443 Shares 4787 views

Kurczak nadziewany grzybami, serem lub warzywami: zawsze bardzo smaczny

Kurczak – doskonały produkt do gotowania pysznego i obfitego drugiego kursu. Kluczem do sukcesu jest zawsze właściwa recepta i ścisłe przestrzeganie jej. W artykule oferujemy kilka opcji, które będą mogły zróżnicować menu każdej gospodyni.

Kurczak faszerowany grzybami i śmietaną, może stać się cudowną ozdobą świątecznego stołu. Konieczne będzie posiadanie ptaku ważącego nie więcej niż półtora kilograma. Pokrycie tatą solą, pieprzem i kruszonym czosnkiem. Do napełniania konieczne będzie posiekać grzyby plastrami, smażyć z cebulą i doprowadzić do stanu gotowości. Na końcu dodaj śmietanę, pieprz i pieprz. Teraz odparować całą niepotrzebną ciecz i ochłodzić mieszaninę. U kurwy, aby opóźnić skórę, starać się nie impulsować, aby umieścić farsz w wykończonych kieszeniach, jak to możliwe dalej. Musimy spróbować upewnić się, że kura ma grubą warstwę. Po tej procedurze przyklej kleszcze, łzy i krawędzie przez wykałaczki, przez które wypływa napełnienie podczas gotowania. Najlepiej piec kurczaka w specjalny rękaw lub folię, aby mieć pewność, że mięso będzie gotowe całkowicie, a metoda ta znacznie skróci czas spędzony na nim.

Kurczak, nadziewany grzybami i pieczony w całości, jest przygotowany bardzo łatwo. Będzie trzeba posiekać drobno czosnkiem i cebulką, smażyć. Na końcu dodaj puszki w puszkach do patelni, opróżniając wodę wcześniej. W tym czasie kurczak pokryty jest pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Po napełnieniu jest schłodzone, konieczne będzie umieszczenie grzybów wewnątrz tuszy i przyciśnięcie otworu wykałymi. Umieść to na blasze do pieczenia z brzuchem. Piec kurczaka przez około godzinę, ciągle wylewając sok, który będzie rozgrzewany.

Bardzo smaczne będzie kurczak faszerowany grzybami, jeśli pieczesz go bułkami. Z tego powodu duże i bardzo cienkie kotlety wykonane są z filetów. Mięso jest posypane papryką, solą, pokryte musztardą i pozostawione na chwilę, tak że jest lekko marynowane. W tej chwili należy smażyć napełnienie z posiekanej cebuli i grzybów. Na krawędzi ubitego mięsa leży mała mieszanina, a następnie zwinięta rolkami. Zaleca się, aby krawędź była ściegiem wykałaczkami. Możesz po prostu smażyć bułki, ale pojawi się piękny złoty skorupa, jeśli zaczniesz je obracać w mące, a następnie – w mieszaninie mleka i jaj, a na końcu – aby posłać bułkę. Przygotowanie kurczaka, nadziewanego grzybami, powinno być w piecu przez około piętnaście minut w temperaturze 190 stopni.

Goście mogą delektować się oryginalnym daniem – kurczakiem nadziewanym ryżem i grzybami, z zieloną oliwą. Przede wszystkim gotuj zielony tłuszcz. Konieczne jest mieszanie posiekanych zieleni (koperek, pietruszka, czosnek) z masłem i umieścić w zamrażarce. Tusza pokryta pieprzem, sosem i sosem czosnkowym; Rice gotuje się jak zwykle; Wytnij pieczarki i grzyby do smażenia, aż będzie gotowa i wymieszać z ryżem. W pikantnym ptaku odsunąć skórę i włożyć na kawałki zielonego oleju. Po tym wypychaniu brzucha kurczaka i piec w piecu przez około godzinę. Temperatura nie powinna przekraczać 190 stopni.

Goście naprawdę lubią kurczaka nadziewane grzybami i serem. Konieczne jest, aby w każdym kawałku kurczaka wzdłuż nacięcia, ale nie idź aż do kieszeni. Zetrzyj mięso mieszaniną pieprzu, soli, kruszonego czosnku. Rozdrobnione cebulki i pieczarki są smażone, a ser jest pokrojony na kawałki. W kieszeniach trzeba trochę faszerować, kawałek sera i dołek do szpilki wykałaczkami. Teraz wszystkie bułki są złożone na blachę do pieczenia, smarowane majonezem i pieczone w piecu przez czterdzieści minut.

Bon appetit!