Przepis kapusta ciasto i jaj. Opcje do gotowania kapusty ciasto
Twój ulubiony przepis na ciasto z kapustą i jaj na pewno mają w arsenale każdego gospodyni. W tym artykule uwagę czytelnika będzie oferowane kilka receptur, które należy zwrócić po prawej stronie.
Klasyczny placek szybko nadziewane kapusta i jaja wstępnego zaczynu
Placek drożdżowy z kapustą i jajka przygotowywane szybko i okazuje się niezwykle smaczne. Jeśli przygotowany wcześniej i zamrożone drożdżowego ciasta w lodówce nie można go kupić w sklepie spożywczym. Dwie płyty potrzebne do wytwarzania ciasto 250 g
Składniki spożywcze niezbędne do przygotowania nadzienia:
- Kapusta Kapusta odmiany – 800
- Młoda świeżego marchew – 100 g
- Jaja – 7 rzeczy.
- Krem – 200 g
- Mieszaninę żadnych nowych ziół – 100g
- Słodki krem masło – 80 g
- zmielony pieprz, przyprawy i sól – do smaku.
- Mleko – 50 g
- Wody – 3 litrów.
Przepis kapusta ciasto i jaj jest bardzo prosta. To będzie w stanie przygotować, nawet niedoświadczony gospodyni. tak więc:
- Odwilż ciasta drożdżowego.
- Strzępić kapustę drobno i umieścić je w garnku z wodą. Sól wrzenia pod średniej wytrzymałości cieplnej przez 7 minut. Odcedzić i ostudzić.
- Gotować 6 jajka na twardo, obrać z łupin i posiekać.
- Surowa marchew oczyścić skórę, umyć i ruszt grubo.
- Na patelni rozgrzać masło i słodkie marchewki startej na jej zmianę. Fry 3 minuty.
- Dodaj marchew gotowana kapusta i posiekane jajka. Smażyć 5 minut.
- Następnie umieścić w farszu przyprawy, pieprz i sól. Mieszać i smażyć mielone jeszcze 3 minuty.
- Wlać wypełnieniem kremowym i pokryta patelnia pokrywą gotować warzyw przez 10 minut w niskiej temperaturze na moc.
- Umieścić gotowego farszu do miski i ostudzić.
- Obydwie płytki gotowego zwoju oraz ciasta drożdżowego wałkiem.
- Form-taca do pieczenia z niskimi zderzaki naoliwione i przesunięcie jej cienkie warstwy ciasta drożdżowego zwiniętą tak, że mały, aby przejść na zderzakach.
- Rozprowadzić nadzienie na całej jego powierzchni.
- Drugi zbiornik ciasto drożdżowe farsz i przykryć zaschepit na krawędziach, dzięki czemu nie ma przerw.
- Blender, trzepaczka do piany surowego jajka z mlekiem.
- W górnej części w ostrych ciasto widełek, aby małe Dent-ukolchiki i kłaczków jest ubitej masy.
- Podgrzany piecu w temperaturze 180 ° C umieścić kształt miski o kołowym przez 45 minut. Jego gotowość do sprawdzenia drewniany cienki patyk (wykałaczkę, mecz). To nie powinno być surowe ciasto.
- Gotowy kapusta ciasto tnie się na porcje, gdy tylko jest usuwana z pieca, a przenoszony z naczynia.
Delikatne „Granny” ciastka z ciasta drożdżowego z smaczne i soczyste Gołąbki z jaj
Te paszteciki z kapustą i jaj w kuchence uzyskać bardzo delikatne, po prostu rozpływa się w ustach. Jedyną wadą – ich przygotowanie trwa bardzo długo. Ale efekt jest tego wart.
placki godności przygotowane według tego przepisu, a nawet, że nie wymaga długi i męczący wysiłek fizyczny na ugniatanie.
Składniki na ciasto:
- Świeżych drożdży – 100 g
- Jaja – 6 rzeczy.
- Mleko – 500 g
- Słodki krem masło – 360 g
- Mąka – 1 kg.
- Piasek jest cukier biały – 50 g
- Salt – '15
Składniki na wypełnienie:
- Kapusty – 1,5 kg.
- jaja kurze – 6 + 1 (smarować rzeczy widget gotowe do pieczenia ciast).
- Bow-rzepę – '80
- Słodki krem masło – 100 g
- Czarny lub czerwony melkomoloty pieprz i sól jodowana – do smaku.
- Gazowanej wody mineralnej – 1,5 litra.
Krok po kroku receptury do produkcji ciast
- Mleko jest ogrzewane. Wlać do garnka pięć litrów.
- W ciepłym mleku rozpuścić świeże drożdże. Pokryte szczelną pokrywą pojemnika, zmieniać się w cieple przez 15 minut. Drożdże powinny iść.
- Masło stopić w stanie ciekłym w małe, korzystnie aluminium rondla.
- Dodaj do zmiękczona drożdży w jajka mleko, sól i cukier. Pokonać zawartość mieszalnika i ponownie pokrywają pokrywę miski, przesuwania go w tym samym cieple przez 5 minut.
- Wlać do pojemnika mąkę w małych porcjach i mieszać zawartość przy użyciu mieszalnika lub mieszalnika.
- Gdy wszystkie mąka idzie do ciasta, dodać stopione masło słodkie. Ponownie wymieszać mieszadłem, mikser.
- Garnek przykryć pokrywką i umieścić ciasto w chłodnym miejscu przez 3 godziny „dojrzewać”. Można użyć do chłodzenia szaf (dolna półka).
- Przygotować nadzienie do ciasta potrzebne w czasie, gdy ciasto „dojrzewa”. W tym celu drobno pokroić kapusta i upuść do temperatury wrzenia, nieco słonej wody o zwykłej mieszaniny minerału musującego.
- Jaja ugotować na „twardo”. Chłodne i czyste skorupy. Szlifować i składany do małej szklanej miseczki.
- Cebuli oczyszczone z góry i skórki, mycia i drobno pokroić go.
- Cebula zbrązowieje na patelni z wysokimi zderzaki Advance stopiony słodki olej.
- To także dodać posiekaną kapustę i gotowane jajka.
- Mieszać, dodać sól i pieprz saute zawartości miski. Fry napełnienia ciasta przez 4 minuty.
- Umieścić go w szklanej misce i przechowywać w lodówce.
- Podzielić ciasto na kawałki. Toczyć je cienką leposhechki.
- W środku hojny każdy położyć farsz z kapusty i jaj. paszteciki formie. Smarować każdy z ubitym jajkiem.
- Przygotowane do pieczenia ciasta przesunąć pieczenia, wstępnie olejowany.
- Umieścić go w nagrzanym piekarniku (temperatura do pieczenia ciast powinno być 190 stopni). Piec przez 25 minut. Ciasta rosnąć i zmieni kolor na złoty kolor.
Smaczne i szybkie wypełniacz kapusta ciasto i jaj
Smak ciasta wytworzonego w ten sposób uzyskuje się prosty i w tym samym czasie, tradycyjny. Czas na jego przygotowanie trwa kilka razy mniejsze niż konwencjonalny ciasta drożdżowego.
Badanie składu żywności:
- Jaja – 4 rzeczy.
- Tłuszcz śmietana – 250 g
- Majonez lekki – 100g
- tłuszczu śmietany, gęsta – 100g
- Mąka – 350 g
- Woda mineralna gazowane niekoniecznie – '80
- Salt – '25
- Cukier biały – '25
Galarecie pie kapusta i jaja dostać pyszne z dowolnym nadzieniem, przygotowany przez powyższe przepisy.
Algorytm gotowania smaczne i lekkie ciasto
- Przygotuj piekarnika. Powinna ona obejmować także ciepło do 220 stopni.
- W małej misce, który zostanie podłączony do składników za pobicie ciasto, jajka z mieszadłem, śmietana, majonez, sól, cukier, wodę i śmietany.
- Tutaj małe porcje, aby dodać mąkę, ciągle ubijając masę. Ciasto włączy katar, zarówno na cieście.
- Kształt zderzaków z wysokimi położyć papier pergaminowy.
- Na swoim wlać trzecią część testu tak, że jest równomiernie ustanowioną na dole.
- Umieścić wszystkie farszem z kapusty z jaj i gładka.
- Polać pozostałą ciasto.
- Umieścić formę z galaretowatej ciasta w piekarniku przez 45 minut.
- Gotowe ciasto kapusta będzie miły i różowo. Jeść to może być ciepłe i zimne.
Kapusta ciasto i jaj na kefir
W celu przygotowania tego ciasta, należy zaopatrzyć się w najbardziej prostych produktów:
- Kefir średnią zawartość tłuszczu – 350 g
- Mąka – 350 g
- Jaja – 5 sztuczek.
- Masło śmietankowe – 20 g
- Sody pitnej – '15
- Drobnej soli – 15 g
- Posiekanej kapusty – 450 g
- Wstępnie gotowane i obrane jajko – 3 rzeczy.
- Masło śmietankowe do napełniania smażenia – '80
- Wszystkie przyprawy, w tym sól i pieprz – do smaku.
Algorytm przygotowanie ciasta
Przepis kapusta ciasto i jaj na kefir powinien zabrać go do eksploatacji każdej kobiety. Zacznijmy:
- Kefir połączyć z solą i sodą. Wymieszać i umieścić w ciepło przez 20 minut.
- Następnie umieścić w mieszaninie kefir jaj i mąki. Dokładnie wymieszać za pomocą mieszalnika lub miksera. Skręć ciasto słabo.
- Przygotować nadzienie na ciasto. Rozdrobnione surowa kapusta smażony w słodkim oleju, dodać wszystkie przyprawy i kruszonego gotowane jajko. Wymieszać.
- W określonym papierem do pieczenia i posmarować masłem słodki pieczenia wlać połowę ciasta.
- Umieścić go farsz i wylać pozostałą masę.
- Wstępnie ogrzewa się do temperatury 190 stopni pieca umieścić kształt z kołowego 45 minut.
- Gdy jesteś gotowy, aby wyjąć ciasta i pokroić na porcje.
Wybierz dowolny przepis na ciasto z kapustą i jaj wyżej i przejdź do przyrządzenia. Rezultatem będzie proszę was na pewno! Bon appetit!