259 Shares 3430 views

Jak przygotować sałatkę „Obsession”, warzyw i ryb?

Na zestaw produktów „Obsession” Sałatka jest bardzo podobny do tradycyjnego rosyjskiego danie o nazwie „śledź pod futrem”. Jednakże sposób wytwarzania takich kulinarnego tworzenia jest nieco inny. Należy również zauważyć, że w przedstawionym sałatkowe i dodatkowo zawiera składniki, takie jak sery i szczypiorku.

Sałatkowe „Obsession” warstwy: jednoetapowe przepis

Aby przygotować świąteczny posiłek, trzeba kupić kilka prostych i niedrogich produktów. Jeśli masz swój własny ogród, gdzie każdego roku rosną ziemniaki, buraki, cebulę i marchew, w „Obsession” sałatka będzie kosztować jeszcze mniej. Po tym wszystkim, to jest praktycznie pewne warzywa. Ale wszystko po kolei.

wymagane składniki

Aby uczynić ten uroczysty dania będą musiały zakupić:

  • średnie ziemniaki – 3 sztuki;.
  • fioletowe słodkie cebule – 1 duża głowa;
  • wysokiej zawartości tłuszczu majonez – kilka łyżek;
  • duże świeże marchewki – 1 szt.;
  • zmielony czarny pieprz – do smaku;
  • burak średnio – 3 sztuki;.
  • solony śledź – 1 duże ryby;
  • sól – opcjonalnie (do gotowania warzyw);
  • odmian sera "Gouda" – 75 g;
  • Świeży czosnek – 1 ząbek duże;
  • strzałka zielona cebula – do dekoracji gotowych danie;
  • Świeże żurawiny – dla dekoracji.

Przetwórstwo głównych komponentów

Sałatka „Obsession”, przepis których rozważamy, należy rozpocząć przygotowania do przetwarzania ryb solonych. Po tym wszystkim, produkt ten nadaje całości potrawie wyjątkowy smak i aromat. Pierwszy solonego śledzia trzeba umyć, usunąć wnętrzności, a następnie oczyścić skórę, kości, głowy i płetwy. Pozostałe filety powinny być drobno posiekać i ustawić je na bok.

Gdy ryba jest obsługiwane prawidłowo, konieczne jest, aby rozpocząć wrzącej warzyw. To wymaga dobrego umyć buraki, marchew i ziemniaki. Ponadto, powinny one być umieszczone we wrzącej solonej wody bezpośrednio do skórek i gotować do pełnego miękkie. Tak więc jest pożądane, aby usunąć ziemniaków przez 25 minut, marchew – po 40 minutach i buraki w ostatniego zwoju (po około 50 minutach, gdy średnie).

Również sałatki „Obsession” wymaga użycia fioletowe słodkie cebule, które muszą być drobno posiekać, czosnek (ruszt) i twardy ser „Gouda”. Produkt mleczny zaleca się pokroić w drobną kostkę.

Gdy wszystkie warzywa są gotowane, powinny one być cool i szlifować: marchew podobny ser i buraki i ziemniaki za pomocą grubej tarce.

Wytwarzanie artykułów spożywczych do powstawania

Sałatkowe „dekoracyjną” warstwy są korzystnie utworzone za pomocą specjalnego pierścienia metalowego. Musi on być umieszczony na dużym płaskim talerzu (w ringu będzie później skręcić rozplanować wszystkie produkty). Zanim jednak musi być połączony z oddzielną płytkę posiekane serów i gotowanych marchew, ich smak kilka łyżki tłuszczowym majonezem i wymieszać. Ponadto wymagane jest, aby wymieszać starte buraki szczypiorek osobno i, ziemniaki i zmielony czarny pieprz. Nawiasem mówiąc, te składniki powinny również o wysokiej zawartości tłuszczu Smak majonezu.

Proces rejestracji sałaty

Jak wspomniano powyżej, naczynie powinno być utworzone za pomocą specjalnego pierścienia formy. Przede wszystkim konieczne jest umieszczenie gotowane ziemniaki, zmieszane z pieprzem i majonezem. Następnie musimy włożyć pokrojoną cebulę, sól i śledzie buraki z czosnkiem. Wszystkie te produkty powinny być dobrze zagęszczać, tak aby górna część metalowego pierścienia nie jest dużo miejsca dla jeszcze jednej warstwy. Tak więc, jako ostatni etap niezbędne układ mieszaninę gotowanych marchwi i serów twardych „Gouda”.

Gdy wszystkie składniki są wprowadzane do formy, wymagane jest, aby ją dokładnie, bez szkody dla danie. Dalsze pięknie zdobione Sałatka „Obsession” jest zalecany przez kilka godzin, aby umieścić w lodówce. Nie weźmie bardziej stabilną formę, a także impregnowane z majonezem tłuszczu. Spowoduje to, że danie szczególnie smaczne, delikatne i aromatyczne.

Jak zrobić danie na świątecznym stole?

Jak widać, sałatka jest przygotowany szybko i łatwo, a co najważniejsze – nie wymaga stosowania drogich produktów. Gdy potrawa jest dobrze chłodzony, zaleca się, aby ozdobić liści lub gałązek zieleni, świeże żurawiny i położyć na świątecznym stole. Ale na to jest pożądane, aby nakarmić główny gorący obiad. Bon appetit!

Przydatne informacje gospodynie

Sałata pod ciekawą nazwą „Fancy” mogą być tworzone nie tylko na wspólnym dużym talerzu, ale także służyć jako na porcje posiłków. Będzie to jednak wymagać niewielką kremanochki szkło, którego wysokość powinna odpowiadać w pełni do liczby gości. Należy zauważyć, że w tej partii tworzących naczynia okaże się jeszcze bardziej piękne i oryginalne.