861 Shares 4053 views

Zdrowe i pożywne sałatki z selera i kurczaka

Seler – nie bardzo częstym warzyw w naszych kuchniach, i to na marne. Ponieważ oprócz ogromnej ilości cennych substancji w niej zawartych, dodaje potrawom oryginalny smak pikantnych. Może być stosowany w niemal wszystkich dań, od zup, a kończąc na przekąski i połączył ją z obu innych warzyw i mięsa.

Bardzo smaczne sałatki jest z selera i kurczaka, przygotowane według poniższego przepisu. Trzeba selera – około 200 gramów, taką samą ilość gotowanej piersi kurczaka, parę jabłek, 100 g sera i garść orzechów włoskich. Gotowany seler, jabłka są czyszczone. Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę, z wyjątkiem serów, które ściera na tarce. Orzechy nieco suszono w piecu. W tym czasie, to przygotowuje się sosem. Dla niego uncji szklanką śmietany dodać pokrojone czosnku, jedną łyżką musztardy i ketchupu, łyżeczka sosu sojowego, ziół (na przykład, papryka, majeranek, etc.) lub przypraw. Wszystko dokładnie wymieszać. Kalorii w tym sos będzie znacznie mniej niż w majonezie, sałatka i smakuje słodko. Kwaśnej mieszaniny śmietany są powlekane warstwami sałaty, które znajdują się w następującej kolejności: gruntu siekane mięso kurczaka, seler, jabłka i tartego sera. Na szczycie danie jest posypane orzechami. Takie sałata z selera i jabłka, oraz kurczaka i inne składniki nie tylko odżywcze, ale również przydatne, a także bogate w witaminy i innych środków korzystnych.

W kuchni japońskiej ma również przepis, który może być użyty do przygotowania sałatki z selera i kurczaka. Konieczne jest, aby wziąć 300 g piersi z kurczaka i tej samej ilości selera (łodygi). Filet umieścić w głębokiej miski, dodać kilka łyżek sosu sojowego, mielonego czosnku, przyprawy. czas marynowania pół godziny. Łodygi selera w czasie czyszczenia i pocięto na cienkie paski. Na ogrzewanej patelni i smażone filety położył aż gotowane. Chłodzone taśmy mięsa siekanego, a następnie miesza się z selera kurczaka i sos tankowania przygotowano następująco. W 100 g majonezu dodaje łyżkę rosołu, trochę białego wina, musztardy (do smaku), łyżka sosu sojowego. W efekcie, sałata i selera i kurczaka powinny włączyć łagodny i powietrza, do tego samego niskokaloryczne.

Dla nagłym przybyciem gości jest szybka i prosta sałatka przepis. Potrzebujesz 2 laski selera wędzone piersi (można skorzystać z grilla), dwa średniej wielkości ogórek, pół puszkę konserw grochu, zielonej cebuli i majonezu. Piersi drobno pocięty seler rozdrabniania na cienkie paski (tu stosowana świeżego). Ogórki są kruszone. Przygotowany salaterki rozplanowane wszystkie składniki, ubrani z majonezem i dobrze wymieszać. Można dodać kilka łyżek sosu sojowego, da skórkę do naczynia.

Jest to przepis na gotowanie kurczaka i selera z dodatkiem jajka i grzankami. Aby to zrobić, gotowanego kurczaka pokroić na małe kawałki. Seler przetarł na tarce. Jajka można rozgnieść widelcem. Składniki są połączone mieszane. To również dodać pokrojone warzywa, majonez i posypać bułką tartą w górnej części naczynia, które można przygotować samemu, czy można kupić gotowe.

Należy zauważyć, że seler jest używane w sałatkach, zarówno świeżych jak i gotowane. Ponadto korzystnie, pierwsza, ponieważ gotowanie niszczy większość składników odżywczych zawartych w tej wspaniałej warzyw.

Tak więc, sałatka z selera i kurczaka może stać się niezbędnym do świąt krajowych i różnych uroczystości. Duża liczba przepisów, które istnieją dla tych produktów znacznie dywersyfikacji sposobów podejmowania go.