schab w piekarniku z warzywami, serem i czosnkiem

Aby wyjechać z miasta na pachnącym grill tylko w miesiącach letnich, a ja chcę zjeść pyszne wieprzowina cały rok. Jest na to sposób – pieczone kotlety wieprzowe. Smaczne i apetyczne danie pasuje na świąteczny stół, a na zwykłej rodzinnej kolacji. Eksperymentować z kilku sprawdzonych receptur i wybierz swój sposób na pyszne wieprzowe kotlety w piekarniku.

Wieprzowina z warzywami

Rosy kotlety z chrupiącymi warzywami i danie jak wielu. Otrzymujemy cztery porcje potraw oferowanych w składniki receptury. Wziąć sto gramów wycinki, kilka łyżek świeże zioła, suszone oregano i tymianek suszony czosnek, sól, kilka ziemniaków trzysta gramów pieczarki, papryka, cebula, pomidor, dużych oliwy z oliwek. Do schab w piekarniku oraz propeklas, podgrzać piekarnik do 210 stopni przed gotowaniem. Pokrój warzywa: bulwy ziemniaka na ćwiartki, paski papryki i grzybów na pół, pomidorów i cebuli klinów. polędwica wieprzowa, pokroić na cztery równe części, odpychać i pocierać przyprawy i zioła. Nasmarować blachę z oliwą z oliwek i umieść schabowe. Warzywa i grzyby, wymieszać, rozłożone na blasze do pieczenia i piec przez kwadrans. Pierwsze piętnaście minut, temperatura powinna wynosić 210 stopni, a pozostałe pół godziny możliwe jest ograniczenie do 190. Taki schab w piekarniku będzie wspaniałe danie, nawet dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie, ponieważ okazuje się, natychmiast pyszne danie, które nie wymaga dodatków , Można tylko dodać ketchup lub inny sos, w razie potrzeby.

Ser schab w piekarniku

Aby przygotować to danie trzeba funt polędwicy wieprzowej, trzech cebuli, ser, pieprz, sól, majonez i sto gramów oleju. Cięcia polędwicy cienkich płyt, odpychają, soli i pieprzu. Pozostawić w lodówce przez pół godziny. Wyciąć krążki cebuli i sera, grubo ruszt. Nasmarować danie blasze do pieczenia lub umieść kotlety, posmarowana majonezem. Położyć mięso na górze cebuli i posypać startym serem. Piec 25 minut w temperaturze 180 ° C. kotlety gotowe Podawać z ulubionym danie do smaku: z ziemniakami, gotowane ryżu lub warzyw.

schab w piekarniku z czosnkiem

Weź kilogram polędwica wieprzowa, czterystu gramów sera trzysta pięćdziesiąt gramów majonez, dwanaście ząbki czosnku, bazylia, pieprz, sól, olej. Przemyć i wysuszyć kawałek tkanki wieprzowej, tnie się na kawałki o grubości około dwóch centymetrów. Odpychają po obu stronach i natrzeć solą. Zgnieść czosnek chesnokodavilku, dodać pieprz, trzeć na tarce ser grzywny. Smarować miskę olejową i umieścić tam kotlety każdy czosnek smaru, zalać majonezem, posypać serem i piec w piekarniku podgrzanym do 220 stopni. Na przygotowanie zajmie około pół godziny. Pikantny schab w piekarniku zwłaszcza miłośników pikantnych potraw. Aby podkreślić smak czosnku, jako dodatek po puree.