851 Shares 8525 views

Przepis na semoliny w mleku – nie jest tak proste!

Radzieckie dzieci dosłownie zakarmlivali kleik, ale dzieci kontynuowała wytrwale ją kocham, oczywiście, jeśli nie jest się palić i nie było żadnych grudek. Przepis na semoliny w mleku nie jest jeden, ale rzadko oferują moms ich dzieci odpowiednio przygotowane śniadanie.

Podstawowy przepis

Każdy ponieść gotowanie prostota – przyniósł szklankę mleka prawie do wrzenia, dodać 4 łyżeczki płatków śniadaniowych w cienkim strumieniem, stale mieszając, pokipit półtorej minuty i wydaje się być gotowy. W rzeczywistości – semoliny, choć niewielki, ale zadu. A wystarczy otworzyć każde ziarnko niego. Aby upewnić się, że proces została szybko mleka rozcieńczonego wodą – we wszystkich proporcjach, ale jest to konieczne. Właściwa owsianka nawet wygląda inaczej, ale smak – tylko niebo i ziemia. W rzeczywistości, o niskim cieple wymieszać przez długi czas, 10-15 minut. A następnie drugiego, a owinięty w koc i umieścić je w piekarniku, ogrzewa się do 80-100 stopni. Prawidłowe semoliny receptury mleka wymaga około godziny do przygotowania.

Wpływ na organizm

Oto czym jest bałagan tak owsianka! Ziarna są obszerne, każdy widoczne ze wszystkich stron. I w żołądku będzie zachowywać się zupełnie inaczej niż niedogotowane. To wszystko jest w porządku, a następnie z asymilacją i kompletności przetwarzania przez organizm. Prawo semoliny receptury z mleka zapewnia korzystny wpływ na przewód pokarmowy, mięśni i kości, a dzieci i dorosłych. W Tybecie, na przykład, jest bardzo cenionym owsianka, nawet mnisi jedzą go niemal codziennie.

Kto może, kto nie jest pożądane

Oczywiście, dzieci poniżej jednego roku lepiej nie dać owsiankę – zbyt jest satysfakcjonujące dla nich, i ciężkie, jeśli są prawidłowo przygotowane. Po tym wszystkim, to zad gdy oddziałuje nawet z samej wody, zapisane ogromną ilość skrobi. Kalorie kasza manna z mlekiem jeszcze wyższe. Również w tym naczyniu jest pewna ilość fityny, tj fosfor. Sole wapnia, fosforu częściowo wiążą się do krwiobiegu. Jednakże, do tego, że występują w widocznym skali konieczne jest, aby karmić się głównie semoliny. Olej i różne dodatki, że nawet radzieccy dzieci otrzymują w pełni. Dorastali (po roku życia), korzystali z dziećmi w każdym calu: mleko semoliny cast zacięcia, olej, a następnie z kandyzowanych owoców, następnie z suszonych owoców.

o glutenu

Dlaczego nie obliczać reakcje chemiczne w organizmie, biorąc pod uwagę skład? Ale stało się coś dziwnego. Popularnie ukochany owsianka jest teraz w głębokiej niełasce. O to powiedzieć taką pasją, że tuż nad subcortex ludzi przełożone: semoliny – truciznę. Jest to jedyny nieodwracalne szkody – obecności glutenu, do których niektórzy ludzie są uczuleni. Jednak ci ludzie nie mają nic do pszenicy nie może być! I to nie znaczy, że wszystkie sondaże hlebushek szkodliwe.

Badamy korzystne właściwości

Co jest kasza manna naprawdę? Ten rozdrobnione z ziarna pszenicy przy szlifowaniu, który jest taki sam jak mąki, tylko większe. Spójrzmy na zawartość cennych substancji w stu gramach produktu, zwany semoliny.

Cała kompozycja

Białko – 10,3 g, tłuszcz – 1 g, węglowodanów – 70,6 grama błonnika pokarmowego – 3,6 g woda – 14 g mono- i disacharydy – Skrobia – popiół 1,6 g 68,5 g – 0,5 g nasyconych tłuszczowych kwasów – 2 g.

witaminy

witaminy
E 2,55 mg
PP 1,2 mg
B1 (tiamina) 0,14 mg
B2 (ryboflawina) 0,04 mg
B6 (pirydoksyna) 0,17 mg
B9 (foliowy) 23 mcg
PL (TE) 1,5 mg
PP (niacyna równoważnik) 3 mg

Wartość energetyczna z semoliny to 333 kcal. Więc może to tylko mit powszechne o szkodliwości semoliny? Równie dobrze może być. Sądząc po przedstawieniu stole w semoliny była zaskakująco dużo witamin, prawda? I nadal zawiera makroelementy takie jak potas, wapń, magnez, sód, fosfor i mikroelementów żelazo, mangan, miedź, cynk, fluor malibden, fluoru, wanad, krzem, glin, kobalt, nikiel, cyna, tytan. A jednak wszędzie piszą, że z długiej obróbki termicznej w tym bałaganie nie będzie nic przydać. W rzeczywistości – jest to sprawa dyskusyjna. Babcie zapytać, ile miał alergie w dawnych czasach. A teraz w prawosławnych klasztorach parzona ten bałagan naprawdę długi czas, i tylko tam, że wiesz dużo o żywieniu, dobre dla duszy i ciała.

Prawo semoliny przepis w mleku, ale nie prosty owsianka i „Guryev”!

Potrzebne będą: 10 łyżek kaszy manny, 1 litr mleka, pół szklanki cukru, 50 g masła, 2 jajka, pół szklanki orzeszków ziemnych i innych orzechów, garść kandyzowanych owoców, gruszka i jabłko.

przygotowanie

Dobry mleka lub śmietany przelewa się do płytkiej patelni lub rondlu i pozostawić pokutować w gorącym piekarniku. Po pewnym czasie na wierzchu tworzy się pulchną rumianą skórę. Ostrożnie wyjąć na talerz, uważając, aby nie złamać, i umieścić miskę z powrotem do piekarnika. Zdjąć pianę, dopóki nie znudzi, ale co najmniej 4 pianki wymagają recepty krem pszenicy z mlekiem, które nazywa się „Guryev”. To danie święto powodzeniem zastąpić dowolny tort, więc uzbroić się w cierpliwość.

Faktycznie, owsianka

Na resztę mleka zagotować lepkiej semoliny, dodać połowę cukru, sól – do smaku. Gorący kasza 2 rastortyh Wymieszać żółtka łyżka drobno posiekanej w orzechów mieszalnika słodzone i delikatnie mieszać przeniesiono do stałej białek piankowego z dwoma łyżeczkami cukru. Już smaczne, ale nie jest gotowy!

Kaszę ciasto

Wziąć ciężki (najlepiej żeliwny) patelni i umieścić na dnie niektórych owsianki. (Ile pianki jakoś zalicza że wiele części i podzielenie otrzymanej masy?), Ale należy uważać, aby nie wkładać grube. – 2 cm wysokości. Blisko piana owsianka. I powtarzam: warstwa kasze, chude warstwę kaszy – pianki aż to się skończy. Ponadto, warstwa górna – musi kasza. Posypać cukrem, który nadal powinien pozostawać w dość dużych ilościach. Teraz piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni apetyczny złoty kolor. Podczas dba gotować reszt cukru w syropie, dodano łyżkę lub dwa wody. I w tym syropie lekko wrzeć plasterki jabłoni i grusz, które zdobią ciasto, kasza, gdy dostanie z pieca. Oferta „Guriev owsianki” tego syropu lub dżemem dostępnych zamiast sosu. Gotować prawidłowo i być Zdorovenki!