Jak gotować ciasto z rabarbaru: Porady i przepisy

Rabarbar – niezasłużenie zapomniane przez wiele gospodyń domowych roślin. Jej słodki smak najlepiej nadaje się do przygotowywania ciast i deserów. Oryginalny rabarbar pie uatrakcyjnić każdy stół. Goście, którzy nigdy nie próbowali to danie wcześniej, koniecznie proszę cię wypróbować przepis.

Proste ciasto z rabarbarem

Do przygotowania tego deseru trzeba funt rabarbar, paczkę masła, sto gramów sproszkowanego cukru, dwieście gramów mąki, proszek do pieczenia, cztery jaja, sto gramów cukru konwencjonalnej i pięćdziesiąt gramów brązowy. Obrać i posiekać na małe kawałki warzyw. Oddzielić żółtka od białek białka i ubij aż grubej pianki cukru. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. pocierać oleju z cukrem pudrem, dodać żółtka po jednym na raz, a następnie powoli mieszano w białku ciasta. Otrzymaną mieszaninę umieścić na blasze, ułożonego papierem do pieczenia. Mięso mielone z rabarbaru nie jest wymagane, wystarczy rozprowadzić równomiernie na kawałki ciasta warzywa i posypać brązowym cukrem. Pół godziny deser piec w piekarniku podgrzanym do stu sześćdziesięciu stopni. Po ochłodzeniu posypać na cukier puder.

Drożdże ciasto z rabarbaru

Można również spróbować tradycyjnych łotewski placek z ciasta drożdżowego. Jajka, śmietana do napełniania i lekki kwaśny rabarbar iść idealnie ze sobą i stworzyć wspaniały deser. Na ciasto będzie potrzebował pół litra mleka, pięćdziesiąt gramów świeżych drożdży, kilogram mąki, masło pakiet pięćdziesiąt gramów margaryny, łyżkę cukru i pół łyżeczki soli. Wypełnienie dla filigranowy takie jak rabarbar pie, funt jest warzywem to w połączeniu z jaj, dwieście gramów śmietany, sto gramów cukru, skórkę lub cynamonowym smaku. Drożdże rozpuścić w części mleka, dodać resztę mleka, stopione masło i margaryna, sól i cukier, dodać mąkę i zagnieść jednolite ciasto. To będzie gotowy, kiedy staje się łatwo wypaść z rąk i naczynia. Posyp ciasto z mąki i zostawić do wyrośnięcia na trzy godziny. Rabarbar pokroić w kręgach i wypełnić z cukrem. Rolka ciasta na dwie cm grubości, umieszczone na natłuszczonej blasze i zagiąć krawędzie góry. Rabarbar ciasto jest już prawie gotowy, pozostaje tylko umieścić farsz. Ubij jajka i przyprawy i śmietanę, rozprzestrzenianie oparciu o rabarbaru i wypełnić go z powstałej mieszaniny. deser na zewnątrz trzeba piec w nagrzanym piekarniku, i posypać proszku po schłodzeniu.

Szybka tarta rabarbar

Jeśli czas na przygotowanie testu w domu nie ma, można użyć przechowywania zakupionych drożdżowego ciasta. Trzysta gramów wystarczy. Obrać i pokroić w kostkę rabarbar. Rozwałkować ciasto na dwie części, jedna leżała w naczyniu do pieczenia wysmarowanej masłem i posypać je nadzieniem. Posypać cukrem i przykryć rabarbar pie rabarbaru sekund testowym kawałku. Piec w piekarniku w temperaturze dwustu dwudziestu stopni około godzinę. Takie proste receptury uzyskuje się w tym samym wyśmienite bardziej złożonych.