Jak przygotować sałatkę z koreańskim marchwi i fasoli?

Ostatnio, kuchnia wschodnia stały się dość popularne. W każdym sklepie spożywczym można znaleźć produkty, przygotowane według receptur koreańskich mistrzów. Zasadniczo, to wszelkiego rodzaju przekąsek i sałatek.

Dania z koreańskiej marchewki

Do przygotowania sałatek koreańskich są stosowane w prawie wszystkich warzyw. Istnieją setki różnych receptur, z których każdy jest wyjątkowy na swój sposób. Jest jedna cecha, która sprawia, że różni się od zwykłej dla nas kuchni rosyjskiej. Sekret tkwi w przyprawach. Wszystkie dania Koreańczycy bogato przyprawione papryką. To daje im charakterystyczny czerwonawy odcień, a nic porównywalnego do ostrego smaku. Ponadto koreański kucharze uwielbiają używać kolendrę wytwarzania różnorodnych złożonych mieszanin spożywczych. Pierwszy kurs takiej kuchni egzotycznej, że można się nauczyć, nasz kraj był koreański marchew. To wszystko było w inny sposób: w drodze do cięcia, smak i wygląd. Następnie, produkt z osobnym naczyniu stała się podstawą do przygotowywania różnorodnych sałatek. Najprostszym rozwiązaniem – jest „ sałatka z koreańskiej marchewki i fasoli.” Aby uczynić go, trzeba tylko 4 produkty: 1 szklanka czerwonej fasoli w puszkach i koreański marchew, łyżka sosu sojowego i pęczek zielonej cebuli pióra.

Przygotowanie sałatki za 10 minut:

1. Otwarte banku puszkach fasola i spustowy.
2. Samowolnie wyciąć cebulę. Lushe zrobić mniejsze kawałki.
3. W salaterce połączyć gotowy koreański marchew, cebula, fasola i doprawić sosem mieszaniny.

Ta sałatka może od razu podawać. Nie musiał nalegać dalej. To bardzo proste i szybkie. Ale to jest – nie jedyna opcja. Koreańska sałatka z marchwi i fasoli będą smakować jeszcze lepiej, jeśli w gotowej mieszanki dodać trochę posiekanego kapusta pekińska, gałązkę kolendry i trochę cayenne grochu. Nie obserwuje się proporcje. Po tym wszystkim, każda osoba ma swoje priorytety w żywności. Zdolność ta pomoże określić właściwą równowagę produktów.

dania wegetariańskie

Koreański sałata i marchewki fasola może przyjąć tę wegetariański przysmak. Zwłaszcza jeśli jest to zielona fasola. To danie z pewnością będzie odwoływać się do tych, którzy podążają właściwą dietę. Produkty potrzebujemy trochę: 3 marchewki 300 g zielonej fasolki, 2 ząbki czosnku, 30 dag zielonych, 100 gramów zamrożonych zielona fasola i gotowego koreańskiej marchewki, 4 świeże pieczarki, 8 czarnych oliwek konserwowanych, ćwierć łyżeczki nasion sezamu, trochę soli i roślinne olej.

Proces przebiega następująco:

1. Ziarna rozmraża się i lekko smażenia w oleju na patelni do smażenia.
2. Grzyby pokroić w cienkie plasterki i smażyć trochę też.
3. Oliwki połowę.
4. Wszystkie produkty mieszane w salaterce, doprawić solą i napełnić olejem.

Takie koreańskich sałata i marchewki fasola musi stanąć 25-30 minut, a następnie był gotowy, aby Mu służono, z góry posypane sezamem.

Dla miłośników ciężkich przekąsek

Ci, którzy lubią jeść dokładnie, nie są wymieniane na drobnostki, można przygotować nie mniej smaczne sałatki. Fasola, marchew, koreańskich kurczaka i cebuli – główne składniki tego dania. Stosunek ilościowy jest bardzo proste: 300 g zielonej fasoli, 200 g, 100 g kurczaka Korean marchew, cebula pary, masło, majonez, soli.

Gotowanie na standardowym schematem:

1. Ziarna trzeba trochę podsmażyć na maśle.
2. Filet pocięte na kostki lub pasy (opcjonalne).
3. Cebule, pokrojone krążki, także trochę smażyć. Masło nie wysusza je i sprawiają, miękkie i delikatne.
4. Marchew można wyciąć krótsze, tak aby wszystkie produkty z tej sałatki był o tej samej wielkości.
5. Przygotowane produkty połączyć razem, dodać sól, doprawić majonezem i dobrze wymieszać.

Ta sałatka może być spożywane natychmiast, jeszcze ciepłe, albo ostudzić nieco. To wszystko zależy od smaku i apetytu.

Niezwykła kombinacja prostych produktów

Bez większego wysiłku można przygotować ciekawą sałatkę: koreański marchew, fasola, grzanki, czosnek, zioła, majonez. Nie spędzają dużo czasu na etapie przygotowania produktów mogą być stosowane w postaci konserw. Według proporcje składu produktów może być przybliżone w następujący sposób: 1 ziaren bankowych (biały lub czerwony), 150 gram marchwi (koreański) krakersy saszetki (pszenicy i żyta), 2 czosnek. Resztę składników lepiej jest wziąć swój własny smak.

Przygotowywania posiłków:

1. Czosnek kruszone i mieszane z pociętych zieleni.
2. Dodaj inne produkty, aby wypełnić i mieszać.

Aby potrawa bardziej imponujące, mieszaninę można umieścić na liściach sałaty. Gra kolorów na stole zawsze promuje dobry apetyt. Jeśli jest to pożądane, na przykład sałata można dodać 200 g twardego sera tartego lub 1 papryka, duży wycięte paski. Tankowania jak majonez może być stosowany zamiast oleju roślinnego i soku z cytryny lub sosu sojowego. Często te sałatki posypane nasion słonecznika lub sezamu.

Znajome recepty na nowe sposoby

Zwykła mieszanka produktów czasami nudzą i przestać bawić. W tym przypadku trzeba tylko trochę poprawić przepis. Zwiększenie zakresu składników wyjściowych, mogą być gotowane absolutnie świeże sałatki. Kurczak, fasola, marchew i majonez koreański zmęczony? Następnie trzeba wypróbować nową mieszankę: 250 g wędzonej piersi z kurczaka wziąć 200 g marchwi i fasoli, 1 mała cebula, 100 g grzybów (pieczarek), 1 świeżych ogórków i pomidorów, olej roślinny, majonez, kilka liści sałaty i koperkiem.

Przygotowanie jak zwykle:

1. Pokroić mięso na kawałki (można zerwać ręce) i trochę smażyć w oleju, a następnie położyć na ręczniku (aby usunąć tłuszcz).
2. Cebuli i narybku w szalce wagi (nie wysycha).
3. Zrób to samo z grzybami, pre-cut je losowo.
4. Warzywa pokroić w kostkę.
5. Produkt zbiera się w miseczce, dobrze wymieszać, a następnie delikatnie z sezonu na płytce.

Ta sałatka będzie wyglądać świetnie, jeśli w kwestii jego warstw. Ułożyć najlepszy w następującej kolejności: fasola – marchew – pieczarki – cebula – kurczak – ogórek – pomidor. Każda warstwa musi być smarowane z majonezem, a top „piramida” udekorować liśćmi sałaty, wstępnie łamiąc ręce.