Gryka królewsku: prosty przepis na smaczne danie

Nie ma w arsenale każdego listy potraw gospodyni gotuje dobrze, że o każdej porze dnia i nocy. Zazwyczaj jest to kilka zup, kotletów, makaron z puree lub duszoną kapustą i gryki risotto i mięsa. Niewątpliwą ozdobą twojej diecie gryki „po królewsku”. Gotować ją w bardzo prosty sposób, specjalne składniki do tego nie są konieczne, ale korzyści z gryki nie można nawet mówić. Ten zboża – niezbędnym składnikiem zdrowej diety. Ale jeśli podoba Ci się ten przepis?

Za to kochać gryki?

Dlaczego pokochasz gryki „po królewsku”? Danie to jest pełna łatwo przyswajalnego białka i korzystnych aminokwasów, witamin i minerałów. Szczególnie przydatne gryka połączeniu z warzyw lub mięsa chudego. Naczynie może być prawdziwa pomoc w walce z anemią.

Cały sekret tkwi w przygotowaniu tego gryki jest soczyste i smaczne, ale niskokaloryczna. Być może, to naprawdę można nazwać królewskim, ale pochodzenie nazwy można przypisać wizualnym pięknem potraw. Parzona gryki przypomina PLACER złota. Tsar luksusowy, prawda?

Różnice w gotowaniu

Jak gotować gryki „po królewsku”? Przepis jest prosty i dostępny jest w kategoriach materialnych. Rodzina potrzeba 12 łyżek kaszy gryczanej, 500 g miąższu wołowiny lub cielęciny, 2 cebule, kilka kurczaka i grzyby bulionowe kostki, liść laurowy i przyprawy do smaku. Naczynie może być szczupłe, tak że mięso – nie jest obowiązkowe elementem. Ale z nim, oczywiście, gryka „po królewsku” dostać smaczne i obfite. Nawiasem mówiąc, można to zrobić bez kostek bulionowych w przepisie, jeśli zrobić domowy rosół. Lean gryka nie znaczy, że potrawa okaże się nijakie. Można gasić lub smażone pieczarki z zielonych i warzyw smak jasności.

Workflow w szczegółach

Gryka wieprzowina – idealne pożywny posiłek dla całej rodziny. Będzie to docenić zarówno dorosłych jak i dzieci, jak zad okazuje kruchy i delikatny, a mięso jest soczyste. Aby przygotować mięso powinno być płukane pod bieżącą wodą, a następnie suszy ręcznikiem papierowym. Usuń warstwę tłuszczu i kawałek pokroić na małe kawałki. Z łuski cebuli pokroić drobno i umieścić jeden na mięso, solą i pieprzem. Przygotuj ceramicznych lub oddanych garnków żelaza.

Teraz jest czas, aby zrobić gryki. Musi on przejść, usunąć czarną fasolą i spłukać wodą do pełnej przejrzystości. Ewentualnie, dodać część gryki prosa. Nadszedł czas, aby wypełnić zadzie w doniczkach. Porcji wystarczająco 4 łyżki płatków. Także w doniczkach trzeba umieścić pokruszony liść laurowy, bulion mięsny i zalać wszystko. Przykryć garnki z pokrywkami i przedłożenia do piekarnika na godzinę.

Niuanse gotowania

Jeśli dywersyfikacji tradycyjnej receptury, można uzyskać jeszcze bardziej smaczne gryki „po królewsku”. Oprócz podstawowych składników, trzeba będzie pomidor, łyżka koncentratu pomidorowego, olej roślinny i doprawić do smaku. Jeśli popełnisz wersję bezmięsne potrawy, a następnie pokroić pieczarki i smażyć na maśle z cebulą i czosnkiem. Gryka leżał w Multivarki miski, dodać koncentrat pomidorowy i grzyby. Parzyć pomidory wrzątkiem i zdjąć skórę, a następnie grubo posiekać i wysłać go do gryki.

Dla chudego wykonaniu cięcia grzyby i smażyć na maśle, cebuli i czosnku. Gryka leżał w Multivarki miski, dodać koncentrat pomidorowy i grzyby. Parzyć pomidory wrzątkiem i zdjąć skórę, a następnie grubo posiekać i wysłać go do gryki. Po 10 minutach gotowania dodać przyprawy do smaku.

Jeżeli naczynie przygotowane z mięsa, a następnie wlać do pierwszego multivarku krojone mięso wieprzowe i następnie cięta pomidory i cebula. Po 15 minutach dodać przemyty i przesuwany pasty gryka pomidorowy, rozcieńczono wodą, a liść laurowy. Danie jest gotowane nie więcej niż pół godziny. Po prostu wystarczająco dużo czasu, aby ustawić stolik. Ciesz apetyt „carski”!