Klasyczny przepis szpinaku na szpinak: interesujące warianty potrawy

Phali jest klasyczną potrawą gruzińską. Zwykle jest przygotowywany z ostrego opatrunku i dowolnego składnika: fasoli, szpinaku, ryżu, bakłażana, kapusty, liści buraka lub szparagów. Sos składa się z orzechów włoskich, pikantnych ziół i gorącego pieprzu.

Na pierwszy rzut oka receptura szpinaku na szpinak może wydawać się prosta i nieskomplikowana, jednakże, aby danie było naprawdę blisko kuchni gruzińskiej, należy ściśle przestrzegać zasad i przestrzegać proporcji. Jest to bardzo przydatne chude naczynie, które można zjeść podczas diety, a zatem na czczo. Chociaż jest w harmonii z rybami i mięsem. Przejdźmy do procesu gotowania.

Phalae przepis na szpinak i gotowaną fasolę

Przypuszcza się obecność następujących produktów : świeże lub mrożone szpinak w ilości dwustu gramów, fasolka gotowana (150 g), buraki gotowane (sto gramów).

W sosie orzechowym potrzebujesz : szklanki orzechów włoskich, czosnku, dużej łyżki octu, pół łyżeczki deserowej kolonii ziemi i chmielu-suneli. Nie możesz zrobić bez świeżej kolendry.

Zrobić mieszaninę orzechową: o obieraniu orzechów, starannie szlifując w blenderze lub ręcznie, dodać wyciskany czosnek, pokrojony cilantro i ocet. Sos jest w pełni gotowy. W razie potrzeby można wylać trochę i umieścić w lodówce.

Fasola wstępnie gotowana zanurza się w mieszarce i przerywa. Łączymy się z 1/3 części sosu orzechowego. Podobnie robimy z buraczkami i szpinakiem. Wszystkie składniki z warzyw są umieszczane w pojemniku, dodaj sos i jedz z czarnym chlebem.

Phalae przepis na granat i szpinak

Skład : jeden dojrzały granat, mrożony szpinak (dwieście gramów), orzech (dwieście gramów). Wymaga to także chmielu słonecznego – łyżeczki deserowej, dwóch kartonów z kolendry, pół łyżeczki deserowej kolendry, trzech ząbków czosnku, czarnego pieprzu, łyżki soku z cytryny.

Jak gotować phalis ze szpinaku?

1. To bardzo proste: na początek dobrze umyte liście szpinaku (lub buraki) zanurza się w wodzie i gotuje, po czym gotujemy przez kilka minut. Wybierz miskę do gotowania.

2. Wykańczamy gotowe liście w durszlak, tak że ciecz jest całkowicie szklana. Możesz ścisnąć dłonie. Przerwanie w mieszarce.

3. Ułóż nakrętkę sosu z czosnku, orzechów (pokruszonych), pokrojonego w kostkę, soku z cytryny i przypraw. Mieszać jednorodną konsystencję.

4. Wymieszać ze szpinakiem. Formujemy się z masy drobnych kulek i udekoruj nasionami granaty. Phali z szpinaku mrożonego uzyskuje się bardzo pikantny, przetargowy i satysfakcjonujący.

Summer recipe phali na płaskich ciastach

Składniki:

– sto gramów świeżego szpinaku;

– orzechy włoskie (10 sztuk);

– jedna biała żarówka;

– dwa ząbki czosnku;

– łyżeczkę deserową octu;

– czarny pieprz, sól;

– Cilantro (bułka).

Produkty do pięciu płaskich ciast:

– dwieście gramów mąki;

– łyżkę oleju słonecznikowego;

– sto gramów oczyszczonej zimnej wody.

Przepis na phale z szpinaku jest następujący: umyć liście szpinaku do wrzącej wody, wrzucić do niej cilantro. Przykryj i gotuj przez 7-10 minut.

W mieszarce rzucaj czosnek, orzechy, cebule, kolendrę. Wymieszać z gotowanym i posiekanym szpinakiem. Rozpuścić masę octem, czarnym pieprzem i włóż do lodówki.

Pieczone ciasta. Ustalić strome ciasto ze składników wymienionych powyżej. Przekręć film i umieść na pół godziny w lodówce. Formuj pięć kulek, każda rolka w okrągłe ciasto i smażyj po obu stronach na patelni.

Opisaliśmy przemycaną recepturę palców palców, gotujemy i delektujemy się przekąskami. Zaskocz swoich gości – umieść swoje niuanse w naczyniu. Bon appetit!