370 Shares 5522 views

Solanka ryby. doskonałe recepty

Solanka ryb – obfite i pożywne danie. Główną zaletą jest to, że może on działać zarówno jako pierwszych i drugich serwisów. Oferujemy doskonałe recepty.

Solanka ryba „kremowy”

Jest to konieczne, aby przygotować małe rondel, posiadające dno antyadhezyjną. Umieścić go na ogniu, umieścić na dnie dużej łyżce masła. Choć będzie topnieć, drobno posiekać cebulę, dwie łodygi selera i trzy ząbki czosnku. Umieść je na patelni, gotować przez pięć minut, stale mieszając. Następnie dodajemy trzy duże łyżki mąki, trochę narybku i stopniowo wlać dwa litry mleka. W celu dostosowania go do wrzenia. W tym czasie pokroić ziemniaki pięć płyt i łososia (dwieście gramów) – kostki. Włóż składniki mleka i wlać do gotującej słoik kukurydzy w puszkach. Solanka ryby będą gotowane na małym ogniu przez około dwadzieścia minut. Podawać z solonych krakersów.

Solanka zespół ryba z owocami morza

głęboki rondel smażyć duża łyżka mąki w maśle (dwadzieścia gramów). Dodać do niego pokrojone w kostkę cebulę, łodygi selera i pięć plastry bekonu. Gotować, stale mieszając, przez kilka minut. Następnie umieścić dużą kostkę ziemniaki, wlać litr wody i gotować przez dwadzieścia minut. W oddzielnym naczyniu wrzenia pierwszy element fileta z łososia (100 g), do takiego stanu, że ryby można z łatwością podzielić na kawałki. Następnie dodać trzystu gramów mieszaniny owoców morza. Gotować przez pięć minut. Spuścić wodę i dodać do ziemniaków. Pakiet cream cheese „Filadelfia” posiekać, umieścić w litrze mleka i doprowadzić do wrzenia. Pokonać mieszalniku i dodać do puli. Potrawa powinna być gotowa w ciągu dziesięciu do piętnastu minut na małym ogniu.

Ryby Solanka z ziołami

Dwa litry solone wrzenia wody, umieścić go w różnych blokach z fileta rybnego (trzysta g), sześć plasterki ziemniaków, mielona selera i cebuli, marchwi tartego. Gotować przez dwadzieścia do trzydziestu minut. W głębokim rondlu na trzy duże łyżki masła, aby stopić i dodać do niej sto gramów mąki. Stopniowo doładować mleka, mieszając, w celu uniknięcia zbrylenia. Umieścić posiekane ser (sto gramów) i czekać na to, aby stopić w mleku. Dodać do warzyw, doprowadzić do wrzenia. Podawać z posiekaną zielonej cebuli.

Solanka rybna z warzywami

Pierwsze warzywa pokroić w kręgach. Aby przygotować danie dla czterech osób potrzebne są trzy cebule, pół kilo pomidorów, sześć dużych bulw ziemniaka. Funt filetów rybnych różnych mieszany (łosoś, dorsz, okoń) należy pokroić w kostkę. Zetrzeć dwieście gramów sera i kilka świeżych ciętych zieleni. Smarować specjalną formę z masłem i wysypać bułką tartą. Dalsze warstwy zaczynają rozprzestrzeniać się w następującej kolejności: ziemniaków, cebuli, różne ryby, pomidory, ziemniaki ponownie. Powtarzaj, aż nie ma więcej składników. Posypać serem i gotować przez czterdzieści do pięćdziesięciu minut. Podawać posypane świeżymi ziołami

Bon appetit!