320 Shares 1661 views

Opis stanowiska "Sprzedający produkty spożywcze": próbka

Najważniejszym dokumentem pracowników sklepów spożywczych jest opis pracy sprzedawcy produktów spożywczych. Poniżej omówiono próbkę składu, struktury i podstawowych przepisów, które powinny zostać przedstawione w tej publikacji. Niniejszy dokument reguluje działania sprzedającego, jasno definiuje zakres jego obowiązków, praw i obowiązków. Opis stanowiska jest równie ważny zarówno dla pracodawcy, jak i dla pracownika, więc sporządzenie projektu jest poważną sprawą wymagającą starannego i dokładnego podejścia.

Pierwsza sekcja

Opis stanowiska sprzedawcy produktów spożywczych jest wewnętrznym dokumentem zatwierdzonym przez organ zarządzający sklepem. Podczas rejestracji w pracy pracownik musi go przeczytać, potwierdzić podpisem w odpowiednim dokumencie (zamówienie na spotkanie, oświadczenie itp.) I kontynuować prace ściśle w granicach wskazanych w tym dokumencie. Wyjątkiem może być realizacja indywidualnych zamówień i zarządów wyższego kierownictwa, jeśli nie są sprzeczne z opisem stanowiska i obowiązującym prawodawstwem. Pierwszą sekcją tego dokumentu są zazwyczaj przepisy ogólne, które obejmują na przykład następujące elementy:

  • Ten wpis należy do kategorii pracowników.
  • Jest w bezpośrednim podporządkowaniu starszego sprzedawcy (szef działu, kierownik, dyrektor itd.).
  • Obowiązek poddania się specjalnej komisji medycznej i nie rozpoczęcia wykonywania obowiązków służbowych, jeśli istnieją oznaki chorób zakaźnych.
  • W czasie nieobecności (choroba, podróż służbowa, urlop rodzicielski, itp.) Zastępuje osoba posiadająca podobne stanowisko, według uznania dyrektora (szefa wydziału, sprzedającego seniora itp.).

Obowiązki

Lista funkcji i zadań przypisanych do pracownika musi odzwierciedlać opis pracy. Sprzedający produkty żywnościowe wykonuje dość szeroki zakres różnych obowiązków, na przykład:

  • Otrzymywanie produktów magazynowych i materiałów opakowaniowych.
  • Dołączanie cenników, reklam i innych etykiet, a także innych ulotek i znaków z informacjami przewidzianymi w obowiązujących przepisach i wewnętrznych dokumentach sklepu.
  • Przeprowadzenie sprawdzania miejsca pracy, lady, hali handlowej w zakresie dostępności i obsługi niezbędnego wyposażenia, narzędzi, zapasów.
  • Umiejscowienie towarów na półkach, regałach, lodówkach, a także estetyczne i artystyczne projektowanie ekspozytorów.
  • Sprawdź okres ważności i sprzedaż produktów, wygląd opakowania i jego integralność.
  • Obsługa klienta: doradztwo, ważenie, cięcie, liczenie wymaganej ilości, pakowanie, kalkulacja kosztów.
  • Kontrola przepływu klientów, badanie podaży i popytu.
  • Kontrola asortymentu produktów, kalkulacja i przygotowywanie zamówień na brak elementów.
  • Udział w spisie.

Są to najczęściej obowiązki, które zawiera opis zadania. Sprzedający produkty żywnościowe może wykonywać wiele innych funkcji i zadań, które muszą być udokumentowane w dokumencie. Najważniejsze jest, aby te obowiązki nie stały w sprzeczności z obowiązującym prawodawstwem. Częściej takie dodatki są spowodowane specyficznością działalności konkretnych punktów handlu. Na przykład w niektórych małych sklepach, zwłaszcza w odległych regionach, system zleceń wstępnych może działać, a do ich dostawcy przypisana jest ich funkcja dopuszczenia.

Prawa

Zadanie nie tylko zawiera opis pracy. Sprzedający przedmioty spożywcze ma również wiele praw, które są również wyświetlane w tym dokumencie. Na przykład:

  • Zapoznaj się z dokumentami potwierdzającymi jakość towarów, a także informacje o jego produkcie, składzie, metodach przechowywania i użytkowania.
  • Przedkładać do rozpatrzenia przez wyższe zarządzanie propozycjami dotyczącymi rozbudowy lub redukcji asortymentu, opatrunku okiennego, nabycia niezbędnego wyposażenia, narzędzi, zapasów.
  • Zapoznanie się z wewnętrznymi dokumentami regulującymi pracę sklepu, zamówieniami, zleceniami itd.
  • Wymagają zapewnienia wszelkich niezbędnych do prawidłowego wykonywania obowiązków służbowych.
  • Odmówić wykonania zleceń, zleceń itp., Które są sprzeczne lub niezgodne z prawem, lub mogą powodować szkody dla innych.

Odpowiedzialność

Opis stanowiska "Sprzedający produkty spożywcze" musi zawierać ten rozdział. Pożądane jest przepisanie jej ostrożnie, ale możliwe jest również ogólne wyrażenie. Na przykład sprzedawca produktów spożywczych jest odpowiedzialny za niewłaściwe wykonywanie jego oficjalnych obowiązków i naruszeń przepisów prawnych, w tym za działania powodujące szkody lub szkody materialne dla osób trzecich w granicach ustalonych przez prawo.

Dwa w jednym

W dużych sieciach supermarketów iw małych sklepach często pełni funkcje kilku stanowisk połączone jest przez jednego pracownika. Opis pracy sprzedawcy-kasjera produktów spożywczych, na przykład, jest uzupełniony o takie pozycje:

  • Przyjmowanie środków pieniężnych od nabywców za zakupione towary, wykonywanie niezbędnych czynności w kasy oraz wystawianie czeku.
  • Zapewnienie bezpieczeństwa pieniędzy pobieranych od klientów, aż do zamknięcia kasjera i przekazania ich do odpowiednich osób.
  • Kontrola operacji księgi bankowej, jak również przestrzeganie obowiązującego prawodawstwa regulującego operacje rozliczania gotówki.

Najważniejsze

Opis stanowiska starszego sprzedawcy żywności ma pewne różnice i osobliwości. Osoba ta jest odpowiedzialna nie tylko za swoje czyny, ale także za jakość pracy swoich podwładnych. W związku z tym uprawnienia i obowiązki starszego sprzedawcy są uzupełniane na przykład tymi przepisami:

  • Ma prawo dać osobom, które są pod bezpośrednim podporządkowaniem zgodnie z harmonogramem pracowników, obowiązkowe do wykonania zamówienia.
  • Obowiązek zbierania i badania informacji, w tym raportów, notatek, propozycji, wyciągania odpowiednich wniosków i podjęcia niezbędnych działań.
  • Odpowiada za jakość wykonywania swoich obowiązków przez osoby, które są bezpośrednio podporządkowane harmonogramowi pracowników.

Opis stanowiska "Sprzedawca produktów spożywczych" może zawierać tylko wymienione powyżej główne przepisy, ale dla właściciela, kadry kierowniczej i dla pracownika będzie jasno określone prawa, obowiązki i obowiązki, biorąc pod uwagę specyfikę i szczególne cechy danego punktu handlu. W takim przypadku pracownik będzie o wiele wyraźniejszy, co wymaga tego, co musi zrobić.