Blueberry pie

Jednym z najbardziej przydatne dla naszego organizmu jest jagody jagody. zawiera on dużą ilość wielu różnych witamin, kwasów, makro-, pierwiastków śladowych, olejku. Także w środkach jagody starzeniu, wzmocnienia układu immunologicznego, co zwiększa ogólną ciała wspomagania krążenia krwi w siatkówki oka. Odnośnie do tych ostatnich, świeżych, mrożonych i suszonych owoców są znacznie bardziej skuteczne niż leki o zawartości ekstraktów niniejszego jagód. Nawet jagody korzystny wpływ na cały układ pokarmowy, pomaga w zgaga, i, zdaniem naukowców, to spala nadmiar tłuszczu w organizmie.

Jak widać, skuteczność Widmo borówki jest bardzo szeroki, więc jedzenie tego owocu będzie korzystne dla całej rodziny. Co gotować z borówki? Ponadto, może być wrzucony do herbaty, robić różne musy, galaretki, syropy, dżemy, konfitury, dodatek do deserów, borówki może być stosowany jako nadzienie i piec tort lub ciasto z jagodami. Takie placki na pewno cieszyć każdego członka rodziny i unikalne korzyści dla organizmu.

Blueberry pie (otwarte)

Składniki. Na ciasto: mąka (260-300 g), twarogu o niskiej zawartości tłuszczu (200 g), jednego jaja, masło (200 g), migdały, sól. Do napełniania: jagody (400-500 g), tkanki tłuszczowej (20%), śmietana (500 g), żółtek jaj (6 szt.), Cukier (200 g), cukier waniliowy.

Przygotowanie. Migdałowe smażyć lekko i rozdrabniania w mikserze, dodać do niej ser i wymieszać. Otrzymany migdałowy masa twaróg mieszalnika wlano wstępnie przesianej mąki na blacie, tutaj olejem i dodać sól, pociętych na małe kawałki. Posiekać wszystkie składniki z dużym nożem w drobnych okruchów. Wykonywanie otrzymanej masy wzgórzu z zagłębienia, w którym są napędzane jaj. Zagnieść ciasto, które powinno mieć bardzo miękkie, ale nie katar. regulować konsystencję ciasta przy użyciu mąki. Rozwałkować w jej powstawania i rozprzestrzeniania się w naczyniu do pieczenia, robiąc zderzaki, rozplanowany Pierce ciasto widelcem i umieścić na pół godziny w zamrażarce. Proces ugniatania i umieszczenie go w swoim formularzu powinno nastąpić bardzo szybko, tak, że olej nie jest całkowicie rozpuści.

W misce rozprowadzić śmietanę, cukier, cukier waniliowy, żółtka. Wszystko dokładnie wymieszać i powstałą masę leżał na schłodzone ciasto. Top równomiernie rozkładać jagody. Piec jagodowe ciasto o 180 stopni wokół godzinę. Piec jest podgrzewany.

Blueberry pie (w pomieszczeniu)

Składniki. Olej (150 g), śmietana (1 st.), Jaja (1 szt.), Cukier (1 st.), Proszek do pieczenia, mąkę (2 łyżki.), Jagody (1 ul). Wanilinę.

Przygotowanie. W dużej misce ubić jajka i pół szklanki cukru, dodać śmietanę tutaj. Oddzielnie rozpuścić masło i lekko schłodzić, następnie dodać resztę składników i dobrze wymieszać. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać, wlać do misy i wyrobić ciasto. W jej strukturze, ciasto powinno być średniej grubości, elastyczna, nie przykleja się do rąk. Pożądanej konsystencji można osiągnąć przez zwiększenie lub zmniejszenie ilości mąki.

Podzielamy Wyrobione ciasto na pół. Każda z dwóch części, toczą się po okręgu, których wielkość powinna być 5-6 cm. Powinien być większy od rozmiaru formy, które można piec jagodowe ciasto. Dno kształt wykładziną specjalny papier do pieczenia, rozprzestrzenił ciasta koło dokonywania zderzaki. Pieprzem go mieszać z 5 łyżkami. łyżki cukru waniliowego i borówki. Ułożona na wierzchu drugiego etapu badania, obie warstwy krawędzi zaschipyvaem. Piec jagodowe ciasto przez godzinę w rozgrzanym piecu przy średniej temperaturze.

Gotowe ciasto służyć, kiedy chłodne, opcjonalnie top można posypać cukrem pudrem.