216 Shares 3487 views

Prosty przepis: ciastka z makiem na jogurt i kokosa

Przepis na domowe ciasteczka na kefir powinny być w arsenale każdego gospodyni. A najlepiej nie sam. Po tym wszystkim, to fermentowany produkt mleczny – to najczęściej pozostaje w swojej lodówce. Z jego obecność jest mało prawdopodobne, aby być żadnych problemów, zawsze można przywrócić do życia ulubiony przepis. Cookies kefir doskonale wzrasta i często bardzo miękki i soczysty. Czasami nawet nie trzeba dodawać wiążąca do sody oczyszczonej. Spójrzmy na pierwszej receptury.

Cookies na kefir z makiem

Ten prosty, ale oryginalny piekarni i jednocześnie prawdziwy prezent dla fanów maku. Można gotować go na maku OSO. Ziarna muszą szlifować funt. Tylko w tym przypadku będzie poczuć smak i aromat maku. Jest to bardzo wygodne, aby przygotować go przez maszynce, i rzeczywiście jest to bardzo przydatne urządzenie – to pomoże Ci zrealizować więcej niż jeden interesujący przepis. Cookies na kefir nie będzie zbyt słodki. Cukier trzeba tylko pięć siedemdziesiąt gramów. Ale jest to możliwe, aby zwiększyć ilość do stu. Składanie jaj nie jest konieczne. Kefir może zastąpić śmietana, maślanka lub jogurtu (naturalne, cząber, bezzapachowy). Stu gramów oleju słodkim dobre potrzebne do mielenia po nieco mięknie w temperaturze pokojowej. Dodać w jednej porcji całego cukru, mieszając, wlać kwaśny składnik mleka i zakłócać się piany. Biczowanie nie jest konieczne.

Będziesz mieć gładką masę elastyczną. Jest to konieczne, aby dodać świeże mak mielony (nie ma potrzeby, by zniszczyć go z góry, a zjełczały) – jeden sto gramów. Następnie trzysta gramów przesianej mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto, ale nie na długo, ponieważ może stać się trudne.

Rozwałkować wałkiem wyciąć herbatniki i formy szklane. Pieczenie, gdzie można upiec produkt, trzeba położyć pergamin. nie jest konieczne do oleju. Ciastka pieczone dwanaście minut w maksymalnej temperaturze. Gotowe produkty są bardzo miękkie w pierwszym, a następnie twardnieje i staje się krucha. Łatwość wdrożenia i jakości składników pomoże zapewnić, że będzie mieć inny ulubiony przepis.

Ciasteczka z kokosa kefir

Do testu potrzebny jest kubek jogurtu dwieście pięćdziesiąt gramów cukru, szczypta soli, trzy lub cztery szklanki mąki (w zależności od właściwości ciasta może podjąć inną liczbę), trzy łyżki warzyw bezwonny olej, szczyptę sody oczyszczonej i cynamonu, łyżkę kokosa , wanilina. Soda i wymieszać z jogurtem, gdy mieszaninę przepuszcza się, dodać cukier, wanilię, sodę, stopione masło. Po wyrabiania dodać posiłki Mąka obserwować konsystencję ciasta – to nie powinno być zbyt mocno. Teraz należy pozostawić za dwadzieścia do trzydziestu minut na obrzęk glutenu. Jest to zwykły plik cookie na kefir mogą być ozdobione ulubionej lukier. Można przygotować tego receptury: bicie białka, otrzymując białą pianę, miesza się ze stopionej czekolady, a następnie ubij przez dwie minuty. Puszki rolki ciasta cięte plasterki (o grubości około dwóch milimetrów), piec do zmiany barwy. Gotowe produkty smarować glazury.