Jak gotować lasagne w multivarka „Redmond”?
Nieoczekiwanie, lasagne w multivarka „Redmond” okazuje się o wiele smaczniejsze i przygotowuje się znacznie szybciej niż w piekarniku. Zwykle jest to danie jest wykonany z półprodukty możliwy (arkusze), ułożonych warstw ze smażonym mięsem i sosem. Jednak polecam lasagne tylko z makaronem domowej roboty. Po tym wszystkim, tylko w ten sposób można uzyskać prawdziwe włoskie danie, które docenią wszyscy z zaproszonych gości.
Krok po kroku przepis na lasagne w multivarka „Redmond”
Przygotować naczynie powinno być rozłożone na domowym obiadem. Najpierw musimy ugniatać podstawę. Wymagać to będzie gotować niewielką ilość prostych i łatwo dostępnych składników, a mianowicie:
- duże jajko kurczaka – 1 szt;.
- mąka pszenna jest lekki – szklanka pełna;
- Sól morska – dodaj do smaku;
- filtrowanej wody pitnej – pół kubka.
podstawy gotowania
Lasagne w multivarka „Redmond” będzie delikatne, miękkie i pyszne tylko wtedy, gdy właściwą podstawą do wyrabiania ciasta dla takich potraw. Wymaga Whisk jajko, a następnie dodać sól morska, wody pitnej i pszennej mąki. Wyrobić ciasto nie powinno być zbyt strome, powinno być miękkie, ale nie mocno trzymać się rękami. Następnie należy podzielić podstawę do 3-4 sztuk i zwinąć w arkuszach prostokątnych. Po tym badaniu wymaga posypać mąką pszenną i zostawić niekodowane 30-50 minut.
Niezbędne składniki na nadzienie
Lasagne bolognese przygotowana szybko i łatwo. Dla mięsem jest konieczne, aby przygotować następujące składniki:
- pulpy wieprzowina – 200 g;
- mięso wołowe – 200 g;
- Świeży czosnek – 3 ząbki;
- Cebula średnio – 1 głowy;
- czerwone dojrzałe pomidory – 3 duże kawałki;.
- Suchego białego wina – 100 ml;
- sól kuchenna – dodaj do smaku;
- Ziołami prowansalskimi – 1 duża łyżka;
- rafinowany olej słonecznikowy – 4 dużej łyżki.
bolognese gotowanie
Lasagne przepis w multivarka zaleca stosowanie do przygotowania potraw mieszanych farszu. Dlatego zakupiony niskotłuszczowej wołowinę i wieprzowinę. Muszą być czyszczone, należy usunąć dodatkową folię, a następnie zmielić w maszynce do mięsa. Następnie produkt mięso umieszcza się w urządzeniu do miski, wlać do nich obejmują olej roślinny i tryb wypiekania. Po farszu i sok zmieni kolor, konieczne jest, aby dodać drobno posiekaną cebulę i starty czosnek. W tej kompozycji, składniki powinny być sporządzone przy zamkniętej pokrywie w tym samym programie przez 5 minut. W tym czasie można zrobić przetwarzania pomidorów. Są one zobowiązane do mycia, małą-CHOP, a następnie umieścić w multivarku z ziołami prowansalskimi, białego wytrawnego wina i soli. Wszystkie produkty powinny być mieszane, zamknąć i ustawić program do gaszenia 10-16 minut. Po tym czasie, farsz mięsny Bolognese zmontowanym.
Potrzebne składniki na sos
Lasagne w multivarka „Redmond” lub w piekarniku nie wyjdzie smaczne i soczyste bez beszamelem. Następujące elementy są potrzebne do jego przygotowania:
- świeże mleko – 1 litra;
- mąka pszenna – 4 duże łyżki slajdów;
- masło – 60 g;
- jodowej soli dobrze, miele ziele angielskie – dodanie do smaku;
- gałka muszkatołowa – na czubku noża;
- ser (można kupić rozmaite „Pikkorino”, „ser” lub „Cheddar”) – 200 g
sos gotowanie
Należy umieścić masło multivarku i całkowicie stopić w trybie pieczenia do przygotowania pysznego beszamelem. Obok tłuszczu gotowania jest potrzebne, aby wlać mąkę, gałkę muszkatołową i gotować w tym samym programie, dopóki mąka nie staje się żółtawy. Na tych samych składników regularnie mieszać, więc nie są one spalone. Następnie w tej samej pojemności należy zaparzać świeże mleko, a gdy sos zacznie gęstnieć – Pour sól jodowana, ziele angielskie i poza wcześniej ustalonym trybie. Sos jest gotowy!
Formowania i obróbki cieplnej żywności
Lasagne w multivarka „Redmond-4502” przygotowuje się dość szybko. Gdy wszystkie składniki żywności są przygotowane, możemy bezpiecznie przystąpić do jej tworzenia. Wymaga to urządzenie odbiorcze suszone arkusze pszenicy i układać je multivarku, uprzednio ogrzanej wody pitnej. Gotować je w trybie wsadowym nie powinien być dłuższy niż 2 minuty będzie. Następnie trzeba przejść do natychmiastowego tworzenia potraw. W tym urządzeniu dolny kubek wlać wymaga sos, a następnie wlać do startego sera, umieścić makarony i napełnianie mięsa. W tym celu wszystkie składniki w przyszłości powinny być umieszczone w pojemniku Multivarki. Na koniec powstaje danie jest wymagane do wypełnienia w sosie beszamelowym i posypujemy obficie startym serem. Ponadto, urządzenie musi znajdować się w trybie pieczenia i ustawić timer dokładnie pół godziny. Po tym czasie, wielowarstwowy włoska potrawa będzie całkowicie gotowy do użycia.
Jak wnieść na stół?
Jak widać, lasagne w multivarka „Redmond” przygotowuje się szybko i łatwo. Służyć to danie do stołu powinno być z ziołami i warzywami podawane na ciepło.