Zielone pomidory pod osłoną nylonową – gotowanie recepty

Wraz z dojrzałych, dojrzałych pomidorów, wiele gospodyń domowych są popularne i zielone pomidory. Są świeże i mają komplet użytecznych pierwiastków i witamin. Najbardziej podstawowe z nich – przeciwutleniacz likotin, który pomaga zmniejszyć ryzyko chorób trzustki, poprawia stan serca. Znane i kwercetyna – antybiotyk. Dlatego mamy zamiar ugotować dziś zielone pomidory pokrywą nylonu – jedną z bardzo przydatnych i prostych potraw.

Przepis zielonych pomidorów z czosnkiem

Zacznijmy od tego przepisu. Jest on przeznaczony do dziesięciu porcji.

Składniki: dwa kilogramy z zielonych pomidorów, kilka ząbków czosnku, pół marchewki, tyle ostra papryka chili, trzy gramy kolendry i kolendry, pęczek pietruszki, gałązka selera, 100 g soli.

Marynowane zielone pomidory pokrywą nylonu będzie trzech litrów słoika. Poświęć średnie pomidory, umieścić w garnku trochę więcej, i obciąć pola. Ale nie rób tego do końca, a jak to wygląda zamkniętym ostryg. Zrób farsz. Istnieją dwie opcje: pierwsza mielone papryka, marchew, czosnek i zioła, drugie kotlet cały ten nóż w plasterki – Czosnek w paski – marchew, strzępić ostra papryka i zioła. Nadziewane pomidory z tej mieszaniny i dokładnie określone w słoju śpi soli i konwencjonalnego wypełnienie zimnej wody. Zamknij pokrywę i statek nylonu do przechowywania w chłodnym miejscu. Zielone pomidory pod osłoną nylonową są gotowe, można usunąć próbkę w ciągu trzech tygodni.

Sałatka z zielonych pomidorów

Ten przepis nie całkiem pasuje do tematu artykułu, ale nie możemy pomóc, ale podzielić się z wami tę sałatkę, a skarb prawdziwy skarb witamin. Zwłaszcza jak ma to proste. A jeśli chcesz danie może być pozostawiona w banku. Ogólnie rzecz biorąc, mamy postępować. Pokrój pomidory na pół, a następnie – w plasterkach o jeden centymetr. Położyć łyżeczkę cukru na litr wody, dwa ząbki czosnku, przepuszcza przez Spadefoot, ocet – 200 mg i gorzkich zielona papryka – jednym kawałku. Umieść pomidory w misce, zalać marynatą i dobrze wymieszać. Przesuwamy do słoika, pokrywką nylonowej zamknięte i umieścić w lodówce. Po trzech dniach, zielone pomidory, pikantne, bardzo smaczne i zdrowe, można jeść. Zaleca się przed podaniem, sezon z cebulą i olejem roślinnym.

Ostra sałatka zielone pomidory

Do tego sałatki niekoniecznie podejmują zielonych pomidorów może być żółtawy lub różowawy, ale muszą być stałe. Musimy jeden kilogram pomidorów, a dla mieszaniny siedmiu ząbki czosnku, ostrej czerwonej papryki, pietruszki, dwie łyżki oleju roślinnego, na tej samej wysokości 9% octu i cukru piasek, jedną łyżeczkę soli. W naczyniu zmieszać cukier, sól, ocet, olej, pieprz, czosnek i drobno posiekanego, przepuszcza przez ziemna. Wszystko to jest mieszanie aż do całkowitego rozpuszczenia soli i cukru. Tniemy nasze plastry pomidorów, statku w pojemniku z pokrywką i wypełnić mieszaniną. Wymieszać ponownie, przykryć szczelnie pokrywką i umieścić na noc w lodówce. To, jak szybko zrobiliśmy zielonych pomidorów, ostre, pieprzem i czosnkiem. Podawać do każdej dekoracji jak sałata. Istnieje również możliwość przesunięcia do słoików i zamknąć pokrywę, dla dłuższego przechowywania.

Szybkie solone pomidory

Pomidory przetworzone ten przepis będzie doskonałą przekąskę, nawet na świąteczny stół, nie wspominając o zwykłych świąt. Sześć porcji, musimy: pomidory – półtora kilograma wody – pół litra, cukier – dwie łyżki soli – trzy łyżki 9% octu – dwie łyżki, jeden liść laurowy, ziele angielskie – kilka groszek, czosnek – trzy goździki, koper świeże. Teraz gotować zielone pomidory, szybko. Umyć pomidory, obsushivayut sprawia, że nacięcie na krzyż na szczycie. Następnie przygotowanie marynaty gotować pół litra wody z soli i cukru, dodano ocet, pieprz, liść laurowy, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia – niech nieco chłodne. Drobno posiekać czosnek i koper czasu. Wszystkie pomidory leżał w misce lub basenu, góry – czosnkiem i koperkiem. Wypełnij nie jest zbyt gorąco marynata. Kładziemy się na dwa dni w lodówce przez solenie.

Farshiruem zielone pomidory na receptury gruzińskiej

Jak wiemy, pomidory nie tylko trawienie, ale również sól. Dzięki tej metodzie zepsuje trujący glikozyd solaniny w nich zawartych. Rozważmy inny przepis na marynowanych zielonych pomidorów kapturkiem nylonu. Wersja ta przyszła do nas z Gruzji.

Niezbędne składniki: kilogram pomidorów, 200 g liści selera, 50 gramów czosnku, jeden marchew i jeden strąk czerwonej papryki.

Solanką, trzeba: litr wody, sodę, 60 g suchych nasion kopru, liść laurowy trzy osiem groch ziele angielskie.

Wybieramy stałych małych pomidorów, każde nacięcie wzdłuż środka i napełnić farszem, posiekać dużym zielonym, cienkie plasterki czosnku, jak pilaw, shinkuem pierścienie marchew cięcia ostrą papryką. Wszystko to wymieszać.

W kolejnym etapie – solanka. Zagotować wodę, włożyć do niego ziele angielskie, koper suche gałązki, liść laurowy i sól. Gotować przez około pięć minut, a następnie całkowicie ostygnie rzut liścia laurowego. Marynowane zielone pomidory zakończyć metodę zimno. Gęsto zawarte w garnku z przesunięciem koper, wykonane z solanki. Wypełnić ją solanką, kamuflaż drewnianej płyty górnej lub koła, a następnie – jarzmo. Przykryć pokrywką i nawet umieścić w chłodnym miejscu. Kilka dni później przesunąć pomidory gotowy do banków, nie zapominając o koper, zamknij powieki Kaproń – aw lodówce. Bon appetit!