449 Shares 6715 views

Jak piec ryby w piecu z warzywami?

Ryby w warzywach w piecu to jedna z najbardziej pysznych i zdrowych potraw. Dzięki tej metodzie przygotowywania są zachowane wszystkie użyteczne substancje i naturalny aromat. Istnieje wiele sposobów na pieczenie ryb w piecu z warzywami, wystarczy wybrać własne i gotować na nim. Takie potrawy nie przyniosą ilości białka ani dobrego mięsa, ani kurczaka.

Filet z ryb pieczony z warzywami

Spróbuj połączyć świeże papryki i pomidorów. Weź siedemset gramów ryb dowolnego rodzaju ( makrela, makreli, tuńczyka lub sardynek na talerzu), kilka strąków papryki słodkiej, trzy łyżki pomidorowej puree, cztery łyżki oleju roślinnego, półtora łyżki bułki tartej, pieprz i sól. Dokładnie wypłukać i wypłukać rybę, pieprz i sól. Obierz paprykę, pokroić w paski i smażyć, posmarować przygotowanymi tuszkami. Wlać puree ziemniaczane do rondla i posłać ryby, posypać całą rozdrobnioną bułkę tartą i lekko przyprawić olejem roślinnym. Piec w piecu do ugotowania, a następnie podawaj do stołu z smażonymi lub pieczonymi ziemniakami jako półmiskiem.

Ryby w Creole

Dla tego przepisu najlepiej nadaje się morszczuka. Do pieczenia ryb w piecu z warzywami kreolskimi potrzebny jest pół kilograma filetu, łyżki masła, pół cebulki, korzeni selera, pół filiżanki grzybów, jednego słodkiego zielonego pieprzu, jednego pomidora w puszkach, trzech łyżek wody, trzech łyżek puree z Pomidory, dwa łyżki świeżych zieleni, para ziemniaków, pieprz, sól, chili. Na patelni posiekać posiekaną cebulę, seler, paprykę i grzyby. Smażyć około pięć minut na małym ogniu. Przenieś do patelni lub sałatki, dodaj plasterki pomidorów, wodę, puree, zioła i przyprawy. Gotować przez około dziesięć minut, a następnie włóż ryby do naczynia do pieczenia i zalać sosem. Wyślij je do piekarnika przez pół godziny. Przed podaniem, udekoruj zielenią, jako naczynie boczne, użyj gotowanych ziemniaków.

Węgiel węglowy

Do pieczenia ryb w piecu z warzywami w węgierskim, weź ze sobą półtora kilograma sumy sumy, cebuli, ząbków czosnku, soli, kminu, papryki, trzystu gramów grzybów, osiemdziesiąt gramów masła, pół łyżeczki mąki, 400 gramów kwaśnej śmietany, pietruszka, I zielony papryka słodka. Pokrój tuszkę plastrami, spłucz wodą bieżącą i sól, włóż na blachę do wypiekania, naoliwioną. Z grzbietu i głowy przygotuj bulion. Przed pieczeniem ryb w piecu z warzywami, przygotuj je we właściwy sposób. Smażyć posiekane cebulki, grzyby, posypać suszoną papryką i posiekaną czosnkiem, zmieloną kminkiem. Porzucaj warzywa niewielką ilością bulionu z ryb i śmietaną zmieszaną z mąką. Wytworzony sos nalewa się do plastry sumy i piec naczynie w piecu, aż będzie gotowy. Przed podaniem, ozdobić pierścieniami zielonego papryki słodkiej i świeżej posiekanej natki pietruszki posypać papryką stopionym smalcem. Oryginalnym daniem bocznym będą pierogi lub gotowane ziemniaki, przebrane masłem.