Wśród różnych kwasów zajmuje miejsce cześć i kwas fosforowy. Jego zastosowanie w niektórych dziedzinach przemysłu przez długi czas opłaciło.
Meet kwas ortofosforowy
Jaki jest związek chemiczny? Jest to ciecz praktycznie brak koloru lub żółtym zabarwieniu. W temperaturze pokojowej, to występuje w postaci krystalicznego ciała stałego o kształcie rombowym. Typowo kwasem jest na przykład 85% roztwór stężeniu, które jest cieczą, na przykład w postaci syropu o całkowitym braku zapachu. Kwas fosforowy jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i wiele rozpuszczalników. Na przykład, etanol. Jeśli temperatura ogrzewania przekracza 213 stopni, substancja ulega przekształceniu w kwas pirofosforowy.
Są 2 odmiany tej substancji:
- jadalny kwas;
- Przemysł.
kwas ortofosforowy: application
Do tej pory, chemiczne zapotrzebowanie w wielu dziedzinach produkcji. Gdzie nie tylko spełnia kwas fosforowy. Jego zastosowanie może być podzielone na 2 rodzaje: przemyśle spożywczym i nieżywnościowych.
Jedzenie kwas ortofosforowy
Ten typ jest używany do produkcji niektórych produktów. Na przykład:
- Jako regulator kwasowości w produkcji napojów gazowanych.
- Jako środek zakwaszający w kompozycji sera i sera topionego.
- W produkcji niektórych rodzajów kiełbas.
- W piekarni jak proszki część razryhlitelnyh.
- W procesie produkcji cukru.
Ten materiał w produkcji przemysłowej posiada własne oznaczenie – przeciwutleniacz E338.
Nieżywnościowych kwas ortofosforowy
W wielu dziedzinach produkcji nie może się obyć bez komponentu o nazwie kwas fosforowy. Aplikacja musi być:
- W rolnictwie. Szczególnie w takich branżach jak rolnictwo. Roztwór tego kwasu jest w norek kamicy podawania zapobiegania chorobom zwierząt.
- W nauce jest ona wykorzystywana do badań prowadzonych w dziedzinie biologii molekularnej.
- W produkcji stosuje się go jako topnik podczas lutowania ze stali nierdzewnej, miedzi.
Jak radzić sobie z rdzą?
Odpowiedź jest prosta: pomoc kwas fosforowy. Zastosowanie środków przeciw rdzy, w celu ochrony przed korozją. Chodzi o to, że w przeciwieństwie do wielu innych, jest bezpieczny dla metali. Przetwarzanie kwasu ortofosforowego promuje wygląd folii ochronnej na powierzchni, co zapobiega dalszemu uszkodzeniu. często pojawia się ona w mediach, które są produkowane do zwalczania rdzy. W związku z tym, jest ona wykorzystywana w branży hotelarskiej i restauracyjnej.
Obrażenia kwas ortofosforowy
Jednak (wraz z zaletami), istnieją wady za pomocą kwasu ortofosforowego.
- Jest w stanie zwiększyć kwasowość organizmu, a tym samym zakłócić równowagę.
- Negatywnie wpływa na wapń. To wypiera go z zębów i kości. Poprzednio w stomatologii do usuwania szkliwa kwas ortofosforowy jest często stosowane. Stosowanie zostało zakazane niedawno z tego powodu.
- Codzienne używanie tej substancji w żywności może prowadzić do wymiotów, nudności, brak apetytu.
- Pierwsze na skórze, kwas ortofosforowy powoduje poważne oparzenia.
Cokolwiek to było, stosowanie substancji dozwolonych w krajach UE, Rosji i byłego WNP. Racjonalnego i umiejętne zastosowanie kwasu fosforowego jest ogromną zaletą.