Jak gotować nadziewane pomidory? Przepis z serem i czosnkiem

Przekąski – nieodzownym składnikiem codziennego menu jak i uroczysty bankiet. Bez nich życie staje się nudne, a jedzenie – świeża woda. I nie ostatnie miejsce wśród różnych przystawek zajmują nadziewane pomidory. Przepis z serem i czosnkiem, sałatki i owoce morza, rośliny strączkowe lub zioła – istnieje mnóstwo do wyboru nawet najbardziej wybredna smakoszy. Dodatkowym plusem w tych potraw – na prostotę ich przygotowania oraz możliwość smaczne, czyste i pomocny „przechwycić” pomiędzy postanowieniami posiłkami.

Kilka porad dla pań

Mój ulubiony ze wszystkich sposobów, aby zbudować nadziewane pomidory – przepis z serem i czosnkiem. Preparat jest dostępny nawet początkujący kucharze, jeśli wziąć pod uwagę niektóre subtelności oryginału. Po pierwsze, same pomidory. Musimy wziąć warzywo w pełni dojrzałe, ale wiosna nie jest pomarszczony, a nie zbyt miękkie. Wielkość – średni. Małe pomidory nadziewane hard jedząc dużą załamie. Nawiasem mówiąc, pomidory mogą być używane, i owalne. Że nie są one wypełnione, dno jest cięty płytę fundamentową. Tylko trzeba pokazać trochę zręczności: cięcie nie musi tworzyć na dnie otworu.

Po drugie, czosnek. Nawet jeśli go kochasz, nie przesadzaj z ilością tej przyprawy. Ktoś z widowni może nie być do gustu. A poza tym, to skleić delikatny smak i aromat sera z pomidorami.

Trzeci składnik sera. Należy zwrócić szczególną uwagę. Podczas przygotowywania nadziewane pomidory przepis z serem i czosnkiem zwykle sugeruje użycie twardego typu. Jednak nie jest to wymagane. Można używać miękkie sery topione i nawet twaróg. Wszystkie z tych wersji, soczyste i ciekawych, oferujemy Państwu następujące.

pomidor przekąska

Po pierwsze, musimy nauczyć się gotować najpopularniejszą nadziewane przepis pomidorowy z serem i czosnkiem, który obejmuje również jajo. Sześć pulchne pomidory umyć, chusteczki lub obsushivayut. „Crown” usuwa się i wyrzuca z każdego roślinnego. Wskazane jest, aby wyciąć to nie jest zbyt gruba. Łyżeczka bardzo starannie usunięte „wewnętrzny”. Można je umieścić na sosie pomidorowym lub zupę. Na wewnętrznych ściankach miazgi pozostawia się do minimum. Ważne w procesie – nie uszkodzić integralności pomidorów.

Równolegle do ochłodzenia gotowane trzech jaj, schłodzić i drobno pokrojone. Fani marginalnej jednorodności może być ich największym rub. W tej samej miski wciera ser (100-120 gramów) są dociskane i dwa ząbki czosnku. Dla nadzień zawartość soku miesza się z trzech łyżki śmietany lub majonezu. Jest ściśle z małym szczycie wzgórza, nadziewane pomidory, ułożone na pergaminie, Kojima vystelen blasze i pozostawić w piekarniku przez 7-10 minut.

Okazuje się bardzo smaczne i piękne pomidory nadziewane serem i czosnkiem (zdjęcie). Przepis doradza im Podawać ciepłe i posypać posiekanymi ostre zielenie. Jego wysokość jest pozostawione do uznania. Można dodać trochę, tylko za zapach i może być obficie posypać pomidory go wzbogacić smak.

Faszerowane pomidory: krok po kroku receptury z serem i czosnkiem

Wstępne przygotowanie fundamentów – jest taka sama, z tym że czapki nie są zwolnione. Będą one służyć jako rodzaj czapki. Jeśli pomidory będą zbyt soczysty potrzeby po ich „wypatroszeniu” podsolit uzyskane wewnątrz kielicha i przerzucić go: nadmiar cieczy jest odprowadzana. Ponadto zaopatrzone są następujące zabiegi:

1. Ser twardy, o ile została podjęta w poprzednim przepisie, drobno pocierać.
2. mały pęczek pietruszki skubania. Ulotki Narubai możliwie precyzyjne.
3. 2-3 posiekane ząbki czosnku (pchania niepożądane).
4. Wszystko to jest połączone z dwoma łyżkami soku z cytryny i ziemi z kawałkiem masła zmiękczonej (około 60 gramów). Można wlać pieprz i sól.
5. Mass ubrany dwie łyżki bardzo tłusty krem. Po mieszaniu przez pakowanych pomidorów.

Nakrętka zwrócone na swoje miejsce, pomidory nieco ochłodzono i są przenoszone do stołu. Każdy może umieścić gałązkę jakiejkolwiek zieleni.

opcja szpinak

Bardzo europejskie nadziewane pomidory: recepta z serem i czosnkiem są uzupełniane z szpinaku. I jego fani z pewnością docenią taką innowację. Pomidory sami przygotowują standardu. Ale leczenie przygotowania farszu kilka bardziej skomplikowane, jak opisano powyżej. Jako punkt wyjścia masie do sera: 150 g żądanego produktu 400 g szpinaku. Jego potrzeba pranie, suszenie oraz Czop, a następnie umieścić w trzech łyżek stopionego masła, aż do całkowitego odparowania cieczy.

Natomiast, że „pojawia się zgodnie z normą” pół szklanki orzechów suszy się w suchej miski i walcowania stykowe ssania. O blender zapomnieć – sos orzechowy w tym przepisie nie jest przydatna. Czosnek, 2-3 ząbki, prasowane lub rozdrobnione. To ściera ser drobno. Kiedy szpinak zatrzyma emitujących pary, dodać orzechy i czosnek w nim. Mass Perch i dodać trochę soli. Po kilku minutach można zdjąć garnek z pieca. Aby natychmiast aktywnie Ser wylewa się tak, że to było równomierne stopione. Nadziewane nadzieniem z pomidorów, przykryć ciętych kapelusze – w piecu przez piętnaście minut.

Twaróg – jest także ser

Z tego składnika może zrobić tylko wspaniałe nadziewane pomidory z serem i czosnkiem. Przepis zaleca uzupełnienie składu orzechów sosny lub lesie – to daje przekąskę po prostu niezapomniany smak. Pomidory przetworzone już znane nam prawidłowo. Do wpychania kilka obrane orzechy smażone na złoty i zmielono na sucho. Wystarczy ciężkiego pietruszki wiązki (tylko liście), a niektóre posiekany koper, twaróg polpachki (około 150 g) za pomocą wystrzępienia sito.

Trzy ząbki czosnku biegu przez prasę, bar ser (zalecane parmezan) ściera średnie żetony. Elementy te są połączone. Nadzienie jest doprawione pieprzem i solą, rozkładane przez pomidora „kubki”. I pomidory są pieczone do miękkości. Przepis określa się po raz trzeci w ciągu godziny, ale konieczne jest, aby skupić się na wielkości pomidory: przy małych wymiarach czasu może być zmniejszona o prawie połowę. Jest to najlepszy przekąska „idzie” z tosty czarnego chleba.

Miłośnicy sera

Będzie zimna przekąska. Na nadzienie z pomidorów strzępić bardzo mała cebula, kilka ząbków czosnku dławiki. Warzywa są podłączone do wykopanego miąższu pomidorowego i posiekaną pietruszką. Masa napędzany mieszaniny oleju roślinnego z octu równych proporcjach mieszane. Dopiero po dodany spierzchnięte ser. Nadziewane pomidory ozdobione kawałkami oliwek lub oliwek i liści pietruszki.