Aromatyczny domowej roboty pizza z owocami morza: przepis, który każdy może

Włoska kuchnia dziś jest bardzo popularna w wielu restauracjach. Jednocześnie większość naczyń jest przygotowana dość łatwo i nie wymaga obecności specjalnych egzotycznych składników w lodówce. Dobrym przykładem jest pizza z owocami morza. Przepis na to danie jest bardzo prosty. Ale wynik Będzie zadowolić wszystkich, których serce sprowadza się do słonecznych Włoch – miejsca narodzin tej pysznej pizzy. Jednak takie potrawy będą smakować wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia.

Tak, dzisiaj przedmiotem dyskusji jest pizza z owocami morza. Zdjęcie gotowych potraw na talerzu z jego wspaniałym wyglądem. Ale czego potrzebujesz od produktów? W rzeczywistości nie tyle. Oto pełna lista niezbędnych składników dla najprostszej pizzy:

• Gotowe specjalne ciasta (500 g);
• 1 średnio lub duża cebula głowy;
• Połowa puszki oliwek;
• Para świeżych pomidorów;
• 2 stół. L. Oliwa z oliwek, przeznaczona do smażenia (nie Extra Virgin);
• Ser o twardych odmianach (150 g);
• 1 łyżeczka mieszaniny zapachowych ziół (najlepiej włoskich, takie zestawy są sprzedawane w sklepach);
• 4 lub 5 sztuk świeżych pieczarek;
• Różne krewetki, kałamarnica, małży, ośmiornica, itp. (Można wziąć świeży lub mrożony).

Ta pizza z owocami morza, której przepis jest opisany w tym przypadku, ma wiele różnych opcji gotowania. Ale korzystamy z najprostszych, ponieważ nie każdy ma pragnienie i czas na przygotowanie ciasta na własną rękę. To danie będzie nie mniej smaczne.

Jeśli owoce morza są zamrożone, muszą być sparzone wrzącą wodą i solą. Następnie naleśnik należy napełnić oliwą z oliwek i smażyć w wysokiej temperaturze przez około 5 minut.

Masło mielisz na małym tarkę, posiekać cebulę, pomidory i grzyby pokroić w cienkie plasterki i pokroić oliwki na pół. Nadal nie wiesz jak gotować pizza z owocami morza? Prawie minęliście. Pozostało niewiele.

Ciasto jest zwijane w cienkie płaskie ciasto. Na górze trzeba układać równą warstwę smażonych owoców morza, potem grzyby, cebulę, posypać przyprawami. Potem pojawia się warstwa pomidorów. Następnie można układać połówki oliwek. Uzupełniamy naczynie tartym serem. Nie żałuj tego, aby na wierzchu uformować chrupiący rumień.

Pizze z owocami morza, według której rozważamy, powinny być pieczone w piecu w temperaturze 200-220 stopni przez 15 minut. Naczynia jest gotowe. Może być podana na stole. Wykonywanie tego zaleca się, gdy pizzę jest nadal gorąca.

Jeśli chcesz przygotować ciasto na własną rękę, musisz wymieszać 3 filiżanki mąki (najlepiej podać drobne zmielenie), 1 opakowanie drożdży w suchej postaci, 1 szklankę wody (ciepłe), 2 stół. Łyżki oliwy z oliwek (Extra Virgin), 1 łyżeczki. Sól i tę samą ilość cukru. Pizza z owocami morza, której receptura przewiduje utworzenie fundacji na własną rękę, będzie wspaniała. Zaleca się, aby ciasto było walcowane w warstwie rękami, bez użycia kołka tocznego, ponieważ jego struktura jest bardzo delikatna. Pamiętaj, aby zaparzyło się pół godziny, tak aby drożdże miały dużo bujnej i przewiewnej.