Co jeść naleśniki na Ostatki?

W świecie istnieje wiele receptur tradycyjnych rosyjskich naleśników. Ktoś, kto lubi cienkie naleśniki „w dołku”, inni wolą grubą drożdże, a inni nie mogą sobie odmówić przyjemności, aby cieszyć słodkie smakołyki i czwarty zachwycony mdły. Aby uzyskać szczegółowe odpowiedzi na pytanie: „Co mają naleśniki”, można spędzić dużo czasu i nawet napisać o tym całą książkę. W tym artykule zebraliśmy najczęstsze przepisy na naleśniki, dodatków i sosów do nich. Jeśli nie możesz zdecydować, co do jedzenia naleśników na Ostatki, przeczytaj nasze porady i wybrać najbardziej pożądaną opcję.

empanadas

To obfite danie główne nie pozostawi obojętnym żadnego mieszkańca naszego kraju. Aby przygotować pyszny obiad dla całej rodziny, należy wykonać następujące czynności:

• Mieszać do głębokiego miseczki 250 ml mleka, jednego jaja, sól i 250 gramów mąki. Z powstałego ciasta upiec raczej cienkie naleśniki.
• 250 g mięsa (może w ogóle) przewijanie do mielenia mięsa, sól, pieprz i narybku aż o połowę. Dodaj nadzienia smażonej cebuli (do smaku).
• W środku naleśnika, umieść jedną łyżkę nadzienia. Po tym, zakasać kopertę i smażyć na patelni ponownie.

Co jeść naleśniki z mięsem? Najlepszym rozwiązaniem, aby uzupełniać obfity posiłek – sałatka ze świeżych warzyw. Dzięki takiemu podejściu, posiłek będzie mniejsza ilość kalorii i bardziej przydatne dla zdrowia.

Naleśniki z serem

Ten przepis jest idealny na śniadanie, przekąskę lub przyjaznej herbaty. Jest to także najbardziej przystępne cenowo rozwiązanie dla początkujących kucharzy, którzy jeszcze nie zdecydowali, co do jedzenia naleśników na Ostatki. Jak przygotować:

• W głębokiej misce, beat, aż będzie gładkie dwa jajka, dwie łyżki cukru, dwie szklanki mleka, szklankę mąki, jedną łyżeczkę roztopionego masła i trochę soli.
• Rozgrzać patelnię i smażyć naleśniki na nim.
• Do napełniania się 400 gramów tłuszczu, twaróg i śmietana połączenia (200 g). Dodaj do produktów łyżka kaszy manny i paczki cukru waniliowego.
• Umieścić nadzienie na każdym placku, złóż kopertę i natychmiast podawać.

Naleśniki ze śledzia

Co jeść naleśniki na Ostatki? Oczywiście, ze śledzia! Pikantny smak tej potrawy nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta przekąska będzie popularne na świątecznym stole, ale będzie również odpowiednie podczas kolacji codziennie. Gotowanie będzie traktować w sposób następujący:

• Upiec świeże naleśniki na zwykłej receptury.
• Śledzie oczyścić z kości i posiekać. Również posiekać dwa jajka, zielone cebuli i kopru (do smaku). Wymieszać wszystkie składniki, dodając do nich odrobinę masła lub majonezu.
• Umieścić nadzienie na naleśniki i zwijać ciasne rolki. Ostrym nożem odciąć obrabiany pod kątem i pięknie ułożyć na półmisku.

Naleśniki na jogurcie

Recepta opisane poniżej, będzie w stanie przygotować bardzo delikatne i cienkie naleśniki.

• Dwa jajka ubij aż do pojawienia się pianką, wlać do nich szkła wrzącej wody i mieszano ponownie.
• Dodaj do mieszaniny jaj kubek jogurtu.
• Jeden i pół szklanki mąki przesiać do miski, umieścić trochę soli i sody oczyszczonej, łyżkę cukru i dwie łyżki oleju roślinnego.
• Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Ciasto jest gotowe, można przystąpić do pieczenia. Co jeść naleśniki na kefir? Doskonałe uzupełnienie tego dania będzie żadnych słodkie nadzienie. Ale radzimy gotować pachnący krem wiśniowy:

• Dawki 200 g puszkach, pestki wiśni i odprowadzenie nadmiaru cieczy.
• 500 gramów niskotłuszczowej twaróg pocierać trzy łyżki cukru.
• Wymieszać przygotowane potrawy.

Na gorącym naleśnik umieścić trzy łyżki nadzienia i zwinąć swój trójkąt. Służyć posiłek z gorącą herbatą i kwaśną śmietaną.

Naleśniki z czerwonym kawiorem

Co jeść naleśniki podczas Maslenitsa? Oczywiście z kawiorem! Chociaż ta wspaniała tradycja pojawiła się w naszym kraju, nie tak dawno temu, stała się naprawdę popularny. Jak przygotować:

• Zmieszać 500 ml gorącego mleka z tej samej ilości ciepłej wody.
• Trzy żółtka zemleć z dwoma łyżkami masła.
• Łączyć produkty, wymieszać, dodać sól i cukier (łyżka).
• Przesiać przez sito o 200 gramów mąki pszennej i 200 g mąki gryki.
• Dodaj łyżkę oleju roślinnego i łyżkę brandy łyżką. Dokładnie wymieszać wszystkie produkty i piec placki na gorącej patelni.

Gdy ciasto jest lekko chłodzi, umieścić w środku każdego naleśnikowym kawioru łyżką i roll rury lub kopertę. Gotowy danie mogą być ozdobione zieleni, sałata i zielonej cebuli.

Naleśniki z łososiem

Bez tych tradycyjnych rosyjskich potraw podczas zapusty nie robić żadnych świątecznym stole. Co jeść naleśniki z nadzieniem rybnym? Ten posiłek idzie dobrze ze śmietaną lub twarogiem. Przygotować to danie może być następujący:

• Pokonać trzy jajka z solą i łyżką cukru.
• Wlać do miski 500 ml zimnego mleka.
• Stopniowo natrysku w ciekłej mieszaninie dwóch filiżanek przesianej mąki i dobrze wymieszać.
• Upiec naleśniki.
• Smarować każdy naleśnik z twarogiem i miejsce w środku taśmy filetów rybnych.
• Rzuć bułki i piec je przez pięć minut w nagrzanym piekarniku.

Naleśniki z pieczarkami i serem

Zaskocz rodzinę i przygotować ich do tego wspaniałego dania. Można gotować naleśniki na swój ulubiony przepis, lub można skorzystać z:

• 25 g drożdży rozpuścić w małej ilości gorącego mleka.
• W drugiej misce ubić dwa jajka z dwóch szklanek mleka, dwie szklanki wody i trzy filiżanki przesianej mąki.
• Dodaj w małej misce z cukrem, solą i drożdżami rozcieńczonej.
• Wymieszać ciasto i odstawić w ciepłe miejsce.
• Do mielenia napełniania, pory solą i smażenia na patelni 700 g grzybów.
• 300 g sera ruszt, wymieszać z grzybami ostyvshimi i dodać posiekany czosnek (dwa ząbki).
• W środku naleśnika, umieść łyżkę nadzienia, zwinąć swoją kopertę i ponownie smażyć na patelni.

Co mają naleśniki, nadziewane grzyby? To danie jest pyszne obfite sama. Ale jeśli chcesz, aby uzupełnić go o danie, przygotować sałatkę ze świeżych warzyw.

słodkie naleśniki

Istnieje wiele przepisów na słodkie naleśniki, które kochają zarówno dorosłych jak i dzieci. Co jeść naleśniki dla łakomczuchów? Proponujemy Państwu następujące opcje:

• Jabłko krem – pocierać miąższ prażonymi jabłkami przez sito, wymieszać z skórkę i sok z jednej cytryny, trzy łyżki miodu. Połączyć mieszaninę przeniesiono z trzech białek w lodówce i pozostawić na godzinę.
• Wypełnienie nakrętka – Czop 200 g orzechów włoskich wrzenia 80 ml mleka, cynamon i ząbek. Łączyć produkty, dodawać je do 50 gramów miodu i wymieszać.
• Skrzep – obrać i pokroić w kostkę trzy jabłka, wymieszać 100 g sera i 50 g kwaśnej śmietany. Melt 50 gramów masła i usmażyć cztery łyżki cukru i jabłek. Ostudzić i wymieszać z serem.

Te proste nadzień słodkich naleśników każda kobieta może gotować łatwo. Teraz, gdy wiesz, co tam są naleśniki. I można wymyślić na własną rękę kilka z tych wypełnień. Twoi bliscy będą szczęśliwi w tym eksperymencie i należy mówić o swoich preferencjach.

Mamy nadzieję, że pomoże receptur podanych w tym artykule, a teraz wiem, jak gotować i co jeść naleśniki. Zdjęcie i opis z nich pomogą Ci stworzyć nie tylko smaczne, ale także pięknie zdobione naczynia.