Z czym pić wermut? Z tym, co piją wermut "Bianco"

Nie ma jednej zasady konsumpcji napojów alkoholowych. Każdy z nich jest indywidualny i posiada tylko pewne właściwości i cechy charakterystyczne w nim. Weźmy na przykład wermut.

Co to jest wermiszel?

Wino to jest zazwyczaj wzmacniane, które zawiera pikantny aromat różnych roślin. Są legendy, o których po raz pierwszy usłyszano o nim w V wieku pne. Początkowo zwyczajowo było robić to z białych winogron. Ale później metodę produkcji tego napoju z odmian czerwonych i różowych opanowano. W zależności od siły rozróżnia się deser wermutów (16%) i silny (18%). Ponadto wermut można podzielić na słodkie i suche. Wszystko zależy od sposobu produkcji. I suche gatunki są zazwyczaj białe, a słodkie mogą być czerwone. Do piwnych zanieczyszczeń dodaje się wiele roślin leczniczych, które sprawiają, że jest to prawdziwa tonizacja i regeneracja. Głównym z dodatkowych składników wermutu jest piołun. Jego procentowy udział w składzie smakach roślinnych osiąga 50%. Pozostałe składniki wchodzą z reguły do krwawnika, mięty, cynamonu, czarnego bzu czarnego, gałki muszkatołowej, ziela dziurawca, ziele, rozmarynu i wielu innych. W produkcji wermutu wykorzystuje się kilkadziesiąt ziół. Pomysł na kompozycję, czy naprawdę możesz myśleć o tym, co pić z wermutem?

Podstawowe zasady picia

Zanim odpowiemy na takie pytanie, konieczne jest wyjaśnienie, jak pić to wino. Zazwyczaj wermuty pijane są ze specjalnego szkła na whisky lub trójkątnego kieliszka koktajlowego. Weźmy napój popijany małymi łykami, wolno delektując się. Ten sposób konsumpcji pozwala wydłużyć przyjemność i wydłużyć czas przyjemności o niezwykłym smaku. Ten napój jest idealny do dobrej rozmowy w przyjemnej firmie. Teraz możesz myśleć o tym, co pić wermut. Wielu wolą używać tego wina w swojej czystej formie. Więc aromat jest lepiej odczuwany, można spróbować smaku każdego składnika. Tarta niektórych ziół i tkliwość innych tworzą niepowtarzalną harmonię smaku. Są jednak ludzie, którzy w inny sposób odpowiadają na pytanie "z tym, co pić wermut". Niektórzy wolą dodać szklankę soku z cytryny lub małego plastra pomarańczowego. Ten napój pomaga poprawić apetyt. Być może dlatego, że jest zwykle pijany przed posiłkami lub podczas posiłku. Jest jeszcze jedna dość powszechna wersja tego, co pić wermut. Wino to doskonale łączy się z silnymi napojami alkoholowymi: wódką, giną lub koniakiem. W wyniku mieszania zapach wina staje się jeszcze jaśniejszy, a koktajl nabiera bogatego, bogatego smaku. Przekąska takie napoje lepiej przy świeżych owocach, serach lub smażonych orzechach.

Jak pić "Bianco"

Wszystkie wermut są podzielone na pięć kategorii:

• Suche ("Secco") o zawartości cukru nie większej niż 4%;
• Biały ("Bianco"), w których cukier stanowi 10-15%;
• Czerwony ("Rosso"), gdzie cukier jest większy niż 15%;
• Różowy ("Róża"), który zawiera cukier w takiej samej ilości jak czerwony i biały;
• Gorzki ("Gorzki").

Głównymi producentami wermutu na świecie są Francja i Włochy. Wśród wermutów włoskich w naszym kraju jest najbardziej znany "Martini". Jest dziewięć różnych gatunków. Bardziej miękka i pachnąca, "Martini Bianco". Jest bardzo popularny, a barmani często używają go do wyrobu różnych koktajli. Więc z czym oni piją Vermouth "Bianco"? Istnieje kilka odpowiedzi na to pytanie. Wszystko zależy od motywacji, nastroju i preferencji smakowych. Jako dodatkowe składniki stosuje się następujące składniki:

1. Kawałek cytryny. Ona jest po prostu wkładana do szklanki z napojem.
2. Różne owoce i jagody. W takim przypadku napój musi być chłodzony kawałkami lodu.
3. Soki (odpowiedni grejpfrut lub wiśnia). Pomagają lepiej poznać smak wina.
4. Mocne napoje takie jak gin, wódka lub koniak. W tym przypadku dodaj trochę trunku do mieszaniny, tak aby alkohol nie zepsuł ogólnego obrazu smaku.

To nie jest pełna lista tego, co piją z wermutem "Bianco". Są dziesiątki sposobów, z których można wybrać ten, który najbardziej Ci się podoba.

Krajowe opcje napojów

Nasz kraj wraz z gigantami świata produkuje również wermut. Wśród nich, w pierwszej kolejności można zidentyfikować "Salvatore" i "Delaci". Pierwszy jest produkowany w Rosji, ale marka należy do Hiszpanów. Drugi to kompletne osiągnięcie Rosjan. Jego smak, oczywiście, jest gorszy od słynnego "Martini" czy "Chinzano". Ale niektórzy ludzie przyciągają demokratyczną cenę w porównaniu do kosztów "liderów". W zasadzie wermut "Delaci" jest dość dobry i może spełniać dość wysokie wymagania. Nie lekceważcie rosyjskich winiarzy. Jeśli wziąć pod uwagę jako główny składnik koktajli wermut "Delaci", z czym pić i jak pić, nie ma żadnych specjalnych pytań. Podobnie jak wszystkie tego rodzaju wina, będzie idealnie harmonizować z owocami i sokami. Jego smak jest doskonale podkreślony pomarańczowym, grejpfrutowym, jabłkowym, a nawet brzoskwinią. Połączenie "Delasi" z sokiem żurawinowym, a jako ozdobę można użyć gałązka mięty.

Z tym, co piją hiszpańskiego "Salvatore"

Na półkach naszych sklepów można kupić pięć odmian wermutów "Salvatore": suche, gorzkie, czerwone, różowe i białe. Produkowany w Rosji jest dosyć przystępny i zawsze dostępny. Jeśli kupiłeś wermut "Salvatore", z czym pić, zależy od sytuacji i rodzaju wybranego napoju. Na przykład suchy wermut nie musi być uzupełniany. W szklance wystarczy wrzucić kilka kawałków lodu. "Salvatore" biały nie jest zły jak mieszanka z wodą sodową i szampanem. Nadal można przygotować oryginalny koktajl z 1 części wermutu, 1 część suchego ginu i 2 części sprite'a. Napój będzie szczególnie smaczny, jeśli będzie ochłodzony do 13-14 stopni. W oparciu o czerwone i różowe wermuty można przygotować silne koktajle z dodatkiem wódki, soków i wody sodowej. Smak "Salvatore" ma bardzo smak, więc lepiej jest go używać z słodkimi napojami gazowanymi i różnymi deserami. W tym przypadku nawet lody będą robić.