Gotowanie ziemniaków zupa z mięsa
Gulasz ziemniaczany z mięsem to ulubione danie wielu ludzi. Po takiej kolacji okazuje się nie tylko smaczne, ale również bardzo serdeczny. Warto również zauważyć, że gotowanie warzyw z produktu mięsnego nie zajmuje dużo czasu gospodynie.
Jak gotować ziemniaki duszone z mięsem na talerzu
składniki:
- pulpy wieprzowa z niewielką ilością tkanki tłuszczowej – 250 g;
- młode ziemniaki – 6-7 średnich bulw;
- Olej roślinny – 12-15 ml;
- duże świeżego marchew – 2 szt.;
- sos pomidorowy ostry – 5 dużych łyżek;
- Duże cebule – 2 szt.;
- wody pitnej – pary okularów;
- Świeże warzywa – opcjonalnie;
- jodowana sól – łyżeczka.
Proces przetwarzania wieprzowina
Aby ziemniaki duszone z mięsa okazało obfite i smaczne, zaleca się, aby kupić mięsa wieprzowego bez kości z odrobiną tłuszczu. Produkt ten powinien być płukane, aby uwolnić się od elementów niejadalnych, a następnie tnie się na sześciany o długości 3 o 3 cm.
przetwórstwo warzyw
Duszone ziemniaki z mięsem, których zdjęcia można zobaczyć w tym artykule polega na wykorzystaniu nie tylko wyżej świeżych bulw roślinnych, ale również produkty takie jak cebula i marchew. W ten sposób, wszystkie konieczne składniki, powinny być płukane, czyste i pokroić na średnim kostki. Ziemniaki Zaleca się umieścić w misce z zimną wodą, inaczej będzie się czarny. Inne produkty mogą być bezpiecznie stosowane podczas obróbki cieplnej.
Pieczenie produktów mięsnych i warzyw
Przed dokonaniem ziemniaków gulasz z mięsa wieprzowego pewnością należy podsmażyć marchewki i cebuli. Muszą one być umieszczone w garnku z grubym, oleju smakowego, soli i pieprzu, po czym wkłada się na małym ogniu. Po mięsa i warzyw pokryte kolorze herbaty skorupy mogą łatwo przejść do gaszenia główny składnik.
Hartowanie wszystkie posiłki
Lekko smażone wieprzowiny, marchew i cebula należy wlać uprzednio pokrojone w kostkę ziemniaków. Dalsze ewentualne składniki są zalecane sól jodowana sól i pieprz i dodawać, w razie potrzeby. Następnie ziemniaki i mięso musi zaparzenia normalną wodę pitną w ilości 2-3 kubka i umieścić gęstą ostre i pomidorowy (4-5 duże łyżeczki). Potem jest wymagane, aby umożliwić maksymalną ogień czekać do wrzącej brzeczce, zmniejszenie gazu zamknięcie szalki z pokrywką i pozostawić na 40-46 minut do gaszenia. W tym czasie, woda częściowo odparowuje, a ziemniaki są miękkie.
prawidłowe Podawać
Gulasz ziemniaczany z mięsem powinny być podawane do stołu gorące. Aby uzyskać więcej aromatu i smaku, aby można dodatkowo dodać posiekane gałązki świeżych ziół i drobno posiekane ząbki czosnku. Ponadto antena będzie więcej kalorii i nasyconym jeśli jego górna wlać niewielką ilość cieczy kwaśnej śmietany.
W wyniku wszystkich powyższych czynności powinno się dostać smacznego, satysfakcjonujące i aromatyczne ziemniaki z chrupiącym wieprzowiny.