837 Shares 953 views

Pollock tempura smażone i pieczone

Na naszym stole ryb jest dość powszechne. Niektórzy lubią ryb rzecznych, drugiej morze, inni wolą oceanu. A wśród wielu gatunków ocean są bardzo powszechne jest Pollack. Ale pomimo szerokiej dystrybucji, ryba ta nie jest duże zapotrzebowanie. Cały przyczyną całkowitego braku smaku. Niemniej Pollock zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów, które pomagają ludzkie ciało, aby zachować zdrowie i utrzymać zdrową wagę. Cóż, kosztem smaku, tempura Pollock, gotowane przez zręczne ręce spowoduje ponowne rozważenie ich opinię na temat tej ryby.

Kucharze często używają ciasto. On sprawia, że kurczak, mięso, ryby, a nawet warzywa bardziej odżywcze i apetyczne. Ciasto z papryki i produkty musztarda dać bardziej wyrazisty i jasny smak. Mleczny ciasto zrobi im więcej ofert. Jest to pełny zakres problemów i mintaja. Jak gotować mintaja tempura poprosi kilka receptur.

Pollock Filety z mlekiem cieście

składniki:

  • Pollock filety – 250 g;
  • przyprawy do ryb i sól – do smaku;
  • mąka – 100 g;
  • mleko – 100 g;
  • jajka – 2 szt.

Przygotowanie:

Przygotowanie potraw. Weź filety mintaja i pokroić na kawałki. Następnie posolić, posypać przyprawami i pozostawić na 15 minut. W międzyczasie przygotować ciasto. Dla niego bić jajka z dodatkiem soli, wlać mieszaninę mleka, dodać mąkę i wymieszać wszystko dokładnie. Można nawet dodać sól do smaku. Jest czas stawiamy na kuchence i patelni, wlać olej roślinny do niego. Gdy jest rozgrzany, zaczynamy smażyć. Weź plastry polędwicy zanurzone w cieście i umieścić na patelni. Smażone w głębokim tłuszczu z obu stron na złotym skorupie.

Panierowane Pollock, pieczone

składniki:

  • Pollock – trzy tusze;
  • Mąka – dwie łyżki;
  • egg – jedno;
  • pieprz, sól – smak;
  • olej roślinny.

Przygotowanie:

Pollock tusze muszą być dobrze przemywa i suszy. Następnie każdy z nich pokroić na cztery kawałki. Jeden talerz jest mąka. Ją trzeba przesiać i pieprz. W innej misce przerwanych jaj. To musi być bita, pieprz i sól. Pieczenia należy smarować olejem słonecznikowym. Następnie bierzemy każdy kawałek mintaja, obtoczone w mące, jajku – i rozłożone na blasze. Wszystko to może być pieczony. Po 20-30 minutach danie jest gotowe.

Pollack w cieście piwnym

składniki:

  • Pollock filety – 400 g;
  • przesianej mąki – 200 g;
  • zimnego piwa – 250 ml;
  • szczypta papryki;
  • pieprz i sól – do smaku.

Przygotowanie:

Aby rozpocząć, należy przygotować ciasto. Aby to zrobić, wszystkie składniki: mąka, piwo, sól i papryka – wymieszać i trzepaczka. Można użyć miksera. Masa powinna być jednorodna, bez grudek. Weź pan z wysokimi murami i rozgrzać olej w nim. Ryby zanurzone w cieście i smażyć na dużym ogniu z obu stron aż gotowane. Aby to zrobić, 6-8 minut zrobić. Przygotować rybę możemy wyjąć łyżką cedzakową. W celu stos tłuszczu, musi być rozłożone na ręczniku papierowym. Można też jeszcze sól z grubej soli.

Pollock tempura kukurydza

składniki:

  • Pollock filety – 300 g;
  • Grys – Trzy soczewki (namaczać przez godzinę lub dwie, zanim gotowania);
  • mąka pszenna – trzy łyżki;
  • egg – jedno;
  • woda – jeden kubek;
  • curry, imbir, papryka słodka, cebula – jedna łyżeczka;
  • pieprz, sól, olej roślinny.

Przygotowanie:

Burke filety z mintaja i pokroić na kawałki. Posypać czarny pieprz, sól i imbir. Teraz musimy przygotować ciasto. W kasza kukurydziana, która jest namoczone wcześniej, dodać mąkę, jajko, zielone cebule, curry i papryką. Mieszanina ta powinna być dokładnie ubijać i sól potrzeby. Wtedy nie jest to standardowa procedura: mak ryba w cieście, wysyłając go na ogrzewanej patelni i smażyć ze wszystkich stron.

Kuchenka mikrofalowa nadaje się również do przygotowania tej ryby. W nim można zrobić to wystarczająco szybko. Gotować mintaja w kuchence mikrofalowej należy wziąć trzy trupy ryb i czyste. Następnie są one cięte i solone, pieprz dodaje. Wszystko to jest mieszany. Zrobione rondel przeznaczone do tego pieca, a ryby są określone w nim. Top spada cebuli półpierścieni, majonez i tarty ser. Stawiamy na mocy mikrofal i maksymalnie 15 minut gotować z pokrywką. Następnie kolejne dwie minuty, ale tym razem bez pokrywy. Pollack zmienia ofertę. On po prostu rozpływa się w ustach. A to tylko niewielka część tego przepisu, z którym Pollock można przygotować smaczne i zdrowe potrawy.