew – 100 g
  3. Jaja – 7 rzeczy.
  4. Krem – 200 g
  5. Mieszaninę żadnych nowych ziół – 100g
  6. Słodki krem masło – 80 g
  7. zmielony pieprz, przyprawy i sól – do smaku.
  8. Mleko – 50 g
  9. Wody – 3 litrów.

Przepis kapusta ciasto i jaj jest bardzo prosta. To będzie w stanie przygotować, nawet niedoświadczony gospodyni. tak więc:

  1. Odwilż ciasta drożdżowego.
  2. Strzępić kapustę drobno i umieścić je w garnku z wodą. Sól wrzenia pod średniej wytrzymałości cieplnej przez 7 minut. Odcedzić i ostudzić.
  3. Gotować 6 jajka na twardo, obrać z łupin i posiekać.
  4. Surowa marchew oczyścić skórę, umyć i ruszt grubo.
  5. Na patelni rozgrzać masło i słodkie marchewki startej na jej zmianę. Fry 3 minuty.
  6. Dodaj marchew gotowana kapusta i posiekane jajka. Smażyć 5 minut.
  7. Następnie umieścić w farszu przyprawy, pieprz i sól. Mieszać i smażyć mielone jeszcze 3 minuty.
  8. Wlać wypełnieniem kremowym i pokryta patelnia pokrywą gotować warzyw przez 10 minut w niskiej temperaturze na moc.
  9. Umieścić gotowego farszu do miski i ostudzić.
  10. Obydwie płytki gotowego zwoju oraz ciasta drożdżowego wałkiem.
  11. Form-taca do pieczenia z niskimi zderzaki naoliwione i przesunięcie jej cienkie warstwy ciasta drożdżowego zwiniętą tak, że mały, aby przejść na zderzakach.
  12. Rozprowadzić nadzienie na całej jego powierzchni.
  13. Drugi zbiornik ciasto drożdżowe farsz i przykryć zaschepit na krawędziach, dzięki czemu nie ma przerw.
  14. Blender, trzepaczka do piany surowego jajka z mlekiem.
  15. W górnej części w ostrych ciasto widełek, aby małe Dent-ukolchiki i kłaczków jest ubitej masy.
  16. Podgrzany piecu w temperaturze 180 ° C umieścić kształt miski o kołowym przez 45 minut. Jego gotowość do sprawdzenia drewniany cienki patyk (wykałaczkę, mecz). To nie powinno być surowe ciasto.
  17. Gotowy kapusta ciasto tnie się na porcje, gdy tylko jest usuwana z pieca, a przenoszony z naczynia.

Delikatne „Granny” ciastka z ciasta drożdżowego z smaczne i soczyste Gołąbki z jaj

Te paszteciki z kapustą i jaj w kuchence uzyskać bardzo delikatne, po prostu rozpływa się w ustach. Jedyną wadą – ich przygotowanie trwa bardzo długo. Ale efekt jest tego wart.

placki godności przygotowane według tego przepisu, a nawet, że nie wymaga długi i męczący wysiłek fizyczny na ugniatanie.

Składniki na ciasto:

  1. Świeżych drożdży – 100 g
  2. Jaja – 6 rzeczy.
  3. Mleko – 500 g
  4. Słodki krem masło – 360 g
  5. Mąka – 1 kg.
  6. Piasek jest cukier biały – 50 g
  7. Salt – '15

Składniki na wypełnienie:

  1. Kapusty – 1,5 kg.
  2. jaja kurze – 6 + 1 (smarować rzeczy widget gotowe do pieczenia ciast).
  3. Bow-rzepę – '80
  4. Słodki krem masło – 100 g
  5. Czarny lub czerwony melkomoloty pieprz i sól jodowana – do smaku.
  6. Gazowanej wody mineralnej – 1,5 litra.

Krok po kroku receptury do produkcji ciast

  1. Mleko jest ogrzewane. Wlać do garnka pięć litrów.
  2. W ciepłym mleku rozpuścić świeże drożdże. Pokryte szczelną pokrywą pojemnika, zmieniać się w cieple przez 15 minut. Drożdże powinny iść.
  3. Masło stopić w stanie ciekłym w małe, korzystnie aluminium rondla.
  4. Dodaj do zmiękczona drożdży w jajka mleko, sól i cukier. Pokonać zawartość mieszalnika i ponownie pokrywają pokrywę miski, przesuwania go w tym samym cieple przez 5 minut.
  5. Wlać do pojemnika mąkę w małych porcjach i mieszać zawartość przy użyciu mieszalnika lub mieszalnika.
  6. Gdy wszystkie mąka idzie do ciasta, dodać stopione masło słodkie. Ponownie wymieszać mieszadłem, mikser.
  7. Garnek przykryć pokrywką i umieścić ciasto w chłodnym miejscu przez 3 godziny „dojrzewać”. Można użyć do chłodzenia szaf (dolna półka).
  8. Przygotować nadzienie do ciasta potrzebne w czasie, gdy ciasto „dojrzewa”. W tym celu drobno pokroić kapusta i upuść do temperatury wrzenia, nieco słonej wody o zwykłej mieszaniny minerału musującego.
  9. Jaja ugotować na „twardo”. Chłodne i czyste skorupy. Szlifować i składany do małej szklanej miseczki.
  10. Cebuli oczyszczone z góry i skórki, mycia i drobno pokroić go.
  11. Cebula zbrązowieje na patelni z wysokimi zderzaki Advance stopiony słodki olej.
  12. To także dodać posiekaną kapustę i gotowane jajka.
  13. Mieszać, dodać sól i pieprz saute zawartości miski. Fry napełnienia ciasta przez 4 minuty.
  14. Umieścić go w szklanej misce i przechowywać w lodówce.
  15. Podzielić ciasto na kawałki. Toczyć je cienką leposhechki.
  16. W środku hojny każdy położyć farsz z kapusty i jaj. paszteciki formie. Smarować każdy z ubitym jajkiem.
  17. Przygotowane do pieczenia ciasta przesunąć pieczenia, wstępnie olejowany.
  18. Umieścić go w nagrzanym piekarniku (temperatura do pieczenia ciast powinno być 190 stopni). Piec przez 25 minut. Ciasta rosnąć i zmieni kolor na złoty kolor.

Smaczne i szybkie wypełniacz kapusta ciasto i jaj

Smak ciasta wytworzonego w ten sposób uzyskuje się prosty i w tym samym czasie, tradycyjny. Czas na jego przygotowanie trwa kilka razy mniejsze niż konwencjonalny ciasta drożdżowego.

Badanie składu żywności:

  1. Jaja – 4 rzeczy.
  2. Tłuszcz śmietana – 250 g
  3. Majonez lekki – 100g
  4. tłuszczu śmietany, gęsta – 100g
  5. Mąka – 350 g
  6. Woda mineralna gazowane niekoniecznie – '80
  7. Salt – '25
  8. Cukier biały – '25

Galarecie pie kapusta i jaja dostać pyszne z dowolnym nadzieniem, przygotowany przez powyższe przepisy.

Algorytm gotowania smaczne i lekkie ciasto

  1. Przygotuj piekarnika. Powinna ona obejmować także ciepło do 220 stopni.
  2. W małej misce, który zostanie podłączony do składników za pobicie ciasto, jajka z mieszadłem, śmietana, majonez, sól, cukier, wodę i śmietany.
  3. Tutaj małe porcje, aby dodać mąkę, ciągle ubijając masę. Ciasto włączy katar, zarówno na cieście.
  4. Kształt zderzaków z wysokimi położyć papier pergaminowy.
  5. Na swoim wlać trzecią część testu tak, że jest równomiernie ustanowioną na dole.
  6. Umieścić wszystkie farszem z kapusty z jaj i gładka.
  7. Polać pozostałą ciasto.
  8. Umieścić formę z galaretowatej ciasta w piekarniku przez 45 minut.
  9. Gotowe ciasto kapusta będzie miły i różowo. Jeść to może być ciepłe i zimne.

Kapusta ciasto i jaj na kefir

W celu przygotowania tego ciasta, należy zaopatrzyć się w najbardziej prostych produktów:

  1. Kefir średnią zawartość tłuszczu – 350 g
  2. Mąka – 350 g
  3. Jaja – 5 sztuczek.
  4. Masło śmietankowe – 20 g
  5. Sody pitnej – '15
  6. Drobnej soli – 15 g
  7. Posiekanej kapusty – 450 g
  8. Wstępnie gotowane i obrane jajko – 3 rzeczy.
  9. Masło śmietankowe do napełniania smażenia – '80
  10. Wszystkie przyprawy, w tym sól i pieprz – do smaku.

Algorytm przygotowanie ciasta

Przepis kapusta ciasto i jaj na kefir powinien zabrać go do eksploatacji każdej kobiety. Zacznijmy:

  1. Kefir połączyć z solą i sodą. Wymieszać i umieścić w ciepło przez 20 minut.
  2. Następnie umieścić w mieszaninie kefir jaj i mąki. Dokładnie wymieszać za pomocą mieszalnika lub miksera. Skręć ciasto słabo.
  3. Przygotować nadzienie na ciasto. Rozdrobnione surowa kapusta smażony w słodkim oleju, dodać wszystkie przyprawy i kruszonego gotowane jajko. Wymieszać.
  4. W określonym papierem do pieczenia i posmarować masłem słodki pieczenia wlać połowę ciasta.
  5. Umieścić go farsz i wylać pozostałą masę.
  6. Wstępnie ogrzewa się do temperatury 190 stopni pieca umieścić kształt z kołowego 45 minut.
  7. Gdy jesteś gotowy, aby wyjąć ciasta i pokroić na porcje.

Wybierz dowolny przepis na ciasto z kapustą i jaj wyżej i przejdź do przyrządzenia. Rezultatem będzie proszę was na pewno! Bon appetit!