Marchewka przepis na ciasto z Julia Wysocki: 5 opcji gotowania
W świnką receptur bankowe autorskim Julia Wysocki ma jakieś ciasto z marchwi. To aromatyczne pieczone z kwaśną śmietaną i słodką śmietanką i orzechy, cynamon i imbir, cytryna i orzechów laskowych. Ten artykuł wyjaśni, w jaki sposób przygotować się do każdego autora ciasto z marchwi. Przepis ze zdjęciem Julii Wysockiego każde ciasto jest przedstawiony poniżej. Rozpatrzmy szczegółowo wszystkie opcje gotowania.
Prosty przepis na ciasto z marchwi z Julią Wysockiego
Ten przepis można nazwać jak najbardziej delikatny. Okazuje się to ciasto z marchwi z słynnego szefa kuchni. W międzyczasie przygotowuje się bardzo proste, a to uzasadnia swoją nazwę.
Ta receptura ciasto marchew z Julia Wysockiego zakłada następujące krok po kroku przygotowania:
- Plasterki marchew (1 kg) ogrzewa się do wrzenia w parowniku przez 20 minut. W tym czasie, specjalny nóż jest usuwany ze skórki pomarańczy i wycisnąć sok z niego.
- W misce blendera bitą kawałków soku z marchwi i skórkę pomarańczową.
- Wyrobione ciasto z mąki i 150 g masła (75 g) za pomocą stopniowego dodawania wody (35-50 ml). Gotową ciasto jest rozłożone na dnie formy, po czym musi on być przebite widelcem, i wysłać do lodówki na pół godziny.
- Jaj (4 szt.) Bita mieszalnika z cukrem (85 g) i tłustego kremu (375 ml). Następnie mieszaninę śmietankowy połączony z marchewki pomarańczowego puree.
- Podziel masę marchewkowo-śmietankowy na ciasto z lodówki. Top rozpowszechniać małe kawałki miękkiego masła.
- Wyślij słodkie ciasto z marchwi z Julią Wysockiego w piekarniku. Piec do gotowane około 45 minut w temperaturze 180 ° C.
Ciasto z marchwi z orzechami: przepis od Julia Wysocki
Wyśmienite ciasto marchew z Julia Wysockiego można wytworzyć zgodnie z następującą recepturą. Autor zaleca, aby upiec je w małej formie, a następnie uzyskać wysoki tort. Ciasto na to nie powinno być zbyt płynny, nawet wolno dodać trochę więcej mąki niż przepis, jeśli to konieczne.
Przygotowanie ciasto z marchwi w następującej kolejności:
- Bita jaj (4 szt.) Do cukru (180 g) i oliwę z oliwek (300 ml).
- Jaja masy mąki dodaje się (250 g), rozdrobnionych marchewek na grubej tarce (4 szt.), Proszek do pieczenia i cynamon (1 łyżeczka, łyżka), węglanu sodu (0,5 godz.), Łyżki i szczyptę soli i gałki , Pod koniec ciasta kolidować z posiekanymi orzechami.
- Gotową ciasto jest rozłożona do natłuszczonej formy, które są wysyłane natychmiast do nagrzanego piekarnika.
- gotowość pie jest testowany wykałaczką. Z ochłodzonej tort mas jest stosowana.
- W celu wytworzenia kremu z ser (250 g) z bitą śmietaną (100 ml), masło i cukier (1 łyżka. Łyżka). Przed nałożeniem na tort ostygnąć przez pół godziny w lodówce.
Pachnące ciasto z marchwi z kwaśną śmietaną
To ciasto jest szczególnie prawdopodobne, aby odwołać się do fanów mokrej pieczenia. Okazuje się, że był soczyste i w tym samym czasie, tak że nie może być nawet bez herbaty.
Marchewka przepis na ciasto z Julia Wysocki – przed tobą:
- Marchew (2 szt.), Kraty i miesza z całą skórki pomarańczy i soku (35 ml).
- Cukrowe (150 g) przeniesiono z oliwą z oliwek (210 ml), po czym jaja (4 szt.) Wprowadza się po jednej masy.
- Do masy dodaje się jaj mąkę (310 g), proszek do pieczenia saszetki, sól (i pół godziny. Łyżeczki) i śmietana (250 g).
- Otrzymane ciasto jest związane z marchwi i rozłożone w formie placka lub innego zagłębienia.
- Gotowe ciasto posypane cukrem pudrem.
Wytwarzanie marchwi ciasto z cytryny i orzechami
Ciasto na podstawie marchwi Yu Vysotskaya ten przepis jest przygotowany z minimalną ilością mąki. W tym przepisie, ten składnik jest zasadniczo całkowicie zastąpione przez nakrętki i skrobi.
Na początku wytwarzania ciasta rozdrobnionych marchewek (4 szt.) Miesza się z orzechów laskowych (250 g) mielono na mąkę. Następnie wprowadza się masę, mąkę i skrobię (co 2 łyżki. Łyżeczki), ponadto dodaje się środek rozsadzający (1 h. Łyżka) i kokosowego (małe filiżanki). Po ugniatania, że ponadto podaje się sok i skórki z cytryn, przeniesiono z cukrem (75 g), żółtka jaja (5 szt.) I Grappa (25 ml). Słynny włoski napój oparty na winogron można spróbować zastąpić ten sam napój alkoholowy. W najnowszym kolei w cieście wprowadzono ubite białka.
Pieczone ciasto z marchwi recepta Julia Wysocki 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.
Wytwarzanie marchwi ciasto z cynamonem i imbir
Oferujemy gotować kolejną wersję pyszne ciasto z marchwi z słynnego kulinarnej autora. Placek ten przepis marchew z Julia Wysockiego podobny do tego, który jest przygotowywany z orzechami, ale ciasta dodaje się ponadto cynamon i imbir. Pieczenie okazuje niezwykle pachnące.
W celu wytworzenia ciastka jaj (3x). Bitą z cukrem (120 g) i olej roślinny (240 ml) w maszynce z niską prędkością. Następnie dodaje się do niej suchej mieszanki mąki (240 g), proszku do pieczenia (1,5 h. Łyżeczki) i proszek cynamonowy (1 godz.), Łyżka imbiru oraz solą (¼ h. Łyżeczki). Przynajmniej w cieście zostaje wysłany grubo rozdrobnionych marchewek (3x). Nakrętkami (150 g). Ciasto piecze się w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, aż będą gotowe. Schłodzoną ciasto pokrytą kremem z sera (220 g), sok z cytryny (1 godz. Łyżką) i sproszkowany cukier (3 łyżki. Łyżeczki).