Wynik świąteczny – ciasto miód

ciasto miód i ciasto miód są w stanie pokonać każdą serce. Tak zorganizować wakacje!

Bujne soczyste i placek miód

Dla słodkiego życia, musimy:

3 i pół szklanki (440 g) i mąki;

1 łyżka stołowa (15 g), proszek do pieczenia;

1 łyżeczka (5 g) w oczyszczonej;

pół łyżeczki soli;

4 łyżki stołowe (około 8 gramów) mielony cynamon;

pół łyżeczki goździki mielone;

pół łyżeczki mielonego ziela angielskiego;

1 pojemnik (235 ml) olej roślinny;

1 pojemnik (340 g) miodu;

pół szklanki (300 g) cukru białego;

pół szklanki (95 g) brązowego cukru;

3 jaja;

1 łyżeczka (5 g), wanilina;

1 filiżanka ciepłej wodzie (235 ml), kawa lub herbata silny;

pół szklanki (120 ml), sok pomarańczowy;

Cztery kubki (60 ml) wódki.

Piec wstępnego nagrzewania do 175 ° C, Hojnie smarować naczyniu do pieczenia olejem. Jeżeli kształt głęboki, jego dno jest lepiej umieścić naoliwiony papier pergaminowy, cięte na wymiar. W dużej misce wymieszać mąka, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon, goździki i ziele angielskie. Dodać również w centrum, potem wlać do niego test „ciekłego składnika”.

W innej misce wymieszać: olej, miód, biały i brązowy cukier, jajka, wanilię, kawę lub herbatę, sok pomarańczowy i wódkę. Nawiasem mówiąc, miód jest lepiej mierzyć samego szkła, który był olej.

Połączono sypkich i płynnych składników testu. Jeśli używasz miksera, wyrabiania ciasta jest lepiej przy niskiej prędkości do gęstego płynnego mieszanki, z której i „rośnie” nasz ciasta miodu.

Przełóż ciasto łyżką w jednej formie lub podzielić ją na dwie lub nawet trzy formy, jeśli je masz. W małych sposobów miodu ciasto piecze się szybciej, – przez 40-45 minut, podczas gdy w postaci jednej dużej czasie wypalania trwa od 60 do 75 minut. Wybierz opcję, którą wolisz.

Miód ciasto jest gotowe, kiedy drewniany patyczek wyjdzie z niej na sucho. Gdy tak się stanie, nie krępuj się wyciągnąć ciasto z piekarnika i dać mu 15 minut na „odpoczynek”. Gotowe! To może być usunięty z formy!

Miód ciasto z kwaśną śmietaną

wziąć:

6 łyżek miodu;

60 g masła;

30 gramów cukru;

4 jajka;

3 łyżeczki sody oczyszczonej;

400-480 gramów mąki.

Placek miodu śmietanka składa się z 1200 ml kwaśnej śmietany; 2 szklanki cukru, a nawet lepiej – proszkowe.

piekarnik 1. wstępnego nagrzewania do 200 ° C,

2. Rozpuścić miód, masło i cukier razem. Pour tej mieszaniny do jaj, dobrze wymieszać.

3. Wymieszać mąkę z sodą, stopniowo dodać suchą mieszankę do cieczy, aż ciasto nie przykleja się do rąk.

4. Ciasto podzielić na 12-16 sztuk (w zależności od wielkości formy).

5. Rolka mąką z powierzchni każdego kawałka ciasta w cienką (2-3 mm) koła i piec w piecu w ciągu około 5 minut, jeszcze ciepły ciętych upieczone ciasto dokładnie kształt i przycinania przekształcić miękiszu ciasta dekoracyjne.

6. Powtórzyć ze wszystkimi pozostałego ciasta. Nawiasem mówiąc, te warstwy można przygotować z wyprzedzeniem, nawet na kilka dni przed planowanym świąt.

7. Aby zrobić krem, po prostu wymieszać śmietanę z cukrem!

8. Zebrać CIASTA promazyvaya każda warstwa kremu. Nie wstydź się! Im grubsze warstwy kremu, pyszne ciasto miód! Obejmują cały tort z bitą śmietaną i posypać na wierzchu tartą miodu.

9. pozwala to ciasto (przynajmniej na godzinę), aby stać impregnowanych śmietany i połączyć wszystkie smaki w jednym harmonii. Ciesz się!